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发表于:2024-01-31
“自己可以按自己喜欢的味道,适量添加调料。”食材明细主料土豆片(若干)辅料油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(适量(我是自己切成碎末,这样更放心))盐(适量)辣椒末(适量(自己切成粉就好))酱油(适量)芝麻(适量...
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发表于:2024-01-01
“简单快手菜。”食材明细主料土豆(1个)辅料葱花(1勺)酱油(1勺)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻土豆泥的做法步骤1、土豆切成条放入盐水中浸泡。2、锅中煮20分钟,把土豆煮软。3、倒...
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发表于:2024-02-28
“土豆真是个好东东,老人小孩都爱吃,可以切成丝吃,可以切成块吃,咱们今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了,只想吃单纯的麻味,很香很香的花椒味,超级喜欢。”食材明细主料土豆(2个)辅料花椒(10粒)葱...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料奶粉(适量)配料白糖(适量)白芝麻粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻土豆饼的做法步骤1、土豆洗净、去皮、切片,放置搅拌机内,加适量水和白糖打成...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料土豆(1个)麻椒(1个)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻椒土豆片的做法步骤1、准备好食材。2、土豆麻椒切片...
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发表于:2024-01-01
“土豆芝麻丸,一道非常好吃的早点,老少皆宜,全家人都爱吃。做法也不难,土豆泥比面团和糯米团好成团,二分钟就能揉成光滑的土豆团,做起丸子来一点也不费劲。”食材明细主料土豆(1个)芝麻丸(10个)...
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发表于:2024-02-01
“土豆能做成的饼干?对,你没有看错!当我和我们舍友提到用土豆做成饼干时,她一脸不可思议的看着我,似乎觉得这两者根本打不上边,颠覆她们的看法,今天就用土豆做饼干~”食材明细主料土豆(1个)香葱...
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发表于:2024-02-25
“这是一道很家常的菜,也是我喜欢吃的。做法呢也是非常的简单”食材明细主料土豆(2个)辅料蒜(1棵)辣椒(1个)配料盐(6克)糖(2克)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-30
“今天,和大家分享一款超好吃的土豆片做法~麻辣土豆片,超简单的做法,因为我用了一款大家比较熟悉的佐料~麻辣香锅底料,之前我一直都是用麻辣香锅底料做家人爱吃的麻辣香锅,今天试着用家里的小...
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发表于:2024-01-11
“大众情人土豆君,化身为麻辣先生,挑逗吃货的味蕾。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(1g)蒜(1瓣)小葱(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亚麻籽油(2g)花椒油(2g)红油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料土豆(2个)辅料糯米粉(半碗)淀粉(半碗)白沙糖(4勺)芝麻(半碗)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆芝麻球的做法步骤1、白芝麻待用。2、土豆洗净煮熟后去皮。3、用刀剁碎。4、放入容...
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发表于:2018-11-11
土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2024-02-05
“猪妈,酷爱土豆,新土豆的到来更是兴奋至极。麻辣的口味超级下饭,大家一起来试试这款快收菜——只需3分钟哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明细主料土豆(2个)辅料麻椒(5克)干辣椒(4个)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料土豆(2个)糖(适量)植物油(适量)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻土豆丝的做法步骤1、土豆洗净去皮,切丝,在水中浸泡一会2、沥干水分3、锅中放适量油,4、油七...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料土豆(2个)黑芝麻(适量)辅料玉米淀粉(2勺)葱丝(适量)胡萝卜丝(适量)盐(10g)十三香(5g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆芝麻饼的做法步骤1、两个土豆洗净去皮。2、用擦板擦成泥。3、...
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发表于:2024-02-28
“吐司,我的大爱,失败过无数次,屡败屡战,终于,我成功做出了第一个我觉得松软好吃的吐司。那种成功感让我久久未能忘怀~~~~~~~~~~”食材明细主料高筋面粉(300克)辅料牛奶(180克)麦片(少许)配料糖(40...
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发表于:2024-02-23
“去年做椒麻土豆时做的椒麻土豆片,作料过程都一样,只不过是把土豆块变成了土豆片,美食就是这样可以举一反三的哈。”食材明细主料土豆(2个)辅料鲜花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)蒜头(适量)小葱(...
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发表于:2024-02-10
“孟老师的芝麻脆片,如果变成豆渣版会是什么感觉?这想法存了多日,再次制造出豆渣的时候,就把它翻出来小小试验一番。豆渣含水,用水量和面粉量就全凭感觉酌情调整了。做芝麻脆片不需要讲面团...
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发表于:2024-01-13
“比玛格丽特还要简单的入门级饼干,原材料和所需工具都特别少,但是味道却不简单,甜甜脆脆。”食材明细主料低筋面粉(50g)色拉油(30g)糖(35g)白芝麻(65g)水(35g)蛋白(40g)辅料泡打粉(2g)盐(0.5g)甜味(口味)烤...
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发表于:2024-02-29
“芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。”食材明细主料土豆(1个)辅料芦笋(适量)配料熟芝麻(少许)生抽(少许)鸡汁(适量)蜂蜜(少许)咸...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料土豆(2个)辅料辣椒(1个)葱(1棵)配料盐(5克)糖(2克)生抽(适量)色拉油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻香土豆片的做法步骤1、准备材料。2、把土豆去皮、切...
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发表于:2024-02-27
“花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。”食材明细...
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发表于:2024-02-23
“干煸芝麻土豆,在酒店里吃过的一道菜。回家就山寨了一把,就是那个芝麻不能每一根都裹的满满的,蛋液只要薄薄的一成就好,我的给多了又加了少许的生粉,下次做可能会更好。”食材明细主料土豆...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料青菜(3棵)土豆(1个)麻辣香肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠炒青菜土豆片的做法步骤1、食材:青菜、土豆2、麻辣香肠3、将土豆洗净、去皮。4、...