关于肉丝炒茄子怎么做好吃的知识

食材明细主料茄子（2个）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝炒茄子的做法步骤1、洗好茄子和...

食材明细主料细长茄子（3根）番茄（1个（大的））肉丝（3两）辅料番茄酱（1大勺）蚝油（1大勺）葱（少许）料酒（少许）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪肉丝炒茄子主要用到的食材是猪肉丝还有茄子，猪肉丝含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健...

“这款茄子，特别简单，没有太多技术含量，而且用时还短。”食材明细主料茄子（两根）辅料蒜（两瓣）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料豆油（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒茄子丝的...

食材明细主料茄子（2个）青椒（适量）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒茄子丝的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮，清洗干净。2、切成丝，装入盘中待用。3、...

食材明细主料番茄（适量）辅料青茄（适量）肉丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟（如果不喜欢肉丝可以不放的，我因...

食材明细主料茄子（两条）猪肉（适量）咸鱼（适量）葱（适量）蒜头（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉丝烧茄子的做法步骤1、茄子切条，咸鱼取肉剁碎，猪肉切小条，蒜头剁末，葱切段...

“小时候在家妈妈在田园种了很多这种青茄子，这个青茄子拿来清炒放点蒜蓉或是炒肉都非常好吃。”食材明细主料青茄子（1个）辅料猪肉（50g）调料蒜头（2瓣）食用油（2勺）盐（1勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：适量五花肉：适量辅料葱：适量大蒜：适量生姜：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.将茄子切成丝，置于水中2.将五花肉切成肉丝，置...

食材明细主料茄子（500克）瘦肉（50克）辅料食用油（适量）蒜蓉（适量）生姜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子肉丝的做法步骤1、将茄子切块用清水泡10分钟，捞出沥干备用。2...

食材明细主料茄子（2个）青椒（6个）辅料大蒜（适量）生姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茄子丝的做法步骤1、原材料洗净2、茄子切丝3、辣椒切丝，大蒜和姜切碎4、1、锅里放...

食材明细主料茄子（2个）辅料肉丝（适量）红椒（1个）配料豆豉（1勺）姜片（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄丝炒肉的做法步骤1、将茄子洗净，红椒去蒂去籽，姜切片2、将肉...

“肉丝扒茄子是一道普通的家常菜，材料普通，成菜香滑可口”食材明细主料长茄子（适量）湿冬菇（适量）瘦肉（适量）辅料姜碎（适量）葱段（适量）蒜茸（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）生粉（适量）胡椒粉（适...

食材明细主料丝瓜（适量）茄子（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒茄子的做法步骤1、备丝瓜和茄子，2、丝瓜去皮，3、将丝瓜和茄子切条，4、先炒茄子，翻...

“晚餐不必要太奢华一道简单的家常小炒茄子炒肉丝就能满足一家人的胃口。”食材明细主料圆茄子（1个）里脊肉（150g）辅料盐（3g）生抽（5g）料酒（3g）蚝油（3g）淀粉（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子...

“茄子是夏季常吃的菜，炒，炸，蒸、炖，烤都可以。家常做的都采用简洁的形式，味道却是每个人做出来都不同呢。想到茄子皮有很强的氧化能力，对身体的各种功效，要经常做起来。”食材明细主料圆茄子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：150茄子：300青椒：50辅料姜丝：适量大蒜：适量料酒：少许水淀粉：少许盐：少许酱油：少量五香粉：少许鸡精：适量具体步骤1.猪瘦肉...

“从小到大一直很爱吃的一道菜，小时候总是不喜欢吃茄子，唯独这道菜里的茄子我超爱吃”食材明细主料猪肉（300g）葱（适量）大酱（适量）花椒（适量）辅料茄子（500g）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）酱（工艺）廿...

食材明细主料茄子（适量）龙口粉丝（适量）辅料蒜末（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒粉丝的做法步骤1、粉丝用冷水泡软。2、茄子洗净切小块。3、蒜...

“晚上，一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。”食材明细主料熟肉丝（80克）茄子（200克）面条（305克）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝茄子炒面的做法步...

食材明细主料粉丝（50克）瘦肉片（适量）茄子（3根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉片茄子炒粉丝的做法步骤1、食材：粉丝（已泡软）2、瘦肉片3、茄子4、在...

食材明细主料茄子（215克）螺丝面（160克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炒螺丝面的做法步骤1、食材：茄子、螺丝面2、将茄子去蒂清...

食材明细主料里脊肉（250g）茄子（1根）辅料青椒（1个）红椒（1个）郫县豆瓣酱（1勺）姜（1块）蒜瓣（2颗）小米辣（3个）鸡精（1/2勺）花椒（几粒）盐（1小勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）生抽（1勺）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青...

食材明细主料猪肉（150g）青茄子（400g）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）酱油（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青茄子炒肉丝的做法步骤1、蒜、姜、小葱备用2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：适量肉丝：适量辅料盐：适量酱油：适量葱姜蒜：适量油：适量鸡精：适量青椒：适量具体步骤将茄子切成条，放入盆中。青椒、红...