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发表于:2023-12-26
食材明细主料精肉(80g)茭瓜(一个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)大蒜(几颗)蚝油(10g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉条炒茭瓜条的做法步骤1、精肉切条。2、大蒜切末。3、茭瓜切条。4、茭瓜焯水...
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发表于:2024-01-05
“粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。今天做的这...
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发表于:2024-02-29
“周日,儿子去参加技能培训。中午就在外面吃了碗面条。晚上,我在家烧菜做饭,其中,就将几根茭白和多余的肉酱烧了“肉末茭白条”一菜。没想到,儿子回家后,将烧好的“肉末茭白条”尝一尝,也许是...
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发表于:2024-01-01
“据说藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕,我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃,今天炒一下,看看他吃不吃。”食材明细主料藕(1节)猪五花(100克)葱(适量)食用油(2...
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发表于:2024-02-29
“1,先把牛肉切成细末,放生抽,味精,盐,白砂糖,料酒腌2分钟2,茭瓜切丝备用,3,2分钟后牛肉放入生粉和一下4,茭瓜先在油锅里炒几下装盘,再热油倒入粉牛肉煎熟5,把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料6,起锅装盘撒下...
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发表于:2024-01-02
“猪肉太贵了,炖好一锅肉分三次吃,这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉(1碗)粉条(1碗)土豆(1个)辅料盐(半勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的...
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发表于:2024-02-26
“有段时间没发日志了,除了有时比较忙外,还有就是电脑前段时间出了些问题,导致发不了日志,最后不知怎么鼓捣了一下,竟然又好了,正好看到有新的活动,这就上菜吧~~~北方的冬天新鲜的蔬菜比较少,...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料茄子(2个)辅料青椒(2个)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄条的做法步骤1、准备好食材,2、辣椒切丝,茄子切条,3、茄条放进热油锅里油炒,4...
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发表于:2024-02-24
“眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茭瓜(1个)辅料大葱(适量)大姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料倭瓜(适量)辅料油(适量)葱花(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家炒倭瓜条的做法步骤1、老家种的嫩倭瓜,皮还没变黄的那种哦。2、用半个就可以了,去掉里面的籽。...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料茭白(110克)油条(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒油条的做法步骤1、食材:茭白、油条2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在案板上切成片,待...
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发表于:2024-02-29
“有时候,明明自己身边很多朋友,却依然觉得孤单...明明自己心里有很多话要说,却不知道怎样表达。心里突然冒出一种厌倦的情绪,觉得自己很累很累。不想和任何人说话,只想一个人静静的发呆。...
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发表于:2024-02-24
“前天早上买了两根油条,本想当早餐吃,吃了半根,感觉很油腻,扔了又可惜,下午用它和黄瓜炒着吃,还别说味道很不错,儿子很喜欢吃!”食材明细主料油条(1.5根)土黄瓜(2根)辅料青椒(1个)配料玉米油(适量)蒜...
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发表于:2024-01-03
“麻辣,茭白脆嫩,粉条筋软入味。”食材明细主料茭白(2根)粉条(适量)青红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)火锅料(适量)自制辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)麻椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2023-12-27
“茭白和豆条都是我的最爱,芹菜和香菇的加入让滋味层次更丰富.茭白尽量挑选体白一点的,比较脆嫩.其实比较不容易翻车,材料也好准备,简简单单又是一道下饭菜.”食材明细主料茭白(6颗)豆条(300g...
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发表于:2024-01-07
“香瓜,清热解毒,利尿,补充营养。味甜且香,亦可作青果食用。”食材明细主料香瓜(2只)瘦肉(300克)辅料油(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(1汤匙)胡椒粉(少许)生粉(小半汤匙)葱(少许)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面条((我买的成品削面))辅料西红柿(适量)西芹(适量)西葫芦(适量)洋葱(适量)土豆丝(适量)蒜(适量)猪肉(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒面(适量)葱(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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发表于:2024-02-28
“龙牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常见蔬菜之一。无论是清炒,还是和肉类同炒,都很符合人们的口味。”食材明细主料龙牙豆(适量)瘦肉(适量)辅料姜...
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发表于:2024-01-08
“茭瓜炒肉片是一道家常菜肴,主要材料为茭瓜、五花肉。茭瓜学名“西葫芦”,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享给大家。”食材明细主料茭瓜(适量)五花肉(...
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发表于:2024-02-10
“喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料瘦肉(适量)丝瓜(适量)大红椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒丝瓜条的做法步骤1、备好食材,瘦肉切丝,丝瓜切条,大红椒、蒜瓣...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料青菜(两棵)茭白(一根)油条(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白青菜炒油条的做法步骤1、材料:青菜、茭白2、油条3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切...
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发表于:2024-01-02
“素菜比起肉类,更易消化,也不容易上火。特别是常对着电脑用眼过度的人,更要经常炒来吃。今天带来快手家常小炒,蒲瓜条炒肉。加点肉,是因为肉类能补充人体所需的营养蛋白,也能增加这道菜的味...
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发表于:2024-02-05
“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”食材明细主料南瓜(0.5个)辅料调和油(10克)盐(5克)葱花(2克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常南瓜条的做法步骤1、南瓜...