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鸡汁小笼包怎么做|鸡汁小笼包的做法

栏目: 主食 / 发布于: / 人气:7.75K
鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做

鸡爪含丰富的胶原蛋白,像我这种经常上夜班又爱美的傻女人就应该多吃,不然一不小心就变成了黄脸婆
这个本来是要给儿子当早餐的谁知闹钟搞错了,一觉睡到7:30所以这些美味……

食材明细

主料
  • 肉末 (300克)
  • 饺子皮 (30个)
辅料
  • (2勺)
  • (1勺)
  • 味精 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡汁小笼包的做法步骤

  • 鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做 第2张

    1、调料放进去搅拌均匀

  • 鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做 第3张

    2、鸡汁高汤分多次打进肉馅里,我打了一半没敢都打进去

  • 鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做 第4张

    3、放一会鸡冻就会凝结包好包

  • 鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做 第5张

    4、饺子皮边缘稍微赶大一点,放入肉馅

  • 鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做 第6张

    5、从右向左打皱褶

  • 鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做 第7张

    6、包好

  • 鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做 第8张

    7、锅内烧开水,上笼蒸十分钟即可

  • 鸡汁小笼包的做法 鸡汁小笼包怎么做 第9张

    8、来点