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发表于:2023-12-27
食材明细主料小田螺(适量)辅料豆瓣酱(适量)生姜(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒田螺的做法步骤1、田螺剪掉尾部,加入盐搓洗...
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发表于:2021-01-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时田螺是夏秋季节在比较常见的一种动物,所以一般夏秋季节吃的比较多,一般最常见的吃法就是炒了。炒出的田螺味道鲜美,带点...
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发表于:2020-11-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料田螺:500辅料姜:适量大蒜:适量青椒:1个红椒:1个盐:适量油:适量豆瓣酱:1匙具体步骤1.田螺剪去尾巴,洗净。2.锅热油,下入蒜瓣...
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发表于:2020-12-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:520辅料小葱:适量姜:适量油:适量盐:适量生抽:适量糖:适量料酒:适量具体步骤1.田螺先放在清水里养(时间5-6小时,把里面...
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发表于:2021-03-26
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料田螺:1斤辅料香菜:适量香葱:适量蒜蓉辣酱:适量孜然:适量姜:适量花椒:适量蒜蓉:适量具体步骤1.清水洗净,开水煮熟。2.葱姜切丝,...
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发表于:2020-12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料田螺:300辅料盐:适量生抽:适量胡椒粉:适量鸡粉:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.田螺用水泡2天,中途要换几次水。把田螺尾...
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发表于:2020-07-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒田螺,相信吃货们对很熟悉,也是日常生活中我们熟悉的一道家常菜了。主要原料是田螺,紫苏以及部分辅料炒制而成的。味道...
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发表于:2021-01-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料田螺:500辅料姜:适量油:适量酱油:适量盐:适量葱:适量糖:适量具体步骤1.买回后放桶里养一晚上,里面放些盐,促进排泥沙。2....
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发表于:2020-11-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:1500辅料桂皮:适量姜:适量蒜:适量盐:适量油:适量八角:适量干辣椒:适量具体步骤1.刚从池塘摸回来的田螺。2.放盘子里...
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发表于:2020-11-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒田螺是一道很有特色的家常菜。它的特色之处在于它用了田螺。那么田螺又是怎样的一种食物呢?其实它是一种淡水产品。...
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发表于:2020-09-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料青椒:1个田螺:1000辅料姜:适量酱油:3匙蒜:适量盐:1匙开水:1勺具体步骤1.把葱和青红椒切粒、姜切片、蒜剥衣、再把料酒和...
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发表于:2020-11-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:500辣椒:1个辅料油:适量酱油:适量蒜末:少许盐:适量水:适量具体步骤1.田螺提前养一个晚上,让它把泥巴吐干净,然后用铁...
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发表于:2020-09-02
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料田螺:500辅料油:适量醋:适量盐:适量酱油:适量辣子:适量具体步骤1.田螺把尾巴夹掉,用水冲洗干净!2.热锅冷油,待油热时倒入洗净...
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发表于:2020-11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒田螺是一道用田螺做成的特色菜。田螺,顾名思义就是田里的螺。它是一种淡水产品。和海螺蜗牛等类似,都是有一个大大的...
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发表于:2021-01-10
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟炒田螺,田螺和石螺相比,还是有所不同的,它的壳更薄肉更后。与紫苏同炒,会产生一种怪味——辣中带甜,这种味道很多人都喜欢,...
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发表于:2020-12-10
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料田螺:1000辅料生姜:适量青辣椒:1条蚝油:适量大葱:适量大蒜:适量生抽:适量油:适量红辣椒:1条盐:适量白酒:适量具体步骤1.买回...
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发表于:2024-01-13
“不知道有多少人小时候为了吃这个菜,卷着裤腿下过河,反正我小时候是经常这么干,那会儿家附近有条小河,河里田螺特别多,夏天的时候经常跟小伙伴约着一起下河摸田螺,一会儿就能摸出满满一小盆...
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发表于:2024-02-25
“现在正值夏天了,人们一般都比较喜欢吃烧烤,伴田螺。可是路边的烧烤摊多是不卫生,且不如自己稍费些功夫做一顿丰盛的,也不比外边的卖相差,而且口感也不错的,自己做的而且也经济实惠。”食材...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料田螺(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)豆瓣酱(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒田螺的做法...
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发表于:2018-01-07
很多人都喜欢吃炒田螺,田螺虽然肉很少,但是还是很鲜美,中国人还是都喜欢吃肉少的食物,就像鸡爪之类的,都是骨头多,肉少的食物。但是一般人都不敢去外面买田螺,因为怕不干净,怕有寄生虫。那么自...
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发表于:2024-02-24
“炎炎下日,吹着空调,一瓶啤酒一个小炒,也是种享受呀!”食材明细主料田螺(斤)辅料辣椒(适量)豆鼓(适量)大蒜(适量)紫苏(适量)生姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒...
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发表于:2024-02-26
“很喜欢无聊的时候炒上一盘田螺边看电视边吃田螺,真享受呢。当然我自己做的没有那么的香辣,毕竟偶的水平有限啦,呵呵。”食材明细主料田螺(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料醋(适量)酱油(适量)微辣(口...
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发表于:2024-01-09
“用了美食天下这么多年,学会了不少菜,感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺,自己试着做了一下,感觉还不错,给大家分享。”食材明细主料田螺(250g)辅料海天黄豆酱(适量)蚝油(1...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料田螺(500g)干辣椒(2根)花椒(2.5g)茴香籽(2.5g)大料(1瓣)盐(1勺)辅料葱(适量)灯笼椒(2个)麻椒(2.5g)孜然粒(5g)甜面酱(2勺)糖(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒田螺的做法步骤...
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发表于:2024-03-01
“中秋在我的记忆里,就是月饼,田螺和水果的代名词。我家不是多富裕的家庭,但还算是富足的,所以节日以物质的形式在记忆里留存下来,也算是生活的一个剪影。这两天忽然想起炒田螺,就把原本中秋...