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  • X'mas 潘妮托妮怎么做|潘妮托妮的做法 天然酵种潘妮托妮,预祝朋友们Merry
    发表于:2024-02-10
    “圣诞节到了,总是要做点过节应景的东西。去年做的史多伦,还好玩做了草莓圣诞小人和西兰花圣诞树。今年就做天然酵种潘妮托尼,虽然耗费时间,但是成品惊艳的味道,让一切都值得。很蓬松轻盈的...
  • 潘妮托妮的做法 圣诞面包:潘妮托妮 潘妮托妮怎么做
    发表于:2024-02-10
    “孟老师的书有个最大的好处——全书所用模具均有明确尺寸,若没有同样的模具,可以通过计算容量,用手边大小差不多的模具代替。孟老师的潘妮托妮,看起来漂亮而精巧。细查纸模尺寸,才发现,它其...
  • 米奇米妮馒头的做法 米奇与米妮馒头 米奇米妮馒头怎么做
    发表于:2024-01-13
    “馒头也能卡哇伊,小朋友肯定爱不择手,赶快做起来吧。”食材明细粉色面团细砂糖(20g)红曲粉(少量)牛奶(130g)普通面粉(200g)酵母粉(2g)白色面团牛奶(65g)酵母粉(1g)细砂糖(10g)普通面粉(100g)可可面团牛奶(1...
  • 天然酵种潘妮托尼如何做简单又美味|节日面包
    发表于:2019-11-21
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料意大利甜酵头:天然酵种(:50高筋面粉:75水:25主面团:高筋面粉:400蛋黄:136全蛋:50糖:60盐:5香草香精:2淡奶油:100牛奶:150无盐黄...
  • 珍妮曲奇的做法 网红珍妮曲奇 珍妮曲奇怎么做
    发表于:2023-12-26
    “造型漂亮,入口即化,太爱这个曲奇了。”食材明细主料黄油(125克)低粉(60克)高粉(65克)玉米淀粉(25克)辅料糖粉(35克)食盐(1克)奶粉(15克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍妮曲奇的做法步骤1、最好...
  • “DIY美食”圣诞面包潘妮托妮如何做简单又美味
    发表于:2020-11-04
    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料葡萄干:80糖渍橙皮丁:80白兰地:150高筋粉:200蜂蜜:30干酵母:3水:90细砂糖:20全蛋:30黄油:80苹果泥:20盐:1/2小勺牛奶:20辅料酥松...
  • Panettone潘妮朵尼如何做简单又美味
    发表于:2020-01-03
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.材料3中的中种面团,揉匀即可,冷藏发酵10小时。提前做好糖渍橙皮,做法可点此:糖渍橙皮。把葡萄干洗净,浸泡...
  • 潘妮朵尼面包怎么做|潘妮朵尼面包的做法
    发表于:2024-01-31
    “潘妮朵尼面包,始创于意大利的米兰,原意是“大面包”的意思,呈圆柱形,高度在12厘米到15厘米之间,顶端做成巨蛋形。是意大利人在过圣诞节和新年的时候才制作的高级面包。因制作过程进行了三...
  • 潘妮朵尼的做法 Panettone潘妮朵尼 潘妮朵尼怎么做
    发表于:2024-01-04
    “姜饼屋、果仁蜜饼、牛轧糖都是各国的节日元素,而在意大利的米兰,他们独有一款终极圣诞甜食:Panettone潘妮朵尼。它个头大用料丰富,是潘多洛和史多伦的结合版,虽说是面包却如蛋糕蓬松,果干...
  • 珍妮小熊曲奇的做法 在家做珍妮小熊曲奇 珍妮小熊曲奇怎么做
    发表于:2024-01-08
    “真的是酥的掉渣,做完我吃了好几块。可以尝试的方子,在这里谢谢虫虫妈!至于成品的花形,我做的不太好,有软塌的现象,还需要练习。”食材明细主料有盐黄油(125克)糖粉(35克)高筋面粉(65克)低筋面粉(6...
  • 潘妮托妮(家庭版)如何做简单又美味
    发表于:2020-10-27
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:88焙食尚面包粉:200细砂糖:40天然酵种:160辅料蔓越莓干:75朗姆酒:适量蛋黄液:35香草精:5ml糖渍橙皮干:50盐:4全蛋液:55...
  • 橙妮蛋糕怎么做|橙妮蛋糕的做法
    发表于:2024-02-26
    “大家认为蛋糕很容易做,但做得好吃确不容易,打发蛋白相当关键,影响内部组织结构,蛋白打发中性发泡与硬性发泡出来的蛋糕体口感完全不同,如果你要做生日奶油蛋糕,蛋糕体必须得用硬性发泡蛋白...
  • 诱人的圣诞水果面包~~潘妮托妮如何做简单又美味
    发表于:2020-02-15
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料A全部混合,搅拌成团即可,进行基本发酵3小时(我是冰箱冷藏过夜)。2.将1与材料B全部混合,搅拌成稍具光滑...
  • 意大利圣诞面包潘妮托尼怎么做|意大利圣诞面包潘妮托尼的做法
    发表于:2024-01-13
    “学做了糖小饼的意大利的圣诞节面包潘妮托尼,我感觉各种款的圣诞面包啊甜点啊什么的都是混合果干类型的东西,大概是因为各种各样的丰富果料给人一种很丰盛的感觉吧!果料提前一晚浸泡,面团...
  • 天然酵种潘妮托尼怎么做|天然酵种潘妮托尼的做法
    发表于:2024-01-09
    ““潘妮托妮源自米兰,是一种传统的圣诞节浓郁型面包。关于这款面包的起源有很多传说,其中最为流行的一种说法认为它是在几百年前由一个叫托尼的烘焙师发明的。他虽然出生卑微,但是爱上了...
  • 意大利圣诞面包潘妮托如何做简单又美味
    发表于:2020-07-04
    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时意大利圣诞面包潘妮托:这是一款具有浓厚节日气氛的甜品,起源于意大利,流行于圣诞节前后。制作工艺有一些复杂,但是多做几...
  • 龙虾豆妮妮加盟吗
    发表于:2021-03-07
    我国的美食行业总能推陈出新,不断满足食客日益增高的要求,随着生活水平的提高,食客不再单纯的满足于吃饱,更是越来越追求美食,小龙虾应运而生,而作为国内小龙虾的标杆品牌,豆妮妮小龙虾精选优...
  • 米奇和米妮的做法 亲密的米奇和米妮 米奇和米妮怎么做
    发表于:2024-01-09
    “迪士尼动画伴随着好几代人的成长一提到迪士尼,第一个想到的动画主角就是米老鼠-米奇和米妮大大的耳朵,灿烂的笑容,可爱又亲切”食材明细主料牛奶(47克)鸡蛋(26克)淡奶油(55克)白砂糖(26克)盐(2克)...
  • 粉蒸猫妮菜怎么做|粉蒸猫妮菜的做法
    发表于:2024-02-23
    “春天万物萌生,野菜也都长了出来。今年没事就让老公带着我到处找野菜,采挖到了不少的品种。采挖的过程中,采挖到了多少菜似乎不重要了,重要的是那个采挖的过程,和自己爱的人一起挖野菜的过...
  • 天然酵种潘妮托妮的做法 天然酵种潘妮托妮(Panettone) 天然酵种潘妮托妮怎么做
    发表于:2024-02-10
    “潘妮托妮(Panettone,又名潘妮朵尼),起源于意大利米兰,是当地传统的圣诞节美食。它是一款发酵面包,面团中加入了大量的黄油,各色酒渍果干,蜜饯以及烈酒等等,味道自然是相当的浓郁而丰富!正宗的p...
  • 天然酵种潘妮托妮(panettone)如何做简单又美味
    发表于:2019-12-17
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料制作天然酵母海绵酵头::适量牛奶:227高筋面粉:128主面团::适量糖:45盐:6快速酵母粉:10全蛋(L):50蛋黄(:18水(或牛奶):60无盐黄油:1...
  • 潘妮朵妮的做法 中种法水果面包——潘妮朵妮 潘妮朵妮怎么做
    发表于:2024-01-28
    食材明细A.中种面团面粉(200g)蜂蜜(30g)酵母(2tsp)牛奶(1/2cup)B.主面团面粉(100g)糖(20g)盐(1/2tsp)鸡蛋(一个)butter(2/3条(约80g,切小块))果料葡萄干(1cup)cranberry干(1/2cup)rum酒(4tbsp)奶香(口味)烘焙(工艺)数...
  • 珍妮曲奇怎么做|珍妮曲奇的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料黄油(200克)糖粉(50克)盐(2克)高粉(80克)低粉(130克)玉米淀粉(60克)辅料扁桃仁酱((杏仁酱)25克)调料香草精华((选加)适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)珍妮曲奇的做法步骤1、黄油室温软...
  • 潘妮托尼面包怎么做|潘妮托尼面包的做法
    发表于:2024-01-07
    “潘妮托尼是著名的意大利圣诞面包,它原本只是意大利人过圣诞节和新年期间才会制作的高级面包,现在大多数面包店都会供应。吃着柔软、香甜、口感丰富,咬上一口大大的满足。”食材明细主面...
  • 米奇与米妮的做法 米奇&米妮 米奇与米妮怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料黄油(80g)低粉(90g)玉米淀粉(40g)奶粉(15g)蛋黄(2个)白糖(35g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米奇与米妮的做法步骤1、准备好材料2、黄油软化,加入白糖,用电动打蛋器打成白色。再加入...