关于鸭蛋青的知识

“米粉，是南方非常出名的美食，以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白，质地柔韧，富有弹性，入口滑溜。不管是干炒，汤煮都非常非常美味。。。”食材明细主料米粉（130克）青菜（100克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适...

“清淡、爽口，夏日里下饭的好汤！”食材明细主料鞭笋（2根）青菜（145克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋青菜鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、青菜（已洗净切开）、鸭蛋。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：150口蘑：150鸭蛋：2个辅料盐：适量番茄：半个油：适量具体步骤1.口蘑切片，青椒切小块，番茄切薄片，鸭蛋打撒2.起油锅烧热，...

食材明细主料青菜（220克）干丝（100克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋青菜煮干丝的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、干丝、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧...

“粥，古时称糜、膻、酏等，古人写作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口，增进食欲，而且可补充身体失去的水分。所以自古认为，喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载...

食材明细主料水鸭（适量）鸡蛋（1只）菠菜（适量）腌制水鸭调料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）鸡粉（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水鸭鸡蛋炒青菠的做法步骤1、准备材料。2、鸭切件奄...

“简单美味快手菜。”食材明细主料青菜（一把）鸭蛋（两个）调料食用油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗净。2、敲入碗中。3、放少许盐，用筷子搅散。4...

“香辣美味快手饭！”食材明细主料剩米饭（一碗）辅料青椒（两个）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸭蛋炒米的做法步骤1、剩米饭备用。2、青椒洗净，去蒂去籽，切...

“早上起床后，吃一碗热乎乎的咸鸭蛋青菜二米粥，是件很幸福的事。”食材明细主料大米（50克）小米（25克）青菜（190克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清水（750克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸...

食材明细主料青椒（适量）鸭蛋（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒柴鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋二个，青椒适量。2、蛋二个打进碗里打成蛋液。辣椒切碎。3、锅里烧油放进辣椒炒...

食材明细主料鸭蛋（2个）圆青椒（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒青椒的做法步骤1、准备原料2、鸭蛋放入葱花打散，青椒洗净去籽切块3、锅中放油烧热，放入鸭蛋炒...

食材明细主料青菜（95克）鸭蛋（2个）虾皮（25克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮青菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材：青菜、鸭蛋、虾皮2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎...

食材明细主料青圆椒（一颗）红圆椒（一颗）鲜鸭蛋（两个）辅料白胡椒粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红圆椒炒鸭蛋的做法步骤1、青红圆椒分别切成小块2、两个鲜鸭蛋去...

“因为前段时间买了很多的鸭蛋，所以今天继续消化。这个包子是专门为家里小朋友做的早餐，一个包子，一碗粥！”食材明细主料小麦面粉（适量）上海青（适量）鸭蛋（一个）虾皮（一把）酵母（适量）辅料油（适量）盐（适量...

食材明细主料鸭蛋（3只）青椒（195克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将平底锅置火上倒油烧热，打入鸭蛋两面...

“记得这是老爸来家时烧的，医生不让吃鸡蛋，那就用鸭蛋喽！小区菜店有从农户家收来的土鸭蛋，颜色真是很好看！中间漏拍了，不过，大家应该都能看懂的。走起！”食材明细主料鸭蛋（5个）青椒（两只）辅料菜籽...

“天气太热，吃什么都没胃口，试试这道凉拌小菜，清香爽口，清热去火，开胃下饭，分分钟就能搞定，佐早餐下酒菜都是非常不错的选择。”食材明细主料青椒（1个）咸鸭蛋（1个）辅料蒜（2瓣）盐（少许）咸香（口味）拌（工艺）...

食材明细主料鸭蛋（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒青红椒的做法步骤1、原料，青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。2、热锅冷油，倒入鸭蛋...

食材明细主料鸭蛋（2只）青椒（65克）茭白（1株）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒茭白炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、茭白2、将鸭蛋打成蛋液，待用...

“青瓜又叫黄瓜，青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。”食材明细主料青瓜（205克）熟...

“用厨房现有的食材做简单的菜，保持简单的心情，爱家人。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）青萝卜（370克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒青萝卜的做法步骤1、食材：鸭蛋...

食材明细主料青椒（适量）鸭蛋（适量）鲜面条（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭蛋拌面的做法步骤1、青椒切丝、大鸭蛋磕在碗中，鲜...

食材明细主料青瓜（295克）鸭蛋（3只）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒鸭蛋的做法步骤1、食材：青瓜、鸭蛋2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片，待用。4、将鸭蛋打...

“香辣美味，快手菜。”食材明细主料青椒（两个）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒丝炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。2、加少许盐搅散。3、青...

食材明细主料青萝卜（105克）面粉（50克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）清水（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青萝卜鸭蛋饼的做法步骤1、食材：青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、面粉、鸭蛋...