关于莲藕猪手汤的最正宗做法的知识

“一层秋雨一层凉秋风起，汤煲起中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。猪蹄性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能...

“妈妈带了几个农村散养猪的黑猪蹄上家里来，还有好多排骨，因着前段时间老公照顾我功劳大大的，人也清瘦了不少，妈妈特地做了老公爱吃的口味，嘱咐老公多吃点，把前段时间的肉肉给补回来。俗话说...

“按中医“以形治形”的食疗观点，食猪蹄能补人（特别是下肢功能衰退的老年人）的两脚，使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为，老人一生积劳，肾精虚损，常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老现...

“很适合哺乳期妈妈的一道汤莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳产妇多吃莲藕能帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养但...

“莲藕可炒可炖可炸，但是用莲藕润肺，最家常的吃法当属炖汤。尤其是放点排骨、菠菜炖，既可以补钙补铁，还可以增加汤的鲜香味呢！正是营养增倍，一定要记得多给家人吃些莲藕。自从老爸老妈常喝点...

“莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白、维生素以及淡粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用”食材明细主料猪尾巴（一根）莲藕（三节）胡萝卜（两根）辅料生姜（两小颗）盐...

“南方人的汤水品种虽多，但是热天我家还是最喜欢喝藕汤，清润滋补还好喝，莲藕的加入能把肉类的油腻全部化成食欲。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“凉”变“温”，可滋阴、养血。今天加...

食材明细主料莲藕（适量）辅料花生（适量）猪手（适量）配料陈皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）花生莲藕焖猪手的做法步骤1、莲藕切片。2、猪手跺成块飞水。3、烧热油锅爆香姜倒入猪...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等...

“猪杂莲藕汤”食材明细主料莲藕（500g）辅料猪颈骨（500g）猪粉肠（200g）猪肺（适量）调料芹菜（少许）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪杂莲藕汤的做法步骤1、猪颈骨冷水放进“米博”万能机中...

“此汤特点和口感：1.这汤的红色就是花生和章鱼的颜色。2.章鱼和花生煮汤，奇香扑鼻，口感非常香醇、鲜美。3.莲藕和猪手煮汤，软糯鲜香。此汤功用：1.章鱼：益气养血，收敛，生肌，主治气血虚弱。2.花生...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟莲藕汤，选用精选的新鲜莲藕，削皮后的莲藕白嫩光滑，莲藕切好后与猪骨放入锅中细细的炖煮，一定要经过足够长时间的炖煮才能...

“这是入秋时自己炖的一碗猪脚汤，以秋莲藕和新鲜猪脚为主料，味道鲜甜甘美，做法简单，是进补佳品。呵呵，本人比较慵懒，但是喜欢美食，也喜欢自己动手做美食，一时手痒，将作法拿来与大家分享，呵呵，莫要...

“莲藕清甜，清火助排毒。猪肚清甘，能补血健脾胃。”食材明细主料猪肚（1个）莲藕（2段）辅料盐（1勺）蒜（3颗）姜（1大块）食用油（适量）面粉（适量）花椒（几颗）红枣（几颗）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肚莲藕汤...

食材明细主料莲藕（适量）猪手（适量）花生（适量）陈皮（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）花生莲藕煲猪手的做法步骤1、莲藕洗干净切成块。2、猪手跺成小块。3、焯水去掉血水。4、再用...

“周末买了一只不肥的猪手，一直放冰箱，刚好今天家里来客人，花点时间做个复杂的菜😄，结果大家都说好吃，孩子们也喜欢😘。”食材明细主料猪手（适量）莲藕（适量）辅料南乳（适量）葱（适量）姜（适量）调料蚝油（适...

“莲藕猪骨汤简介据说莲藕原产于印度。早年间被引入我国。荷花是人们所赞美出污泥而不染有着高尚的美德！朱自清的“荷塘月色”大肆赞美夜晚的荷塘。莲藕浑身都是宝。不但花美、果子莲子...

食材明细主料猪骨（600g）辅料莲藕（500g）配料盐（适量）鸡精（适量）老姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪骨炖莲藕汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、砍成小断。3、放入汤煲中，加水。老姜洗净，拍烂...

“以前都是南方人煲汤喝，现在北方也有好多人家喜欢煲汤喝了。南方煲汤的食材比较多，北方食材要稍微少些，主要是以萝卜山药和莲藕等等。我家人都喜欢喝汤，非常喜欢煲莲藕汤，莲藕在挑选的时候...

食材明细主料猪筒骨（100g）莲藕（300g）辅料小葱（1颗）姜（1块）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨莲藕汤的做法步骤1、猪筒骨洗净2、放入锅中焯煮出血沫捞出洗净3、砂锅加入清水，放入清洗...

食材明细主料猪蹄（360g）莲藕（420g）辅料生姜（10g）食盐（5g）黄酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪蹄莲藕汤的做法步骤1、准备所需食材2、煮锅里加水，倒入黄酒烧开3、放入猪蹄煮至5分钟，去除血...

“猪尾骨之前很少买来吃，有一次跟同事一起去菜市买菜，她自己买了一条然后推荐说好吃，叫我也试试，当时并没有买，却从此记住她说的话。后来买回来试着红烧，发现不肥不腻，老少皆宜，于是又买来炖汤...

“莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝，才会比较粉，煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。”食材明细主料莲藕（500克）猪骨（250克）猪腩肉（适量）花生米（适量）辅料盐（1汤匙）油（1汤匙）鸡精（适...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般...

食材明细主料莲藕（适量）猪手（适量）辅料姜蒜（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）猪手焖莲藕的做法步骤1、猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2、烧热油锅放姜片爆...