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发表于:2024-02-28
“这个辣白菜大约是8天前做的,直到昨天,终于拿出来见天日了。辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,不过现在已经是大众化食品,它酸辣爽口的滋味也深得灰家的喜爱那。这次是第二次做辣白...
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发表于:2024-02-05
“前段时间做了一款简易版的辣白菜(要看简易版辣白菜请复制这里的链接),虽然是简易版的,但味道真的很棒,我真是吃到停不下来呢。虾酱和鱼露我早就买了,做了两次简易版后,还是决定换一种做法,...
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发表于:2024-01-13
“在韩国每年冬季每家每户都要准备一车的大白菜准备做泡菜。在农村会准备几个大坛子放泡菜,有些家里有地窖的把泡菜坛子放进地窖,在地窖的坛子里发酵出来的泡菜绝对是最美味的。城市没有...
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发表于:2024-02-24
“韩流、韩流、韩流的强大!!!其实真心觉得韩国食物没日本的精致,中国的丰富多样!!可那可怕的韩流如此强大,中毒已深,放弃治疗!!!每个一段时间都会想吃韩国料理,在其中最离不开的就韩式辣白菜,好多菜...
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发表于:2024-02-29
“炒饭很适合单身贵族或者一个人在家不想做饭的时候,家里有什么材料用什么材料,口味也可根据选料的不同而千变万化,所以是一种很能够发挥想象的料理。我个人曾尝试过无数种做法,最不靠谱的...
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发表于:2023-12-30
“辣白菜炒米饭,夏季来吃开胃的感觉。”食材明细主料米饭(1盒)鸡蛋(1个)辣白菜(半袋)火腿(3片)芝麻(少许)辅料葱花(少许)食用油(少许)调料盐(少许)黑胡椒粉(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式辣...
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发表于:2024-01-03
“白萝卜至今种植有千年历史,有药用价值,对消化和养胃有很好的作用。白白脆脆的萝卜,生吃熟吃都可,但是我们大多用来炖汤,吃它的本味。吃惯了萝卜清淡的口味,来点不一样的吧!本道菜用川味红烧...
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发表于:2024-01-09
“夏日炎炎,需要开胃菜哦!”食材明细主料包菜(1颗)辅料苹果(1个)梨子(1个)蒜(1头)辣椒面(适量)姜(适量)生粉(2大勺)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩国辣白菜的做法步骤1、把1颗白菜分割成四份,白菜...
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发表于:2024-03-01
“1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,把每个梆子劈下来洗净后,3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。(粗盐总使用量为2杯)总...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料肥牛(适量)辣白菜(适量)辅料绵白糖(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式辣白菜肥牛的做法步骤1、油入锅烧热,将肥牛片倒入锅中翻炒至全熟。2、将辣白菜倒入,翻炒。3...
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发表于:2020-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白菜:2000辅料辣椒面:50萝卜:200虾酱:20糖:20蒜:20鱼露:10ml盐:30姜:20梨:100苹果:100糯米粉:35具体步骤1.大白菜清洗干净后晾...
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发表于:2023-12-31
“辣酱是自己加工的,拌饭,炒饭都很好吃。我做的份量是三口人吃的,根据自家食量自行调整吧。”食材明细主料米饭(适量)辅料火腿(适量)洋葱(适量)辣白菜(适量)大葱(适量)鸡蛋(适量)海苔(适量)牛肉片(适量)调...
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发表于:2024-01-27
“韩国辣白菜”食材明细主料大白菜(1颗)胡萝卜(1个)苹果(1个)辅料糯米粉(25g)蒜(4瓣)虾皮(适量)韭菜(15根)洋葱(半个)葱(2只)鱼露(适量)姜(1小块)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩国泡菜辣白菜的做法步骤1...
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发表于:2024-02-25
“去年小侄女去了一趟韩国,对韩国泡菜赞不绝口。恰巧今年的生物寒假作业是制作泡菜,小侄女真是兴奋地不得了,心灵手巧,喜欢美食,喜欢动手的她,终于可以腾出一整天的时间,正大光明地与我一起在...
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发表于:2024-01-11
“经常看韩剧里用辣白菜做各种美食,我用辣白菜炒饭,酸酸辣辣味道棒棒哒,过年好吃的太多,鱼肉吃多了,这个炒饭我就没放五花肉,其实对于喜欢吃肉的人,加入五花菜更好吃”食材明细主料辣白菜(100g...
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发表于:2024-02-27
“对于韩国泡菜的喜爱真是非同一般,最开始是一同事去韩国玩,回来的时候带了一些非常正宗的韩国泡菜,单位里的许多人都受不了那种非常锐利的酸和辣,但是,我一尝,却深深地喜欢上了它。现在在许...
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发表于:2024-03-01
“韩国辣白菜特点;颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美味。”食材明细主料黄心白菜(一棵1800克)苹果(一个250克)大米(100克)辅料洋葱(80克)鲜姜(40克...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料辣椒(1大把)蒜(1个班)西红柿(5个)海天豆瓣酱(230g)辅料盐(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱的做法步骤1、红红火火的辣椒采回来两三天了,这两天实在是太...
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发表于:2024-02-29
“想做这个杂拌很久了,只是一直没时间做,今天刚好有剩下的食材。就做来试试,没想到真是意外的好吃呢,还给老公弄了回“韩国拌饭”,吃的他很是不亦乐乎呢!大家喜欢的话,就赶快动手做做看吧,真的...
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发表于:2024-02-29
“论起韩国美食,流传最广的莫过于韩国的泡菜,而韩国泡菜中最负盛名的,当属辣白菜无疑。辣白菜是朝鲜、韩国世代相传的一种佐餐食品,在朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣...
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发表于:2023-12-28
“用三种苹果,两种梨两种洋葱是为了提高囗感质地和味道的多样层次感。”食材明细主料大白菜(4500g)盐(少许)水(少许)辅料辣椒粉(300g)糯米粉(69g)温开水(415)金苹果(三片)红苹果(半个)大白梨(半个)生姜(一...
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发表于:2020-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味韩式辣白菜炒饭其实就是辣白菜和米饭一起会炒,美味韩式辣白菜炒饭很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也...
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发表于:2018-04-22
大家都知道韩国非常喜欢吃各式各样的泡菜,而且韩国的泡菜在中国市场的销路也非常的好。而在韩国泡菜当中韩国辣白菜是最受大家欢迎的,也是最适合国人口味的,今天我们就一起来了解一下韩国...
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发表于:2024-02-27
“不论您是不是韩剧迷但您对韩国的美食一定会或多或少有所听闻,日韩国家的食物不仅讲究量少而精致,并且美食的颜色鲜艳优美,让人看了就有食欲.今天介绍的这一道韩式辣白菜就是其中的代...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料白菜(1颗)辅料六月香韩式辣椒酱(200g)调料姜(2片)蒜(5颗)洋葱(3块)苹果(半个)梨(半个)粗盐(200g)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)韩式辣白菜的做法步骤1、大白菜对半切开,用清水冲洗净沥干...