关于辣子炒肉的做法的知识

食材明细主料五花肉（250克）青辣椒（适量）调料酱油（30克）蒜末（适量）姜（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子炒肉的做法步骤1、肉丝洗干净，然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下...

食材明细主料卤干子（3块）猪里脊（80g）青椒（8个）生姜未（适量）独蒜（1个）干辣椒（2个）辅料盐（1小勺）生抽（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干子辣椒炒肉丝的做法步骤1、青椒切成丝。2、卤干子切片。3...

食材明细主料五花肉（适量）花椒（适量）辅料姜片（适量）蒜头（适量）香叶（适量）八角（适量）青椒（一个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、准备...

食材明细主料猪肉（适量）辅料酸辣子（适量）嫩姜丝（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣子肉的做法步骤1、把肥瘦相间的猪肉炼好备用2、锅中放油把姜丝炒香...

食材明细主料青尖椒（2个）里脊（3两）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣子肉丁的做法步骤1、猪肉洗净切丁。2、放料酒淀粉腌制十分钟。3、...

“这个蚬子肉是在超市买的速冻的，做起来，也很美味。”食材明细主料蚬子肉（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）辣椒丝（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）鲜辣酱（适量（海鲜酱））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒蚬...

“卤味食品是我国传统的熟食制品，卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点，很受消费者喜爱，卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高，易学易做。卤好的卤味即可凉拌，也可作为配菜可搭出多种美...

“大蒜时间不能炒的时间过长哦”食材明细主料大蒜（400g）辣椒（2个）干子（2块）辅料油（2勺）酱油（1勺）盐（4g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤1、把大蒜苗洗干净切成段2、...

食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬...

“麻辣鲜艳，肉糯香润。”食材明细主料牛腩块（500克）胡萝卜（1根）青椒（2个）辅料菜籽油（0.5汤匙）料酒（2茶匙）红烧酱油（2茶匙）芝麻（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鸡精（0.5茶匙）干海椒（1把）花椒（1撮）胡椒（10粒）老姜（1块）香料（小许...

食材明细主料子鸡（适量）辅料辣椒（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒子鸡的做法步骤1、备子鸡，青红辣椒。2、鸡切丁，红...

“陕西人爱吃辣，尤其是男士朋友们，简直就是无辣不欢，我家老爹就是这么一位，最好【辣子炒鸡蛋】这一口，用他的话说就是：辣子炒鸡蛋，拿肉都不换。今儿我就来一个，做法极其简单。”食材明细主料鸡...

食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）调料辣皮子酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣皮子青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒，洋葱和葱洗净备用。2、腊肉...

食材明细主料蚬子（500克）生姜（3片）大蒜（2瓣）小葱（1根）干辣椒（20个）郫县豆瓣酱（三分之一汤勺）酱油（半汤勺）生抽（半汤勺）白糖（三分之一汤勺）精盐（1茶勺）鸡精（半茶勺）辅料食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料香葱肉泥（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒丸子的做法步骤1、备拌好的香葱肉泥搓成丸子。2、做成肉丸。3、做好的...

“鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低，富含人体必须的氨基酸，同时也是人体所需磷、铁、铜和锌的良好来源，其维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等含量丰富，鸡肉中的不饱和脂肪酸...

食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干...

食材明细主料鸡蛋（两个）辣椒（一个）虾皮（适量）肉丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）葱末（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丁辣子炒虾皮的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，虾皮，辣椒，五花肉，葱。2、五...

“我们习惯叫蛏子，再往北，就叫它小人仙。大个儿的蛏子，确实看着像小人儿一样。白灼，凉拌，辣炒，味道都不错。做法分享给大家。”食材明细主料蛏子（500g）花蚬子（150g）辅料洋葱（1块）葱（1段）姜（1块）蒜（2-3瓣...

食材明细主料豆子（500g）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆子的做法步骤1、准备豆子瘦肉。2、准备辣椒。3、锅中倒入油炒香辣椒。4、加入豆子瘦肉翻炒。5、加...

食材明细主料茄子（2个）青椒（适量）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒茄子丝的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮，清洗干净。2、切成丝，装入盘中待用。3、...

“辣炒子鸭香辣下饭菜，快过中秋了，中秋节里为了迎逢节日每家每户都要杀鸭吃。乡里谷语是这样的，五月端午节吃粽子，八月中秋吃鸭子。中秋节这天每家都要做鸭肉吃，蒸，炒，炖，煲汤等等都能烧出美味...

“鸡肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质及多种营养物质，可以为人体补充营养，强壮身体，增强体力；可以促进婴幼儿及青少年的生长发育，缓解亚健康状态，提高机体免疫力；还含有磷脂类、亚油酸及亚麻酸...

食材明细主料狗肉（半斤）辅料狗肚（二两）辣子（六个）调料料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）狗肉辣子的做法步骤1、煮好的狗肉，狗肚。2、把肉切成片。3、青红辣椒切丝。4、葱切段...

食材明细主料肉片（少许）辣椒（三个）辅料酱油（少许）蚝油（少许）油（少许）盐（少许）白糖（少许）淀粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子肉片的做法步骤1、把肉片里放点团粉抓匀2、辣椒切块3、锅里放...