关于鸡腿肉焖煮云耳的知识

“三十多块钱在大润发超市买了一只清远鸡，一边用来煲五指毛桃鸡汤，另一边用来焖云儿。”食材明细主料清远走地鸡（半边(只)）辅料云耳（(黑木耳)适量）姜（2块）调料蚝油（2匙）酱油（1匙）盐（1匙）花生油（2匙）清...

“香菇可以增强免疫力，抗癌防癌，补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一，容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做...

食材明细主料鸡腿（4个）鹌鹑蛋（4个）大米（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）八角（1个）葱花（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿肉焖饭的做法步骤1、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。2、鸡腿...

食材明细主料腊鸭腿（一个）辅料云耳（适量）青椒（一个）大蒜（4个）干红椒（适量）配料鸡粉（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿炒云耳的做法步骤1、准备好材料，腊...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟云耳焖鸡是一道以鸡肉和云耳为主料的食物。鸡肉可以说是全世界人们都在使用或是曾经使用过的一种十分常见的食材了。...

“鸭子，在我家里比鸡还受欢迎，小MM最喜欢吃奶奶做的冬菇云耳焖番鸭，用整只鸭子，焖起来相当的好吃。不过，现在家里自个几个吃饭，一只鸭子吃不完，一斤多还凑合。冬菇云耳焖番鸭，冬菇特有的香气，加...

“秋葵是我喜欢的蔬菜之一，它健康又营养而且做法多种多样，今天这道菜的做法是来自YouTube。肉蓉方面大家还可以选择鸡肉牛肉或猪肉，家里有鸡肉蓉就用它了。”食材明细主料秋葵（200克）鸡肉蓉...

食材明细主料二黄鸡（0.5个）黑木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）生粉（适量）蚝油（适量）白酒（适量）姜丝（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）云耳蒸鸡的做法步骤1、鸡砍小块备用，木耳提前泡发。2...

食材明细主料鸡腿（4个）茶树菇（适量）葱（些许）香菜（些许）辅料老抽（几滴）生抽（些许）干辣椒（几个）生姜（些许）鸡粉（一点点）黑胡椒粉（一点点）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普...

“美食不仅是用品尝的，还是需要分享的”食材明细主料鸡腿（两只）干木耳（5g）辅料莴笋（适量）蒜瓣（两个）干辣椒（三个）酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鸡腿肉...

食材明细主料腊鸡腿（175克）黑木耳（5克）腐竹（50克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳腐竹煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗剁开）、黑木耳（已泡发清洗）、腐竹（已泡...

鸡腿可以使用多种烹饪方式，而其中煮鸡腿更是比较常见的一种做法，不管是在家常菜中还是在饭店，我们都可以经常看到煮鸡腿。那么鸡腿肉要煮多久？一、鸡腿肉要煮多久一般情况下来说，我们煮鸡腿...

食材明细主料鸡腿肉（230克(去皮去骨)）木耳菜（355克）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒木耳菜的做法步骤1、食材：去皮去骨鸡腿肉（已清...

食材明细主料腊鸡腿（240克）黑木耳（6朵）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿、黑木耳（已泡发清洗）2、将腊鸡腿放在案板上剁开...

食材明细主料云耳（350g）瘦肉（200g）辅料芹菜（3根）青蒜苗（2根）小米椒（3颗）生抽（1匙）蚝油（1匙）玉米油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）云耳炒肉丝的做法步骤1、云耳洗净沥干水备用2、瘦肉切丝，大蒜切末，小米椒...

“家里人少杀一只鸡两顿都吃不完，所以我常常把杀好的鸡分解成几份冰存在冰箱里，想吃时拿一份出来，从妈妈家摘了几个佛手瓜回来，佛手瓜和鸡肉一起煮味道鲜美。佛手瓜果实含锌较高，对儿童的智...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茶树菇：200无皮鸡排：6块中个洋葱：1个蒜蓉：2茶匙云耳：150辅料酱油：适量生粉：适量盐：适量水：适量油：适量姜片：3片糖：1茶匙蚝油：3汤匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟鸡肉鲜味十足，营养丰富，口感嫩滑，深受人们喜爱，鸡肉的料理很多，也非常适合做个老人和儿童食用，今天说的这道美味云耳焖鸡则...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟爽滑酥嫩的鸡肉，配上嫩滑香甜富含丰富的蛋白质的冬菇，以及益气、润肺、补脑的云耳，加上健康的烹调方式，光让人看了，就垂涎...

“猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。”...

“木耳是血管清道夫，还富含铁质，多吃木耳不但能清理血管，还可以补血。鸡腿肉是鸡身上最好吃的部位，蒸也非常容量熟透，富含胶质，口感特别好。加上昊妈突发奇想的，加西蓝花和几片胡萝卜，好看又好...

“冻豆腐最适合和肉类焖来吃了这道菜是用家里有的食材凑起来的却出奇的美味和大家一起分享^^”食材明细主料冻豆腐（一块）鸡腿（一根）辅料干香菇（4-5朵）配料大蒜（适量）葱（适量）青辣椒（适量）料酒（适量）...

“云南特色油焖鸡，灵魂中间宿主----火烧云藠头肉末酱，酸辣口味就指靠它了”食材明细主料丝瓜（1根）西红柿（4个）鸡腿（2个）辅料葱（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火...

“云耳是黑木耳的一种，因其型状象云朵而得名，是一种营养丰富、优质味美的胶质食用菌。”食材明细主料鸡（1只）辅料云耳（10克）红枣（8颗）生粉（1茶匙）配料砂糖（1茶匙）盐（1/2小匙）酱油（1小匙）料酒（1小匙）食用...

“去澳门的时候在钜记买了一瓶虾酱，虾酱很香，老公说不知道要拿来怎么做菜。在我看来，就把它当成一个调味品，炒菜，蒸鸡蛋，蒸肉应该都可以。今天就用来做了一道焖鸡腿。”食材明细主料鸡腿（2只）...