关于蟹粉小笼包的做法的知识

食材明细主料蟹肉（适量）夹心肉（适量）鸡蛋（适量）铁棍山药（适量）辅料葱姜水（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹粉小笼包的做法步骤1、...

“家有小宝，黑木耳，每次炒起来都不是很爱吃，今天，我们来个变法，做成小笼包，超喜欢，口感也很棒……黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润...

食材明细主料发面（适量）圆白菜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱姜水（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）炸酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、将圆白菜洗净去老皮，切丝...

食材明细主料皮冻（适量）肉末（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱姜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）新鲜小笼包的做法步骤1、肉皮冻切小丁用机器打碎，备用2、葱姜切末，姜一定要少...

“鸡爪含丰富的胶原蛋白，像我这种经常上夜班又爱美的傻女人就应该多吃，不然一不小心就变成了黄脸婆这个本来是要给儿子当早餐的谁知闹钟搞错了，一觉睡到7：30所以这些美味……”食材明细主...

食材明细主料五花肉（1000g）面粉（500g）辅料小葱（一把）酵母（适量）糖（2勺）盐（适量）老抽（3勺）生抽（2勺）蚝油（3勺）油（3勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲜肉小笼包的做法步骤1、五花肉先切块。2...

“家里的肉馅吃完了，于是就想试下做火腿馅的小笼包，于是就有了这道简单美味小吃~~”食材明细主料面粉（适量）辅料火腿（适量）葱（适量）酵母（适量）配料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）麻油（适量）咸甜（口...

食材明细主料夹心肉（250g）饺子皮（适量）猪皮冻（适量）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小笼汤包的做法步骤1、二肥八廋夹心肉剁...

“炎热后夏季人们的食欲减低，早餐增加一款外观漂亮、味美鲜香的小笼包，再配以粥类、应季蔬菜、禽蛋类是不错的选择。”食材明细主料肉馅（适量）鲜虾（数个）胡萝卜（半根）香芹（1把）辅料食用油（适量）盐（...

食材明细皮面粉（250克）盐（2g）开水（50g）凉水（80g）馅料肉馅（250g）盐（9克）生抽（20g）鸡精（6g）十三香（6g）油（12g）蚝油（10g）葱（1颗）姜（一小块）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、肥瘦相间的肉切碎。2...

“北方人爱吃饺子，无论是冬至还是过年都要包饺子。俺家小宝宝爱吃蒸饺，给他蒸了肉馅的蒸饺，结果饺子皮做多了，我这个勤俭持家的家庭煮妇，一定不会浪费的，这些做蒸饺剩的饺子皮，早上就用来做了...

“今天，小厨给大家承上一道具有传统民族特色的开封小吃----灌汤小笼包。这可是开封的名吃哦，它与其他地方的小笼包可是不大一样呢！  小厨是土生土长的开封人，先来介绍一下我们开封吧！开封...

食材明细主料面粉（适量）大肉（适量）萝卜（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）食盐（适量）醋（适量）十三香（适量）香油（适量）辣椒（适量）香菜（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香小笼包的做...

“汤清不腻，稠而不油、味道鲜美的蟹黄包，让你在鳜肥蟹黄的秋季念念不忘，呼朋唤友，非美美地品尝数遍不可。鲜！美！滋！再来一笼......不,再来两笼。”食材明细主料皮冻（适量）猪肉馅（适量）中筋面粉（适...

1、取一张直径为10cm左右的圆形面皮；2、将面皮置于手中用食指与拇指均匀捏面皮边缘；3、将均匀捏好的面皮放置于手掌中；4、取适量准备好的陷放于面皮中间；5、用拇指、食指、中指用力捏出褶...

“自己动手做小笼包，吃的健康，吃的放心。”食材明细主料肉馅（500克）面粉（500克）酵母（7克）水（350克）辅料大葱（100克）盐（7克）鸡精（适量）花椒面（适量）甜面酱（适量）姜碎（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸...

“自制的冬笋鲜肉包，里面添加了自制的猪皮冻，鲜甜可口，回味无穷。”食材明细主料猪肉糜（250克）辅料冬笋（1根）面粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）鲜酱油（适量）猪皮冻（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时...

食材明细主料猪肉（适量）辅料大葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小笼包子的做法步骤1、面粉是全麦纤维粉~2、上锅蒸20分钟...

“好久以来都想做小笼包，一直没架起势来。最近买了个九阳榨汁机，跟韩国的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能绞肉绞菜做面条。我买它并不是为了榨汁，也不是为了绞肉，更不是为了做面条，我...

食材明细主料面粉（700g）肉末（400g）辅料鸡蛋（1个）香菇（4个）玉米粒（100g）洋葱（半个）大葱（10g）老抽（1勺）鸡精（1勺）十三香（3g）盐（1勺）姜（1块）酵母粉（1勺）糖（1勺）温水（250ml）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煎包小笼包...

食材明细主料芹菜（200克）猪肉馅（150克）面粉（250克）酵母粉（3克）辅料盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、芹菜，洗净，去掉叶子，用开水焯一下，剁碎2、拌好的...

“蟹粉小笼是比较经典的江南名点，也是全国六大名包之一，它最初由淮扬风味的蟹黄汤包演绎而来，蟹粉小笼，鲜美无比，做工精致，虽为小吃，但做工的细腻不亚于很多大大菜的工序，其中以上海的最为著名...

食材明细面团面粉（500g）清水（300g）酵母（3g）小苏打（2g）馅料猪肉（适量）水芹菜（适量）馅调料盐（适量）葱（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）软...

“小笼包子是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃小笼包子比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的小笼包子味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，往往就是忍不住手痒想自己在家做。...

“儿子喜吃小笼，可擀面皮挺废时间，忽然想到用现在的饺子皮做不是挺好嘛，试了一下，果然很不错。那个肉馅可是偶特别制作的，肉只是切成小丁，加上鸡蛋和淀粉浆过，小小的先煮入味，再做成小笼蒸，不仅...