尖椒烧虎皮鸡蛋 怎么做|尖椒烧虎皮鸡蛋 的做法

“【尖椒烧虎皮鸡蛋】简单的家常菜，酸酸甜甜的味道，儿子说：味道好极了。。。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒烧虎皮鸡蛋 的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、尖椒（已清洗切开）

• 2、烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。

• 3、随后，锅内留适量的底油，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

• 4、接着，合入炸好的鸡蛋翻炒一下。

• 5、然后，加适量的清水翻动一下。

• 6、最后，加适量的生抽。

• 7、加适量的香醋。

• 8、加适量的白糖。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味煮开。

• 11、煮至汤汁差不多了，即成。