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发表于:2024-01-09
“好久没有更新了。最近天气燥热食欲也下降了,还好对于有颗减肥之心的我却是窃喜的。不用刻意压制自己的口腹之欲啦……芦笋和菌菇分别汆水捞出沥干水份,再加入红辣椒,醒胃!只用最基础的调...
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发表于:2024-01-08
“笨头笨脑的杏鲍菇,被改刀成了柔软的丝状,用最普通的调味料,炒出最家常的菜肴。”食材明细主料杏鲍菇(60克)红椒(50克)辅料蒜(2瓣)食用油(4克)蚝油(15克)花椒粉(1克)盐(1克)白糖(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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发表于:2024-01-11
““红椒粉丝丝瓜片”有两个特点,一是用红椒酱作为主要调味料,因为这种红椒酱是用鲜辣椒制作的,所以色泽红亮、艳而不辣。二是丝瓜片的制作,利用了切片器的功能,丝瓜片薄而均匀,用刀很难切成...
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发表于:2024-02-10
“电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料豆芽(150g)豆干(50g)辅料红椒(40g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净待用2、豆干洗净,切成丝,红椒洗净切丝3、锅烧热,加入适量油,油温五成热时放入...
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发表于:2024-02-27
“端午节去亲戚家做客,他家的家常下饭菜,打听后发现真的是既简单又好吃,来看看步骤吧”食材明细主料红椒(适量)香菇(适量)香干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-11
“我们最经常吃的就是香椿炒鸡蛋了,而今天给大家介绍一道很下饭的一道家常菜---红椒香椿炒鸡蛋干,鸡蛋干,应该是这两年流行起来的一种方便美食,貌似是用鸡蛋清加上调味料制成的,外表有点儿...
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发表于:2024-01-08
“🥕”食材明细主料扇贝(适量)辅料辣椒酱(适量)热开水(适量)调味盐(适量)料酒(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒扇贝的做法步骤1、首先我们把扇贝处理干净,然后把它们放在料酒当中稍微...
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发表于:2024-03-01
“一直觉得做海鲜只会弄个白灼虾、清蒸鱼,鱿鱼以前也做过一次,由于没掌握决窍,炒出来硬邦邦的一点也不好吃,很久很久不敢再尝试,今天我抱着在哪跌倒在哪爬起的心态,重新来了个青红椒炒鱿鱼丝...
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发表于:2024-02-05
“一道家常菜。黄瓜的清香、红椒的艳丽、蚝油的咸鲜,都融入在这一道菜。简单、美味。”食材明细主料黄瓜(100克)红椒(50克)豆皮(40克)辅料盐(适量)食用油(适量)洋葱(10克)蚝油(6克)花椒粉(1.5克)味精(少...
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发表于:2024-02-05
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂,它的食疗功效也很不简单呢。子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料黄叶菜(1120g)辅料红椒(4个)油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒黄叶菜的做法步骤1、黄叶菜洗净切成小段备用。2、红椒洗净切小块备用。3、热油...
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发表于:2024-02-05
“夏季丝瓜大量上市,丝瓜具有利尿除湿的功效,多食用可以健脾降燥。俺家很喜欢丝瓜,喜欢丝瓜的清香。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料红椒(1个)食用油(10克)食盐(4克)大蒜(2瓣)鲜姜(5克)鸡粉(3克)咸鲜(口味)炒...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料红椒(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒肉片的做法步骤1、原料图,分别洗净待用。2、红椒、瘦肉和蒜,分别切片。3、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料肉丝(250g)韭菜苔(一小撮)红椒(一个)辅料酱油(适量)鸡精(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)油(适量)姜(两片)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔红椒肉丝的做法步骤1、先将肉丝加入少许酱油生...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料黄鳝(一条)辅料红辣椒(三个)竹笋(10根)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒红椒黄鳝的做法步骤1、准备好材料2、鳝鱼洗好3、把鳝鱼切块4、锅内...
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发表于:2024-02-28
“前几天朋友给我家拿来好多小鱼干,看着鱼干,有点发愁了,因为我从来没有做过啊,不过还好,有美食天下啊!!哈哈,把这个难题交给美食天下吧!让它帮我解决困难!马上登录一搜,关于小鱼干的菜谱,就刷刷的...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(2个)红椒(半个)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散放少许盐。2、红彩椒切小粒。3、锅中放油,烧热放入红彩椒粒翻炒。4、油变红放...
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发表于:2024-02-01
“【红椒油豆腐炒莴笋】简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料红椒(80克)油豆腐(80克)莴笋(185克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒油豆腐炒莴笋的做法步骤1、食...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的...
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发表于:2024-01-05
“喜欢芹菜叶子和茎一起炒。”食材明细主料青芹菜(300g)瘦肉(1块)红椒(1/3个)辅料大蒜(1瓣)淀粉(1勺)老抽(少许)料酒(少许)盐(少许)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜红椒炒肉丝的做法步...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料阿根廷龙虾(6只)老生姜(适量)蒜(适量)红辣椒(3分之2个)辅料生抽(适量)料酒(少量)蚝油(适量)白糖(少量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红椒蒜蓉阿根廷龙虾的做法步骤1、将虾背用...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料瘦肉(200g)辅料红椒(2个)配料香菜(两棵)蒜(三瓣)盐(适量)味极鲜酱油(适量)辣椒粉(小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒肉丝的做法步骤1、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料海蟹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)红椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒螃蟹的做法步骤1、蟹处理好。2、准备配料。3、除了蟹,其他配料下锅爆香。4...
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发表于:2024-01-11
“花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝...