关于香韭豆干炒肉的家常做法的知识

食材明细主料豆腐干（3个）香韭菜（80克）猪肉丝（70克）辅料红椒丝（少许）配料玉米油（适量）料酒（少许）生抽（适量）白胡椒粉（适量）姜粉（适量）郫县豆瓣（少许）水淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...

食材明细主料豆干（三块）韭菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丝炒豆干的做法步骤1、豆腐洗一下切丝。2、瘦肉洗净...

食材明细主料豆干（适量）胡萝卜（适量）肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒豆干的做法步骤1、肉，豆干和姜蒜一起切好备用。2、胡...

“今天午餐炒了一道自己发制的黄豆嘴。“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段，在合适的温度环境里涨发三天即可，每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温，涨发到芽长以不超过一寸为宜，称之为“豆嘴”。豆芽菜...

“适合冬天的一道菜，多用于拌面条，就米饭也很下饭的。”食材明细主料香干（适量）猪瘦肉丝（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“非常简单下饭的家常小炒，适合上班族一般十分钟就可以完成。”食材明细主料香干（8块）韭菜（50g）红辣椒（5个）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（1勺）大蒜（2颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难...

食材明细主料韭菜（500克）猪瘦肉（50克）干豆腐（100克）辅料大豆油（50克）精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）干淀粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜...

食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）里脊肉（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切薄...

“食材简单、新鲜，咸鲜香辣、开胃下饭！”食材明细主料猪肉（2两）生姜（3大片）青椒（中等，8个）干辣椒（4个）小香干（12块）辅料料酒（少许）老干妈辣酱（少许）蚝油（少许）盐（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料香干（适量）黄豆芽（适量）韭菜（适量）肥肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干豆芽炒韭菜的做法步骤1、香干和豆芽焯烫两分钟...

食材明细主料豆芽（适量）香干（两块）韭菜（一小把）辅料生抽（适量）盐（适量）蒜瓣（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽韭菜炒香干的做法步骤1、香干切丝，韭菜切段2、豆芽洗净焯一下水3、锅里倒入...

食材明细主料青椒（1个）香干（4块）肉丝（150g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（适量）生粉（1勺）调料蚝油（2勺）盐（少许）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒香干的做法...

“韭菜是人们熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。春天的韭菜特别香，建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（100克）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将豆干...

“简单下饭的家常小炒~”食材明细主料韭菜（500g）猪肉（350g）香干（180g）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）食盐（适量）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉片的做法步骤1、准...

“这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）辅料干辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料花椒油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽...

食材明细主料牛肉（150g）韭菜（50g）酱油（1勺）辅料豆干（150g）黄酒（1勺）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒韭菜豆干的做法步骤1、牛肉、豆干洗净切丝，韭菜洗净切段2、锅烧热，倒入适量油，放...

“可能无论对谁来说，老家的豆腐永远是最好吃的那种。鲜豆腐没法长途运输，豆腐干就是解馋的好办法。”食材明细主料豆腐干（200克）韭菜（一小把）猪肉（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）酱油（适量）盐（适量）花...

食材明细主料韭苔（150克）豆干（100克）猪肉（50克）花生油（2汤匙）食盐（0.5克）辅料味精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔肉丝炒豆干的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、豆干切片。4、猪肉切...

“这是一道好吃的家常菜，现在东北也进入夏季了。鲜嫩的韭菜不多了，干豆腐韭菜炒肉美味呀。”食材明细主料干豆腐（1张）韭菜（300克）里脊肉（80克）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）原味（口...

“以豆瓣和豆豉入菜，是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干，配以猪肉，使猪肉吃起来不油腻，豆腐干又充分地吸收了油汁，着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味，再加入了酱油...

食材明细主料韭菜（适量）肉丝（适量）豆干（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）玉米淀粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝韭菜炒豆干的做法步骤1、素菜类食材备齐，肉丝用...

“俗话说，“正月葱，二月韭”，意思就是说2月里生长的韭菜是最好吃的。除此之外，韭菜还有着“春天第一菜”的美誉，不仅味道清香，而且营养丰富，对人体非常有益。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字...

“我家平时还是比较喜欢吃豆制品的，买回来也不用啥复杂的加工过程，比如说豆腐干凉拌菜可以来点，炒菜也可以放点味道都是很不错的，比如今天这道随便炒就是我用韭菜，豆芽，加了几片香干胡乱炒了...

“韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。韭菜搭配鸡肉和豆腐干一起炒制，既口感丰富又营养全面。”食材明细主...