关于盐酥鱼片怎么做的知识

“沾了脆酥粉炸至酥脆的鱼片，再配上蒜香和葱香，就是一道平凡中又不失美味滴简单下饭菜囖！！”食材明细主料白鱼片（适量）辅料蒜（适量）青葱（适量）红辣椒（适量）脆酥粉（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分...

“外表金黄，椒麻，酥脆，里面深红，薯甜，软和。是一道大众喜爱的闲时零食小吃，也是宴席的一道点心，还可做下酒菜。”食材明细主料红心红薯（适量）辅料红薯粉（适量）鸡蛋（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸...

“查干湖捕鱼季节买了一条15斤重的大草鱼，鱼太大，换着花样吃，今天炖明天烧的，今天做个炸鱼吃，没想到真的是很好吃。这种大鱼炖的时候往往不好入味，如果把它切成片，提前用调料腌制，之后再炸出来...

“鲷鱼是海鱼，营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。鲷鱼基本无刺，很适合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鲷鱼，外酥里嫩”食材明细主料鲷鱼（300g）辅料面...

“1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用2．带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、...

食材明细主料罗非鱼肉（适量）辅料姜丝（少许）调料油（适量）椒盐粉（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）酱油（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐鱼片的做法步骤1、准备:罗非鱼肉。2、改...

食材明细主料小黄鱼（适量）面粉（适量）辅料花椒粉（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）啤酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆椒盐小黄鱼的做法步骤1、将买来的小黄鱼去掉内脏洗净备用。2、小黄鱼...

“这几天收到一瓶德国冠利的甜味芥末酱，打开盖子尝了一点，跟日式呛口芥末酱口感完全不同，一点都不辣，炸过的麦片鱿鱼圈沾上冠利甜味芥末酱，孩子再也不会被呛到辣哭了。家里的面包糠用完了，直...

食材明细主料袋装罗非鱼块（适量）辅料蛋白（1只）玉米淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐酥鱼块的做法步骤1、袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右...

“爱吃鲫鱼，鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多是件很讨厌的事情，吃鲫鱼的时候总是小心翼翼，自然也就影响到了食欲。让鱼刺变软或者酥脆了就不会在吃鲫鱼的时候担心卡嗓子了。让鱼刺变...

“椒香四溢、外酥里嫩。”食材明细主料刀鱼（8段）面粉（2大勺）玉米淀粉（2大勺）蛋黄（l个）辅料葱（5克）姜（5克）蚝油（2勺）白胡椒粉（3克）盐（3克）香油（1勺）烧烤料（少许）椒盐（少许）香葱（少许）料酒（20克）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟...

“先用“盐+油”将葱色杀青(定色)，漂亮的翠绿葱色，对比出的鲑鱼更加妖艳。微辛微甘的葱粒，当成Sauce拌随着鱼肉一同入口，将太过丰腴的油脂，化解得刚刚好。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250...

“这是一道很好的下酒菜，也可以当小零食吃哦，酥酥脆脆的，好吃到停不下来。”食材明细主料鲢鱼片（300g）辅料盐（适量）研磨胡椒粉（适量）料酒（2匙）生姜（5片）鸡精（少许）食用油（2碗）面粉（2大匙）地瓜粉（2大匙）椒盐（...

“简单方便，外酥里嫩”食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料鸡蛋（1个）淀粉（30ml）面包糠（适量（半碗））蒜末（适量）盐（10ml）生抽（5ml）白胡椒粉（少许）姜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、鸡...

“昨天是我家小西瓜的一周岁生日，就叫来了公公婆婆，我妈还有我姐姐夫一家，大家一起吃了顿饭，简单过了下！这次是我公公大厨做菜，我辅助，这道香酥带鱼就是公公昨天做的大菜之一，端上桌五分钟被抢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.新鲜鸡胸肉切小块.用蒜蓉/酱油和酒.糖/香油/五香粉/胡椒粉/腌入味.2.鱿鱼仔中间断开.各剪成菊花状.3....

“香味浓郁，口感酥脆~”食材明细主料鸡胸肉（65g）姜（6g）葱（1根）花椒粉（1/2茶匙）酱油（1茶匙）淀粉（10g）辅料白糖（1/2茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、准备鸡肉、姜块、葱、花椒...

“鱿鱼这么做，圆圆圈圈圆圆，咸咸脆脆鲜鲜，还未入口，便酥脆到掉渣。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油（适量）新鲜鱿鱼（一只）鸡蛋（一个）胡椒粉（适量）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）辅料生姜（适量）甜香（口...

“一道简单的美味鱼片儿，先挂糊再做汤非常的好吃哦，吃着一点也不油腻。”食材明细主料草鱼（一条）葱（适量）金针菇（一把）番茄（一个）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料香酥炸鸡粉（一包）五香粉（半匙）白胡椒粉（少许...

“创新菜，鲫鱼有很多小刺，给儿童吃有难度，把鱼煎成酥脆的，连骨头也能吃。一切都不必担心了。”食材明细主料鲫鱼（250g）柠檬（1片）葱（1根）姜（1片）辅料盐（适量）椒盐（适量）酒（适量）咸鲜（口味）酥（工艺）半小时（耗时）...

“盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，该菜气味浓郁、口感酥脆，又具有九层塔的特殊香味，使许多食客趋之若鹜。”食材明细主料鸡胸肉（600g）辅料九层塔（一株约30g）大蒜（5粒约20g）红薯淀粉（适量）配料台湾...

“前段时间孩子爸每次出差回来，朋友就会约他周末一起去钓鱼，有时是满载而归，有时是空手而归。有次带了一堆小鲫鱼回来，看到那堆小鲫鱼就发愁，不处理干净也不能弄着吃，收拾干净吧，一个个收拾起...

“多春鱼，是有许多卵的小鱼，因其雌鱼肚中多有鱼子，因此得名“多春”（中国南方方言如客家话中，卵称为“春”）。多春鱼体延长，侧扁，眼大，鳞片细小，原产自日本的深海鱼。鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩...

食材明细主料花鲢鱼（鱼身）辅料小葱（1颗）姜（1块）黑胡椒粉（适量）料酒（3勺）盐（适量）淀粉（半碗）椒盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥椒盐鱼块的做法步骤1、准备材料2、鱼切块放入盘中，葱...

食材明细主料藕（1节）辅料盐（适量）花椒粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐香酥藕片的做法步骤1、藕去皮切成薄片2、藕片放入清水冲洗两边3、放在漏勺上沥干水分4、锅中...