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  • 连年有余花式面点怎么做|连年有余花式面点的做法
    发表于:2024-01-01
    “一次发酵,两个小时完成的春节面点。祝愿大家连年有余,蒸蒸日上!造型参考了网络上的一些视频和图片,在此致谢!”食材明细南瓜面团熟南瓜泥(230g)中筋面粉(500g)白砂糖(20g)酵母粉(3g)温水(45g)白面团...
  • 花式面点怎么做|花式面点的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花式面点的做法步骤1、花样面食2、面点3、玫瑰花4、玫瑰花5、玫瑰花6、小猪7、玫瑰全家福...
  • 连年有余的做法 年年有鱼&连年有余 连年有余怎么做
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料鳊鱼(一条)姜(适量)青椒(适量)红椒(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)连年有余的做法步骤1、鱼洗净,划刀,抹盐。2、沥干的鱼入锅煎至两面黄,起锅,锅里...
  • 年年有余“鱼”怎么做|年年有余“鱼”的做法
    发表于:2024-02-28
    “爆竹声中辞旧岁,瑞雪纷飞迎新年。新年的脚步越来越近了,今天笨笨给大家呈上一道很可爱的年菜。------爆竹鱼。特点:菜色浅黄,形像逼真,外酥里嫩,鲜香味醇。记得小时候每年大年三十的晚上,笨...
  • 年年有余泡菜鱼怎么做|年年有余泡菜鱼的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料鲜鱼(1条)泡青菜(50克)泡红辣椒(50克)辅料葱花(10克)姜末(5克)蒜末(5克)配料料酒(15克)酱油(5克)淀粉(10克)醋(5克)糖(3克)肉汤(500克)油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)年年有余泡菜鱼的做...
  • 蒸饺年年有余的做法 【广东】蒸饺年年有余 蒸饺年年有余怎么做
    发表于:2024-01-11
    “蒸饺《年年有余》寓意吉祥,令人心生愉悦,胃口大开。情趣十足的食物让我们平凡的生活不再平凡,此刻,我们心和胃都是满的……”食材明细主料面粉(50克)澄粉(100克)馅料(130克(调料明细见菜谱))辅料...
  • 年年有余的做法 年年有余——满载富荣归 年年有余怎么做
    发表于:2024-02-10
    “胡椒香煎多宝鱼,把鱼肉剃下来鱼骨炸定型,用作容器,鱼骨上盛放着鱼肉,寓意着一帆风顺,满载而归,春节将至,祝大家年年有余!”食材明细主料多宝鱼(一条)彩椒(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)白胡椒...
  • 年年有余幸福卷怎么做|年年有余幸福卷的做法
    发表于:2024-03-01
    “年年有余幸福卷。是喜庆的过年菜式!大家都来试试吧!”食材明细主料鸡蛋(两只)鱼滑(4-5两)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年年有余幸福卷的做法步骤1、打两只鸡蛋,加少许盐,偶家没有平底锅...
  • 年年有余的做法 【广州】年年有余 年年有余怎么做
    发表于:2024-01-11
    “中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。为了吃出连年有余的好意头,您可以除夕两条鱼,年夜饭吃一条,大年初一吃一条,就是连年有余。如果制作一条的话,年夜饭吃终端,大年...
  • 二十八蒸枣花之年年有余怎么做|二十八蒸枣花之年年有余的做法
    发表于:2024-01-07
    “年年有鱼,“年年有余”的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮!”食材明细主料红曲面团(适量)南瓜面团(适量)白面团(适量)菠菜面团(适量)胡萝卜面...
  • 中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做
    发表于:2024-01-11
    “《年年有余》是liuliu创意的中式点心。我将寓意吉祥的文字和纹饰元素,通过手绘、雕刻等技法运用于作品当中。创作意图不仅要让作品充满中国味儿,更重要的是运用创新的视角和手法,传承中...
  • 年年有余(葱油红鲷)怎么做|年年有余(葱油红鲷)的做法
    发表于:2023-12-26
    “红鲷在我们这叫红加吉,有红又吉祥,一般喜庆的事情都愿意用这个鱼。过年吉祥菜必不可少的哦。”食材明细主料红鲷(一条)辅料花生油(3匙)红椒(小许)调料葱叶(小许)葱白(小许)蒸油豉油(若干)葱香(口味)...
  • 年年有余的做法 年年有余(鱼) 年年有余怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这是一道清爽开胃的凉拌菜,主要原料是富含丰富的胶原蛋白的猪皮,摒弃了原始凉拌菜的红油味,配上姜汁和小米辣。口感Q弹清爽,味道酸辣可口,回味无穷。制作起来呢也非常简单,只需要多一点点...
  • 年年有余草莓盘饰的做法 年年有余(草莓盘饰) 年年有余草莓盘饰怎么做
    发表于:2023-12-26
    “草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、果胶、纤维素、叶酸等营养物质,具有清凉解渴、健胃消食的作用。水果的创意吃法。”食材明细主料草莓(适量)辅料药丸(八粒)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时...
  • 年年有余馒头怎么做|年年有余馒头的做法
    发表于:2024-01-04
    “祝大家小年快乐,年年有余!”食材明细主料中筋面粉(100克)酵母(1克)清水(50克)辅料红曲米粉(适量)奥利奥饼干碎末(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)年年有余馒头的做法步骤1、准备食材。2、...
  • 年年有余八珍包怎么做|年年有余八珍包的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料发面(适量)辅料八珍馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)年年有余八珍包的做法步骤1、经过二次饧发好的发面团2、发面团搓成长条,切成小剂子3、枸杞、欠实、莲子、白扁豆...
  • 年年有余蒸饺的做法 【辽宁】年年有余蒸饺 年年有余蒸饺怎么做
    发表于:2024-01-11
    “过年大家都图吉利,这款年年有余饺子是初五包的饺子,迎财神的,是白菜(百财)虾仁猪肉馅的,寓意年年有余,喜欢的看看:”食材明细主料白菜(200克)虾仁(80克)猪肉(150克)面粉(400克)温水(210克)辅料盐(适量)生...
  • 年年有余粘年糕的做法 东北过年必吃~年年有余粘年糕 年年有余粘年糕怎么做
    发表于:2024-01-31
    “东北人家过年必吃的大黄米糕。象征吉祥幸福的生活,工作、事业、学业、家庭一年更比一年高。年糕里包含一切美好的祝福!用东北的特产大黄米做年糕。大黄米产量很低,现在市面有黄米卖,黄米...
  • 红红火火,年年有余(魚)的做法 红红火火——年年有余(魚) 红红火火,年年有余(魚)怎么做
    发表于:2023-12-29
    “新春盛宴,满满中国年。年夜晏冷菜系当属皮冻为首选。创意一款红红火火——年年有余(魚)猪皮冻,其独特的造型、寓意之深长、天然又健康、爽滑韧弹的口感、颜值担当、颜色及形态充满吉祥如...
  • 年年有余怎么做|年年有余的做法
    发表于:2024-01-01
    “年菜都以吉祥为菜名,年年有余,寓意好,今天以清蒸桂花鱼,过年少不了鱼,各种做法,清蒸吃原汁原味,鲜美。”食材明细主料桂花鱼(1条500克)辅料生抽(少许)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 年年有余(鱼)的做法 【家庭宴客菜】年年有余(鱼) 年年有余(鱼)怎么做
    发表于:2024-02-28
    “今天做的新菜年年有余(鱼)是一瞬间的灵感,本来想用虾仁炒芋头球的(芋头用挖果器挖成圆球)呵呵,在挖好芋头球的时候,看到正在泡洗的上海青漂浮在水面上,就像小鱼儿在游,于是,马上改变主意,嗨,今晚...
  • 年年有余的做法 【黑龙江】年年有余 年年有余怎么做
    发表于:2024-01-11
    “团圆喜庆过大年是最幸福的事,大年餐桌的菜品会各个图个口彩,要有吉祥如意的寓意。我的家乡里鱼是过大年当天餐桌上必不可少的一道菜,做法花样众多,但也有讲究:鱼要头尾完整,不可以吃鱿鱼和...
  • 吉年有余怎么做|吉年有余的做法
    发表于:2024-02-10
    “今天是腊月二十三,是北方小年。今天起,春节拉开序幕,人们约定俗成地祭灶、扫房子、磨豆腐、炖大肉、吃年夜饭、守岁、拜年、发压岁钱......”食材明细主料米饭(适量)香菇(适量)小青菜(适量)鸡...
  • 年年有余如何做简单又美味
    发表于:2020-01-28
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸦片鱼头:适量金钱菇:适量蚝油:适量料酒:适量葱姜:适量盐:适量鸡精:适量朝天椒:适量李锦记蒸鱼豉油:适量辅料具体步骤1.鱼头洗...
  • 自制连年有余如何做简单又美味
    发表于:2020-02-14
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备面团:高筋粉300克干酵母6克糖13克盐3克奶油15克蛋一个(留出一点刷面包用)用温热的蛋水拌入酵母加入...