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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炸肉酱:适量文蛤:适量豆腐:适量西葫芦:适量莴笋:适量胡萝卜:适量山药:适量青豆:适量黄豆:适量辅料具体步骤1.文蛤洗净,豆腐、西...
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发表于:2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料文蛤:适量豆腐:适量西葫芦:适量莴笋:适量辅料炸肉酱:适量具体步骤1.文蛤洗净,豆腐、西葫芦切块,莴笋、山药、胡萝卜去皮切大...
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发表于:2024-02-01
“千层酥皮被称作是烘焙爱好者的必修课,它可以用来做蛋挞、派及各种美味的小点心,制作方法上看似繁琐,实际操作起来其实也是不难的。这次我用它来做了最简单的蝴蝶酥,虽说简单,造型也是试了...
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发表于:2024-01-13
“用各种各样的蔬菜和面做出彩色面食。让挑食宝宝不再挑食,喜欢吃饭,更是宝宝辅食的绝佳选择。普通的面食营养单一,我们的儿童们可以提供全面均衡营养。”食材明细主料胡萝卜(适量)番茄(适量...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面粉(适量)盐(适量)水(适量)大麦苗粉(适量)紫薯粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、白色面团:面粉200克,水90克,盐1.5克紫色面团:面粉190克,紫薯粉10克,水90...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(600g)辅料胡萝卜汁(100克)菠菜汁(100克)火龙果汁(100克)调料盐(3克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、100克火龙果汁➕中筋面粉200克合成面团、菠菜焯水在...
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发表于:2024-01-11
“面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。红心火龙果颜色很漂亮,想着用它和面做点蝴蝶卷应该不错!按部就班一步一步操作!谁知道打开蒸笼的那一瞬间,我真的要...
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发表于:2024-02-28
“春天来了,百花盛开,于是,小蜜蜂来了,蝴蝶也来了。在这样一个季节里,给餐桌上来一点生动的美景吧!我们一起来做菠菜蝴蝶面。前几天做过一次菠菜蝴蝶面,我家宝贝超爱吃,好奇地说:“蝴蝶飞进宝贝...
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发表于:2024-01-28
“美式的炖菜不同与我们的炖锅,一般是在煮的基础上,再放入烤箱密闭烘烤,烘烤出肉的原汁原味。这道美式羔羊炖菜,直接进烤箱,用烘烤做出炖菜的酥烂口感~”食材明细主料羔羊蝴蝶骨(6片)土豆(2个)...
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发表于:2024-02-26
“以前想自己做蛋挞的时候觉得千层的酥皮自己做起来卷来卷去的好不麻烦。那天突然想自己动手做一张酥皮,就想起蝴蝶酥了。还好成功完成,哈哈,没有白费我三番五次的“叠被子”。”食材明细...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料全麦面粉(125克)黄油(20克)牛奶(70克)盐(0.5克)辅料白糖(4克)裹入黄油(90克)白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金蝶展翅蝴蝶酥的做法步骤1、将面团材料除裹入黄油外混合成...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:200鸡蛋:适量橄榄油:大勺盐:少许水:适量。猪肉:适量香菇:适量尖椒:适量胡萝卜:适量葱姜蒜:适量料酒:适量大酱:适量甜面酱:...
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发表于:2024-02-29
“孩子还没有养成吃饭的习惯,虽然吃得不多,应换着花样给宝宝做饭,大人天天吃一样的东西不更换都会厌,何况是事事贪新鲜的宝宝?厌饭其实不光是宝宝的原因.家长可多花心思尝试做各种新鲜好...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(40克)盐(1克)白糖(5克)辅料水(120克)裹入用黄油(170克)面粉(适量)砂糖(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、将40克黄油切成小丁。2、黄油与...
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发表于:2023-12-31
“这是一顿不中不洋的桌餐或午餐,洋肠子洋粉儿,但用的是中国的调料,经过这种不经意的结合,还真算是有顿好吃的。”食材明细主料蝴蝶粉(约75克)意式香肠(约50克)辅料红萝卜片(1把)西芹梗(3条)调料生...
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发表于:2023-12-31
“这个是儿子每次在必胜客都要点两份的小吃,外面酥脆里面鲜嫩吃着非常美味。”食材明细主料虾(适量)辅料面包糠(一包)面粉(适量)鸡蛋液(两个)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炸(工艺...
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发表于:2024-02-24
“兔子有次在宜家点了个意面,我尝了口,真心觉得一般般,回来买了包意面决定自己煮~”食材明细主料意面(250克)猪肉末(300克)辅料洋葱(1个)西红柿(2个)配料番茄酱(2勺)黑胡椒粉(少许)盐(少许)糖(1勺)淀粉(少...
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发表于:2024-02-25
“蝴蝶为花醉,花却随风飞花舞花落泪,花哭花瓣飞花开为谁谢,花谢为谁悲花陨落,蝶相思,结局悲余早已知..”食材明细主料蛋糕胚(一个)奶油(适量)巧克力蝴蝶(2只)辅料粉色食用色素(少许)甜味(口味)其他...
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发表于:2024-02-23
“Farfalle意为蝴蝶粉、蝴蝶面,在意粉的包装写明的,当初俺也不知道是什么意思,去网上查后才知道,同时,包装里也说明叫Bowties,意为蝴蝶结,不禁想起曾荫权和蒋大为的领呔,广东人香港人也叫煲呔(...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蝶豆花(几片)热水(50克)鸡蛋(4个)低粉(100克)白糖(20克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蓝蝴蝶蝶豆花戚风蛋糕的做法步骤1、蓝蝴蝶蝶豆花入开水浸泡过滤备用要等待水温...
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发表于:2024-02-27
“看着一只只漂亮的蝴蝶在手中诞生,真的是特别有成就感!孩子们回到家,那就是异口同声地六个字:哇塞!哇塞!哇塞!”食材明细主料面粉(350克)南瓜(一块)辅料干酵母(4克)纯牛奶(70毫升)温水(50毫升)鸡蛋(2个)...
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发表于:2024-01-03
食材明细黄色面团南瓜泥(100g)面粉(150g)酵母(1g)白色面团水(65g)面粉(150g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点小蝴蝶的做法步骤1、黄色面团:南瓜泥100g,酵母1g,面粉150g。白色面团:水...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蝴蝶卷的做法步骤1、酵母加水溶化后,倒入面粉中2、揉成面团后,加盖醒发3、醒发好的面团揉匀后,分成等份的长条4...
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发表于:2024-01-03
“蝶魚刺少肉质鲜嫩,老少皆宜。红烧蝶魚颜色诱人、魚肉鲜香、汤汁鲜浓。”食材明细主料蝶鱼(1条)辅料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)五香粉(适量)红椒粒(适量)鸡精(...
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发表于:2024-01-07
“用水果拼的、好吃又好看的花儿拼盘、喜欢吗?”食材明细主料草莓(1个)辅料圣女果(1个)胡萝卜(1根)黄瓜皮(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蝶恋花的做法步骤1、准备。2、草莓切片。3、...