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  • 鸡公煲酱料烧鸭腿怎么做|鸡公煲酱料烧鸭腿的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料鸭腿(1000克)鸡公煲酱料(70克)辅料干辣椒(适量)姜(适量)白酒(适量)大蒜叶(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡公煲酱料烧鸭腿的做法步骤...
  • 鸡公煲酱料烧鸡块怎么做|鸡公煲酱料烧鸡块的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料子鸡(一只)鸡公煲酱料(一勺)冰糖(几颗)辅料米椒(几个)姜(适量)啤酒(半罐)料酒(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡公煲酱料烧鸡块的做法步骤1、准备好鸡,清...
  • 酱烧鸭腿怎么做|酱烧鸭腿的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料鸭腿(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)大蒜头(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净。2、直接放锅里煎,不用油,因为鸭皮会出油。加花椒,干辣椒,大蒜头...
  • 啫啫鸡腿煲的做法 啫啫鸡腿煲--家常下饭菜 啫啫鸡腿煲怎么做
    发表于:2024-01-02
    “啫啫鸡对广东人来说十分熟悉,大众喜闻乐见,很多粤菜馆,都少不了它,这个菜有很多佐料,放在烧热的锅底这么一煮,说不出有多香,肚子饿了,恨不得来两大碗白饭,开工享用,大块朵颐。”食材明细主料鸡...
  • 电饭煲烧鸡腿怎么做|电饭煲烧鸡腿的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料鸡腿(适量)辅料料酒(适量)味极鲜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生姜(适量)小葱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗...
  • 照烧鸡腿煲怎么做|照烧鸡腿煲的做法
    发表于:2024-01-08
    “吃腻了烤的煎的炸的,可以尝试换一种口味,喜欢吃照烧味道的,买包照烧酱,懒人做法一下就搞定,照烧酱料超市随处能买到,现在人吃东西方便,挺幸福的,日子过的好了,啥口味都得尝一下,鸡腿这东西,做法...
  • 照烧酱鸭腿怎么做|照烧酱鸭腿的做法
    发表于:2024-01-09
    “大伙儿都爱做”照烧鸡腿“,可我们这不仅爱吃鸡肉更爱吃鸭子,咱就另类做道”照烧鸭腿“如何?诱人吧!当我切块端上桌请儿子品尝后,问他什么是肉?“鸭肉”,小伙子不加思索立即回答道,哈哈:不愧是...
  • 红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料鸭腿(3只)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)茴香(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)小红椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水...
  • 家常小公鸡怎么做|家常小公鸡的做法
    发表于:2023-12-26
    “家常菜。3斤左右的小公鸡,三口之家可炒两盘。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料青椒(2个)香芹(少许)调料盐(适量)白糖(少许)葱姜蒜(少许)干红辣椒(适量)花椒(少许)老抽(少许)白酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工...
  • 家常鸡公煲怎么做|家常鸡公煲的做法
    发表于:2024-02-23
    “老公一直很喜欢吃鸡公煲,央着我在家自己做,毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次,这次做的比第一次要好吃很多,在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点,我觉得更适合自己的口...
  • 重庆鸡公煲烧鸡公怎么做|重庆鸡公煲烧鸡公的做法
    发表于:2024-01-08
    “现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦,想吃都找不到地方啦,今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。”食材明细主料鸡腿(2根)土豆(2个)肉椒(1个)金针菇(1把)小油菜(150克)辅料火锅底料(80克)豆...
  • 红烧鸡腿的做法 家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料鸡腿(7个)辅料大豆油(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)大料(少许)干红辣椒(3个)葱末(20克)姜末(20克)蒜末(20克)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鸡腿的做法...
  • 酱烧鸡腿怎么做|酱烧鸡腿的做法
    发表于:2023-12-29
    “酱烧鸡腿,酱香十足,口感嫩滑。”食材明细主料琵琶腿(5个)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)八角(2个)香叶(2片)干辣椒(2个)调料料酒(1勺)冰糖(5-6粒)黄豆酱(1勺)甜面酱(1勺)盐(少许)蚝油(1勺)生抽(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿...
  • 家常土豆烧鸡腿怎么做|家常土豆烧鸡腿的做法
    发表于:2024-01-05
    “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适...
  • 家常烧鸭怎么做|家常烧鸭的做法
    发表于:2024-02-26
    “我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫...
  • 香烧鸡腿煲的做法 垂涎不止的香烧鸡腿煲 香烧鸡腿煲怎么做
    发表于:2024-02-28
    “天气越来越冷了。这种做一锅,一把勺,一炖饭的吃饭,实在是舒服又暖和,还比火锅少了不少事。用了甜椒粉和卡宴胡椒,配上些咖喱粉来煎鸡腿,然后把鸡腿和蔬菜一起烧,加入多种香料。最后倒入泡好...
  • 酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做
    发表于:2024-01-11
    “在上海无论是宴客的餐桌还是随便来点垫垫的小面馆,再或者小菜场里熟菜店都会出现酱鸭的影子,有过油的,有不过油的,各有各的配方,但味道总偏向鲜,咸,甜,香,平时来不及做饭的时候总会买上一点酱...
  • 鸡公煲的做法 烧鸡公还是鸡公煲混合 鸡公煲怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料红辣椒(1棵)青椒(1棵)鸡肉(700克)洋葱(1棵)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)花椒(10棵)葱(1棵)蒜(1棵)酱油(1匙)烧鸡公调料(100克)大料(1克)香菜(3棵)芹菜(3棵)小米椒(7个)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡公煲的...
  • 酱香鸡腿煲怎么做|酱香鸡腿煲的做法
    发表于:2024-01-13
    “酱香推挤煲香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,同时又给人带来越吃越丰富的感受。色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。在这乍寒的季节里,吃上一锅香气...
  • 酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做
    发表于:2024-02-29
    “特喜欢大口的啃鸭腿,正好鸭腿买的有点多,就来个酱鸭腿吧...”食材明细主料鸭腿(2个)辅料葱(适量)姜(适量)甜面酱(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净,...
  • 烧鸡公与鸡公煲的区别
    发表于:2018-12-29
    1、口味不同。烧鸡公是重庆地区地道的菜肴,口味鲜香麻辣,食用起来味道比较刺激重口味,而鸡公煲根据自己的需求可以适当的做调解,有微辣、中辣、重辣之分。2、制作方法不同。烧鸡公主要采用...
  • 鸡公煲的酱料是什么
    发表于:2018-10-07
    黄豆酱,海鲜酱,柱侯酱,湖南辣妹子酱,香葱末适量,鸡油,色拉油,猪油,料酒,葱姜水等。还需要香料:白芷,小茴香,桂皮,香叶,砂仁,花椒,八角,良姜,陈皮,豆蔻,沙参,甘草,当归,罗汉果等,做酱料所需的香料在清洗干净之后...
  • 鸡腿煲和鸡公煲的区别是什么
    发表于:2019-01-18
    用料不同、吃法不同。鸡公煲只用一整只鸡做成的,是重庆当地的特色美食;而鸡腿煲里面只有鸡腿。食用的时候,吃鸡公煲要先吃里面的鸡肉,待鸡肉吃得差不多时可以填汤,像吃火锅一样放入喜欢的配...
  • 酱香鸡胗鸭腿怎么做|酱香鸡胗鸭腿的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料鸡胗(适量)鸭腿(适量)辅料甜面酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(少许)糖(少许)大料(适量)香叶(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香鸡胗鸭腿的做法步骤1、看看原料吧2、鸭...
  • 家常板栗烧鸡腿怎么做|家常板栗烧鸡腿的做法
    发表于:2024-03-02
    “常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量...