关于盛夏的知识

一个人在家的夜晚，没事就会溜达到美食城去，顺着人流而去，逆着人流停驻脚步，为的只是一份浓郁奶香的刨冰。店面不大，布置却十分温馨。提拉米苏味的刨冰是这家店的常青品牌。刨冰里面奶香味十...

“好像所有美好的事物，都发生在夏天，食物也不例外，开始温柔的发着光。阳光变暖，酸甜的季节就来了！”食材明细主料山楂（适量）陈皮（适量）甘草（适量）桂花（适量）乌梅（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟吸引人的就是一道美味可口的盛夏摆盘，口感清甜爽口让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。这是一种奇...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：2碗海苔：2片大芒果：1只蛋卷：3条辅料苹果醋：100盐：20具体步骤1.米饭中加盐和醋拌匀待用2.水果和香肠切条；3.寿司帘...

“🧐公元前面世纪，希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯（现在伊朗）。在伊朗由于遇到酷暑，一些士兵纷纷中暑，使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢？有了，你们快到高山上弄些雪来！”士兵们把...

“冬瓜从我记事起就知道它是减肥圣品，而红糖的养颜功能不可小觑，在《本草纲目》中，就已经有红糖能“和脾缓肝”、“补血、活血、通淤、排恶露”之说。冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料，长时...

麻辣鱼是川菜中的经典，现在正值夏季，闷闷热热潮湿的氛围，大家总是选择吃稀饭凉面开胃。但繁忙的现代生活中只有饮食健康才能维持一天的能量，麻辣鱼是最佳的伴侣鱼蛋白质不易胖麻辣鱼的爽口...

“盛夏好热呀，食欲好差，对什么都不感冒，某天，看电视生活类的节目介绍，夏天，多吃些酸甜的东西，有利于开胃，促进食欲，正好，家里有新鲜的鱿鱼，还有袋装的锅巴。何不将这二个东东结合在一起哟，于是，就有...

“凉糕，凉虾，是川渝地的特色凉品。是大多数重庆四川人儿时或是曾经美好回忆。也是一款经久不衰的经典凉饮。从穷苦时代到现在，还是如此火爆。(我发这个菜谱的原因是因为，用锅具不同，配比和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西米（超市买），牛奶花生，椰汁，核桃露：一小碗（因人而异，本人喜欢加着水果，所以西米一般煮的少！）辅料西瓜，紫薯，芒果，奇异果等等：因人而...

“慕斯雪，多么浪漫唯美的名字，西餐美食的优势总在这里呈现，中式的一般比较接地气，而西式的很多则比较仙，呵呵。在满足了自己的中国胃之后，偶而浪漫一下也是很棒的，更何况这份浪漫得来非常之易...

“【野生元蘑菇】元蘑是长白山区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高...

“都说炒饭一定要用隔夜剩饭，当遇到兴起想吃炒饭又犯愁没有剩饭时，煮好的米饭香韧，晾凉10分钟就可以操锅啦！瞬间帮你解决了小尴尬；炒饭好吃在于好食材或者巧手艺，我不是大厨肯定得选好食材。...

“小时候生姜是零食，奶奶和妈妈做的最多的也是生姜。直到现在我们如果办酒席还是泡生姜做凉拌菜，可见生姜在我们那已经扎根了。现在是生姜的上市时节，我可不会放过啊这么好的机会。如果没...

“炎炎夏日，对于热爱美食的人来说最适合做的一件事，莫过于做酸奶了。。炎热的夏天，不需要酸奶机也可以轻轻松松成功做出酸奶，味道同样好吃，喜欢吃酸奶的赶紧行动吧！”食材明细主料纯牛奶（480m...

“昨天爷爷给了一袋芒果，还很青很酸，没人吃。正愁怎么吃呢，看到家里有白醋和辣椒，所以就做了这道开胃小菜。但因为芒果是热带水果，比较湿热，所以每天吃芒果不能超过200克哦，芒果虽然好吃，但不...

韩国的夏天其实没中国很多城市那么酷暑难耐，温度上升到30度以上，人们就会大呼太热，并通过各种方式消暑降温。带冰袖冰围巾、穿冰箱裤冰箱裙;吃1万多韩元一个的西瓜、冰爽的红豆刨冰;在汉...

“什锦糯玉米🌽”食材明细主料彩色糯玉米（1-2个）辅料青辣椒（3个）胡萝卜（一小段）盐（2-3匙）原味（口味）未知（难度）什锦糯玉米的做法步骤1、把煮过的玉米放入剥下来，备用。2、胡萝卜🥕切丁，煮2分钟。3、...

食材明细主料百香果（两个）小青橘（十个）青柠（半个）辅料纯净水（1.5L）蜂蜜（五勺）盐（三勺）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盛夏必备清凉饮料的做法步骤1、准备好所需材料，把青柠和小青橘洗干净后用...

“炎热的盛夏吃南瓜可以清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。一口一个的迷你南瓜吐司更是受欢迎，”食材明细主料南瓜泥（适量）高筋面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料糖（适量）盐（适量）酵母（适量）黄油（适量）甜...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西米：100辅料芒果：适量牛奶：适量具体步骤1.西米洗净后放锅里加水，没过西米一指高。2.大火煮开，转中火继续煮，让西米在沸...

众所周知，青岛是国内旅游热门目的地，尤其到了夏日炎炎的七八月份，一年一度的青岛国际啤酒节更是吸引国内外游客络绎不绝。美酒美食均不可辜负。喝着爽口的啤酒，怎能少了美食相伴?每届青岛...

“盛夏里的绿色总能给我们带来阵阵清凉之意🍃～”食材明细主料鸡蛋（1个（蛋液约50g））冷藏牛奶（135g（预留10g备用））玉米油（40g）金像高筋面粉（225g）菠菜粉（30g）奶粉（8g）盐（3g）细砂糖（45g）模具耐高糖酵母（4g）甜味（口...

在中国的夏天，全国都是普遍高温的，没有哪一处是可以幸免的。炎热的天气对人们还是有很大的影响，首先最明显的表现就是，人们的食欲普遍的降低，先前喜欢的食物在这个酷热的季节里也失去了它的...

牛奶和鸡蛋，是我家消耗量最大的食材，因为都太爱了，对我家孩子来说，更是挚爱啊!每天都想变个花样给孩子做饭的我，更是希望多做点种类呢。今天带来的是牛奶布丁，舀上一勺，浓郁的香味、顺滑娇嫩...