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发表于:2024-01-13
“酱汁是意面的灵魂,新鲜现做的酱汁在香味上会更浓郁纯粹,搭配几样你喜欢的时令蔬菜,简单的烹饪也一定很美味。今天带来的是大家都会做的黑椒意面,亮点是食谱中新鲜现做的黑椒酱汁。 天使...
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发表于:2023-12-28
“每次做好吃的,各种材料多一点,也不是每次都能正正好!多了好些蛋白,除了马卡龙,试试天使卷!白嫩嫩的卷,加了香草精去腥,风味独特!夹馅是紫薯泥奶油,清甜不腻,颜色很漂亮!装饰用新鲜水果、杏仁脆片...
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发表于:2023-12-28
“一提鸡蛋,浮现在脑海中的都是完整鸡蛋,随着现在食材的细化,居然连蛋清、蛋黄都有单独分开购买的了。我今天就用了这样一款专门的蛋白液烤了个蛋糕卷,无需自己磕鸡蛋,也不用担心多出来的蛋...
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发表于:2020-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:72蛋清:250植物油或黄油:10辅料蔓越莓干(其他干果或水果干都可以):10泡打粉(可以省略):2牛奶:50毫升(量勺量的)具体...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:面包天使加盟靠谱不?能加盟?WYT2468回答:可以看看网红品牌大猫糕点,属于目前最有潜力品牌,总部在上海,主要投资小回报大0经验0基础都可以,具体咨询大猫糕点上海总部官网。...
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发表于:2020-10-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的酸奶天使蛋糕,是一道非常美味同时又深受人们喜爱的甜品美食。自制的酸奶,不仅酸甜可口,而且风味十足,为你带来不一...
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发表于:2021-02-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋清:4个低筋粉:40细砂糖:100辅料玉米粉:10盐:1柠檬汁:2ml具体步骤1.在蛋清中滴入柠檬汁后,用打蛋器打出大泡,然后分三次...
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发表于:2024-01-09
“【马克女儿的天使汉堡】深夜食堂最令人感动的一段就是马克和他的女儿特别感性的我,哭了!确实太感人了特别是最后马克为了能和乐乐在一起法庭上念字的时候,我的泪腺彻底崩了好在结局大圆...
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发表于:2020-07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:65玉米淀粉:10蛋清:6个细砂糖:80辅料盐:1柠檬汁:几滴具体步骤1.将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用2.将鸡清分...
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发表于:2019-03-12
当谈到当今最受消费者欢迎的饮料类型时,我们不得不提到咖啡。虽然咖啡起源于西方社会,但它在中国占有很大的市场份额。从高端白领消费者到学生,咖啡已经成为人生活中的必需品了。在咖啡快...
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发表于:2021-03-08
小龙虾、麻辣小龙虾等等,都是当今社会小青年们的喜爱,当然,中年人也对小龙虾是钟爱有加,吃小龙虾具有便利实惠的特点,而且极大地满足了人们的味蕾,隔一段时间吃一次龙虾,是对自己的奖赏。那么...
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发表于:2023-12-29
“一直都想做个天使蛋糕,名字实在太好听了,但始终没找到合适的机会。刚好,今天做了卡仕达酱,剩下了3个蛋清,那就做个“朝思暮想”的天使蛋糕吧!之所以叫“天使蛋糕”,原因有二。一是所用的模...
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发表于:2021-01-21
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:140低筋面粉:65蛋白:200辅料玉米淀粉:10盐:1白醋:少许具体步骤1.用厨房秤将所需材料称量好。2.准备一个无油无...
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发表于:2021-01-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋白:2个细砂糖:40低粉:22辅料盐:少许白醋:少许玉米淀粉:3具体步骤1.将蛋白加盐和白醋2.用打蛋器打至呈鱼眼泡状后,分三...
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发表于:2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:493公克塔塔粉:5公克细砂糖:295公克盐:5公克柠檬汁:30公克低筋面粉:172公克辅料具体步骤1.材料中的蛋白、塔塔粉及盐...
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发表于:2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.蛋白:5个柠檬汁:少许盐:1/2小匙2.细砂糖:160公克3.柳橙汁:15公克4.低筋面粉:100公克5.综合水果蜜饯:100公克兰姆酒:100公克...
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发表于:2020-07-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:33蛋白:3个辅料玉米淀粉:5糖:40具体步骤1.将蛋白用打蛋器打发呈鱼眼泡状后,分三次加入适量的糖2.打发至湿性...
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发表于:2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:297公克蛋白:809公克塔塔粉:5公克细砂糖:363公克蜂蜜:165公克盐:5公克辅料具体步骤1.将低筋面粉过筛2次以上备用...
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发表于:2019-02-04
现如今市场上的多数蛋糕的品牌大多数都是用多油炸出来的,平时偶尔吃吃还是可以接受的,但是一旦吃多会令人们觉得非常的腻,从而也会对人体带来一定不好的影响。而面包天使蛋糕店采用的是奶...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋清:2个低筋淀粉:30g糖粉:30g塔塔粉:1/6小匙辅料盐:/8小匙玫瑰糖:适量大号六连玫瑰模具:适量具体步骤1.蛋清2个、糖粉30克...
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发表于:2020-04-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟樱花天使杯子蛋糕这是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且就他们是做出来的,效果也是非常的好看的,看起来就觉得...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料蛋白(4个)低粉(80克)可可粉(8克)细砂糖(55克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色天使蛋糕的做法步骤1、1、材料准备好,低粉及可可粉分别过筛两遍备用。烤箱180度预热...
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发表于:2024-01-28
“這個天使麵是我上星期和朋友去野餐的小吃之一。酸酸甜甜的很不錯吃,大家可以參考參考喔。”食材明细主料天使面(350g)小番茄(100g)肉肠(100g)辅料糖(少许)干葱头(一粒)茄膏(一汤勺)蚝油(两汤勺)蒜头...
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发表于:2024-02-27
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边...
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发表于:2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:230塔塔粉:3砂糖:100盐:2低筋面粉:100葡萄干:随意辅料具体步骤1.葡萄干用适量酒(朗姆酒或白兰地)泡过蛋白加塔塔粉(或白...