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发表于:2024-02-10
“咸鱼是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品,鱼体经过腌制后不仅大致保存了其原有的营养价值,而且产生了独特的口感和风味,所以咸鱼一直深受大众的喜爱。今天给大家推荐一道姜末咸鱼...
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发表于:2024-02-26
“这是一道很下饭的菜哦,做起来也非常简单,因为我只会做简单的菜,嘿嘿。”食材明细主料藕(适量)肉末(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕丁肉末的...
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发表于:2020-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料老豆腐:300辅料咸鱼:适量料酒:适量生抽:适量淀粉:适量鸡精:适量油:适量葱:适量姜:适量盐:适量鸡腿:适量蒜:适量白糖:适量具体...
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发表于:2024-01-01
“咸香适中,非常喜欢这个味道!”食材明细主料咸鱼(50克)肉末(80克)肥肉(50克)四季豆(500克)胡萝卜(小半根)生姜(几片)辅料生抽(5毫升)盐(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)玉米淀粉(一勺)豆瓣酱(一勺)微辣(口味)炒(工艺...
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发表于:2020-06-21
准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:20分钟葱姜油泚咸鱼是一道很美味的美食。在做这道菜的时候,前期大约需要花费两个小时以上的时间来准备,以为要出去咸鱼...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料姜末(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)麻油(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末蛋花汤的做法步骤1、做姜撞奶的姜末。2、鸡蛋打散。3、锅里放入适量清水,放入姜末小...
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发表于:2024-01-07
“红菜苔因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名,旧名实为“紫菜苔”。早在唐代,红菜苔就已名扬天下,曾是湖北地方向皇帝进贡的土特产,被封“金殿玉菜”。而据说苏东坡兄妹游黄鹤楼时,为吃...
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发表于:2024-02-29
“吃粥的时候,来一盘,可以吃的好饱,好过瘾。”食材明细主料咸菜干(50克)鲜毛豆(100克)辅料火腿(50克)胡萝卜(100克)花生米(50克)蒜瓣(4个)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料咸鱼(125克)肉末(175克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸肉末的做法步骤1、食材:咸鱼肉(已清洗切开)、肉末。2、在肉末里加适量的料酒...
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发表于:2024-02-05
“咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼...
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发表于:2020-04-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姐姐最近在做月子,婆婆为了给正在坐月子的姐姐做一道营养补气的汤品,这几天几乎都是忙上忙下的。那今天婆婆从市场上买...
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发表于:2024-03-01
“新鲜、翠绿的豇工,不需用油和味精,原汁原味的吃起来清脆有嚼劲。”食材明细主料新鲜豇豆(100克)辅料生姜(10克)配料盐(2克)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末豇豆的做法步骤1、将豇豆折...
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发表于:2024-02-05
“简单易懂,美味健康”食材明细主料生姜丁(1汤勺)米饭(适量)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)红萝卜(少许)辅料三文鱼丁(200g)水(150ml)料酒(1汤匙)植物油(1茶匙)青椒(10g)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丁三文...
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发表于:2020-10-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味可口的姜末鲫鱼汤是由鲫鱼和姜末还有各种自己喜欢的蔬菜搭配一起放入锅中制作成的一道私房菜,是一道经典的特色,制...
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发表于:2024-02-05
“很幸运得到了这次的试用机会,非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开,很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机...
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发表于:2024-01-01
“咸香适中,家庭小炒,操作简单,美味可口!”食材明细主料茄子(三根)咸鱼(适量)肉末(适量)大蒜(几片)生姜(几片)辅料玉米油(适量)生抽(5毫升)盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼肉末炒茄子...
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发表于:2024-02-10
“在根茎食物中,莲藕含铁和大量的维生素C食物纤维,生藕能消瘀清热、除烦解渴、止血健胃;而熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品,适合脾胃虚弱、气血不足的女性,这样我们...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料咸鱼(适量)剩饭(适量)辅料姜粒(适量)葱花(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼姜粒炒饭的做法步骤1、咸鱼切成粒状。2、剩饭用手把它弄散不要成块状。3、烧热油锅倒入咸鱼...
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发表于:2024-02-29
“这是一道微辣的下饭菜,拌饭拌面都好吃。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)香醋(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄丁...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料柿子(750g)辅料姜末(少许)配料冰糖(250g)柠檬汁(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜柿姜末果酱的做法步骤1、先将柿子去皮,放入锅中。2、放入柠檬汁,冰糖,开中火烹煮。3、将烹...
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发表于:2020-04-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟生姜和鲫鱼都能起到生血补血的作用,非常适合低血压的病人食用,生姜和鲫鱼两者搭配在一起,可以很好地将滋补身体的作用发...
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发表于:2019-10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸鱼自己喜欢的量:适量生抽:适量辅料蒜:适量具体步骤1.先将咸鱼泡泡,这个是妈妈早就给我晾干的咸鱼,直接切成小块。2....
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发表于:2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟很多美食爱好者喜欢探索新的美食,今天小编要跟大家推荐介绍的一道美食是肉末咸鱼茄子煲。相信很多朋友已经吃过这道美味的...
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发表于:2023-12-31
“咸鱼的做法一般煎、蒸的比较多,这道【葱姜油泚咸鱼】的做法还是以蒸制为主,把咸鱼蒸熟之后,用烧热的葱姜油泚到咸鱼上面,可以使蒸熟的咸鱼充分的吸收葱姜油的香气。”食材明细主料咸鱼(50...