关于冬瓜馅的做法的知识

食材明细主料冬瓜（5斤）辅料白糖（200g）麦芽糖（50g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜馅的做法步骤1、冬瓜去皮擦丝。2、放入不粘锅中翻炒20分钟左右加白糖麦芽糖。3、慢慢炒干水分。4、快...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料虾仁（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）色拉油（适量）拌馅调料包（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤1、冬瓜一个虾仁一袋2、...

中华饮食博大精深，而饺子作为中国的传统饮食之一，想必大家都不陌生吧？大家吃过韭菜馅的，白菜馅的，香菇馅的还有玉米鲜肉馅的饺子，那你们吃过冬瓜馅的饺子吗？吃过还不行哦，今天要教教大家冬瓜饺...

“冬瓜蓉馅是水果月饼的主料，也可以做饼、糯米糍等食品的馅料。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料糖（适量）麦芽糖（两勺）油（一大勺）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜蓉馅的做法步骤1、准备好冬...

10-20分钟。冬瓜馅蒸饺所需要蒸的时间由其所包的馅料决定。若冬瓜饺的馅料是纯冬瓜的素饺子，则只需要蒸十分钟左右即可；若冬瓜饺的馅料是添加了肉类，则需要蒸二十分钟左右，而二者均需开盖...

“去年研制的冬蓉五仁，效果挺不错。剩了一坨冬瓜蓉，冻在冰箱里。今年懒得弄冬瓜蓉，决定就凑合着这一块来用。望着家里，林林总总，各式果仁果脯果干。一激动，决定来一个冬蓉百果馅。然而，做月饼...

食材明细主料猪里脊肉（适量）冬瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）香菜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜虾仁馅儿小馄饨的做法步骤1、猪里脊肉切片剁成泥，香菜...

食材明细主料冬瓜（800克）豆腐（1块）香菇（1朵）胡萝卜（半根）面粉（300克）辅料食用油（4勺）食盐（半勺）黄豆酱（1勺）耗油（1勺）鸡精（半勺）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冬瓜素馅水饺的做法步骤1、300克...

“不加一滴水，全部用南瓜泥来和面做包子皮。用猪肉冬瓜馅来做馅，蒸好后包子里有一汪鲜甜的汁水，加上松软的外皮，很美味呢”食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）南瓜泥（适量）冬瓜（适量）猪夹心肉（适量）姜（适...

“上次蒸包子剩下的猪肉馅，今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子！面和得有点儿硬了，不过味道还是不错的”食材明细主料小冬瓜（2/3个）猪肉馅（100克）辅料五香粉（1匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“皮薄馅大，一口咬下去满嘴汤汁，清香爽口。”食材明细主料冬瓜（适量）香菜（适量）猪肉馅（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）豆瓣酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（2匙）花椒面（2匙）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高...

“基础冬瓜蓉做好了，首先来完成第一个设想——做个原滋原味的冬瓜蓉馅料。这个馅料可以直接使用，也可以同其他材料一起做馅。”食材明细主料基础冬瓜蓉（1000克）白糖（230克）玉米油（35克）淀粉（10...

“冬瓜蓉，不是第一次做。之前用它来改善莲蓉与五仁馅的口感。今年，延续此一想法，并期待能有新的灵感开发出多种用途。往日，都是一口大锅，烧上一锅水来煮冬瓜，再将煮熟的冬瓜粉碎。翻出大锅，烧...

可以。用冬瓜包饺子，味道鲜美，内馅汤汁充足，十分美味。制作冬瓜馅的时候，先把冬瓜去皮，切碎后将水分充分挤压，这一步非常重要，因为冬瓜含水量很高，不挤压水分会影响饺子口感，然后加入猪肉、葱姜...

“月饼中家人都喜欢吃广式，而且制作的方法也较简单，但广式月饼皮薄馅大，而我家人更喜欢吃饼皮所以调整了一下比例，今年的月饼是按馅料：饼皮＝5：5调配的，即馅料和饼皮各一半，今天做的枣泥月饼热量...

食材明细主料猪肉末（适量）冬瓜（半个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜肉馅包子的做法步骤1、把冬瓜切碎和肉末放在一起，然后放上点儿...

“早餐要吃好，每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什么，然后去做好相应的准备工作，昨天我已经买好了冬瓜，正好可以做冬瓜肉馅的蒸饺了。”食材明细主料普通面粉（适量）肉馅冬瓜（适量）辅料葱（适量...

“有些朋友不太了解冬瓜茶，所以下面先简单介绍一下这个饮品。冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰...

“纯莲蓉，如果不加很多油的话，成品通常会比较比较干、散。有人说，买的馅好吃。那当然，因为里面绝不可能只是莲蓉。而且，不仅仅是口感，自己做的纯莲蓉馅和买的莲蓉馅在感观上的差别也很大。想...

食材明细主料冬瓜（300克）豆腐（100克）胡萝卜（半根）香菇（1朵）虾米（50克）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐鸡精（适量）十三香（半勺）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冬瓜馅素饺的做法步骤1、买来...

食材明细主料冬瓜（一个）猪肉（适量）韭菜（适量）辅料葱姜（适量）十三香（适量）耗油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜馅饺子的做法步骤1、冬瓜去皮，去瓤，切成薄片...

“冬瓜包馅蒸熟后易塌馅，加点芹菜就不瘪了，而且增加了香气。夏季多吃冬瓜去火利尿，减肥，防暑。”食材明细主料猪肉馅（500g）芹菜（250g）冬瓜（500g）圆葱（1/4个）辅料盐（适量）熟豆油（适量）十三香（适量）甜面酱（...

食材明细主料冬瓜（一半）猪肉（500g）面粉（500g）辅料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）香葱（一颗）生姜（一块）香菜（一颗）开水（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜馅水煎饺的做法步骤1、面粉用开...

食材明细主料冬瓜（适量）苦瓜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下...

“#信任之美#11月8日是立冬节气，一股寒潮让人顿生闪电入冬的感觉。立冬以食为主的习俗自古盛行，有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。每逢立冬，南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉，肉食温补以...