关于腊鸭炖白萝卜的最正宗做法的知识

“相比腊鸭焖藕，腊鸭炖白萝卜口味更清爽，适合轻盈灵动的春天。”食材明细主料腊鸭（200克）白萝卜（半根）辅料盐（1茶匙）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸭炖白萝卜的做法步骤1、腊鸭洗净切成...

“话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天的萝卜赛人参，而鸭肉蛋白质含量高，脂肪低，营养丰富，今天做白萝卜炖鸭肉，滋补又养生！”食材明细主料鸭腿（2个）白萝卜（一个）辅料葱（适量）姜（适量）八角（2个）桂皮（一个）水（适量）调...

“做腊味合蒸煮过的鸭腿，没全部用上，剩下的做个萝卜煲好啦。”食材明细主料腊鸭腿（适量）白萝卜（150g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（小许）香菜末（小许）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃...

“冬天最不缺的就是腊味了。这里在腌制着全新的腊味，而餐桌上却会将陈年的腊味一一的消灭。腊味食材越陈越香，只要放置保存好，就可以健康美味共存哦。我以前总觉得腊味趁新鲜吃，后来经一位...

“近日来长沙已经连续下雨N多天想着做道辣一点的菜来暖暖身子于是想到了老爸常做的腊鸭炖萝卜”食材明细主料腊鸭腿（3只）辅料萝卜（1个）魔芋（1块）小米辣（适量）姜（两块）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的...

“做美食之后认识了很多五湖四海的朋友哈哈也可以说是五湖四海的吃货大家也都会慷慨的分享一些特别好吃的美食这个菜做了很久了一只没有写，今天决定分享下，马上过年了，有年味的感觉这还是...

食材明细主料腊排骨（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊排骨炖萝卜的做法步骤1、腊排骨剁成块。2、冷水下锅焯水，洗净浮沫。3、焯水后的腊...

食材明细主料腊肉骨（适量）萝卜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）蒜苗碎（适量）调料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊骨炖萝卜的做法步骤1、腊肉骨热水浸泡。2、萝卜去皮。3、飞水...

“腊鸭腿物美价廉，易于存放，白萝卜通气润燥，清爽软烂，二者互为补充，相得益彰，是佐餐、下酒的一道美味佳肴。”食材明细主料腊鸭腿（1只）辅料白萝卜（500克）调料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）生抽（适量）蚝...

食材明细主料白萝卜（一根）羊肉（一斤）辅料盐（四匙）水（两大碗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...

“腊猪蹄炖萝卜滋补养生，这个炖汤是我的最爱，最喜欢就是萝卜，滋补，富含维生素，纤维，肠胃容易岔气者慎用，这个炖品做法简单易学，一看就会”食材明细主料白萝卜（1个）辅料姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻...

食材明细主料茭白（2株）胡萝卜（150克）腊鸭腿（175克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：茭白、胡萝卜（已清洗去皮）、腊鸭腿（已清洗）2、将茭...

“秋季天高气爽、气候干燥，最易伤肺，因此，秋季饮食以润肺清热为准则。按中医理论，“秋三月，肺气旺”，肺不但气旺，也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵，因此须...

食材明细主料老鸭（一只）葱（适量）姜（适量）大枣（适量）辅料调料（一包）花椒（适量）枸杞（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净，宰成大块。2、加姜片和料酒去腥...

五十到七十分钟，放萝卜，萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块，用凉水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味，姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选...

“腊鸭腿搭配白萝卜是绝配，白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁，吃块白萝卜非常的好吃。”食材明细主料腊鸭腿（1只）白萝卜（400g）辅料生姜（3片）小葱（2根）清水（适量）砂糖（1g）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗...

“咕噜咕噜炖菜，好吃，美味，又营养还简单得不要不要的，一锅直接上桌，有菜有肉还有汤。”食材明细主料白萝卜（一个）腊肉（适量）辅料姜（一块）香菜（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝...

“剁椒本身有咸味，加上我吃的清淡，所以我没放盐。口味重的，可以用点食盐。腊肠是蒸熟的，要不蒸的时间久了，萝卜片就碎了。”食材明细主料白萝卜（1块）广式腊肠（几片）剁椒（适量）辅料葱叶（小许）中辣（口...

“咸香鲜美”食材明细主料腊鸭腿（一个）白萝卜（一条）辅料姜（少许）葱花（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿煲白萝卜汤的做法步骤1、准备:腊鸭腿先用开水...

“每年春节回老家总免不了大包小包带很多当地特产，腊肉是老家的一大特色佳肴食材，这次回老家依然带了不少，尤其是腊猪脚，一直是我的最爱，腊猪脚本身含盐，有着腊肉独特的香味，和白萝卜用压力煲...

“萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。在荤菜中放些白萝卜，也比较解腻。。。”食材明细主料萝卜（340克）腊鸭腿（145克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味...