关于豆蔬牛肉块的知识

食材明细主料牛肉（适量）辅料豆干（适量）萝卜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆蔬牛肉块的做法步骤1、备起所用材料，切洗好备用。2、热锅加油。3、...

“扯面是我们陕西地区最普遍的面食，扯面馆布满陕西的大街小巷，其中牛肉块扯面馆更为甚多。只要事先准备好红烧牛肉块，其做法也不算难，我方子里用水泡法醒面，比通常的油浸法更为简单。就是将...

“寒冷的冬季，来上一碗浓汤，既暖胃又暖心！”食材明细主料牛里脊肉（适量）香葱（适量）豆腐（一块）香芹（适量）辅料稻米油（适量）淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉豆...

食材明细主料酱好的牛肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）孜然（适量）熟芝麻（适量）葱（适量）红椒丝（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烧牛肉块的做法步骤1、提前酱好的牛腱子。2、锅中热油...

“牛肉的鲜香完美地融入了饭粒中，鲜香美味。”食材明细主料牛肉（50g）土豆（50g）冷饭（100g）辅料娃娃菜（100g）豇豆（50g）调料盐（适量）菜籽油（2勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）土豆牛肉杂蔬焖...

“牛肉的高蛋白质，配上时蔬的清烧，保留了蔬菜和牛肉的原味，鲜香。”食材明细主料牛肉（500g）辅料胡萝卜（2根）蘑菇（5朵）香菇（5朵）青椒（3个）四季豆（100g）蒜（3个）调料盐（适量）菜油（适量）姜（1块）原味（口味）烧（工艺）三刻...

““清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝汤，做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶，要想节省时间就用电压力锅炖制，也可以用砂锅小火慢慢煲...

“牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品，并且也很适...

“烧麦这是我们全家都爱吃的主食哦，一碗汤，几个烧卖吃的甜嘴八舌的，哈哈，只要有烧麦月饼没人吃喽！今年新吃法里面放了好多果蔬还有芹菜味道别有一番风味！”食材明细主料面粉（500克）糯米（200克）辅...

“健康轻食，吃出好身材”食材明细主料鸡胸肉（2块）胡萝卜（20g）玉米粒（20g）青豆（20g）黑胡椒粉（半匙）盐（半匙）香葱（2根）辅料沙拉酱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）时蔬鸡块的做法步骤1、准备食材。...

“这道香辣牛肉块是我家冰箱的常客。一到节假日，我就炖一锅香辣牛肉块备着。平时上班忙碌时，下个面条，快熟时加入青菜，牛肉块和汤汁放在碗中，捞出面条和青菜，一碗色香味美的香辣牛肉面就做好...

食材明细主料牛肉块（约270g）土豆（2头）胡萝卜（1条）西兰花（1／2颗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）花椒（少许）大料（少许）干辣椒（少许）桂皮（1片）料酒（少许）淀粉（少许）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、及多种营养物质，具有益气养胃、补气养血、同时也是强壮身体的补品，牛肉的做法不胜枚举，今天做一款卤牛肉块，肉香味美、还可用于做牛肉面。”食材明细主料牛肉...

“那天出去办事吃了一碗牛肉面，我天，老不出门的我发现外面一碗面都这么贵了么？而且还敢叫牛肉面，顶多四块牛肉，这就20几大元呀！真是不咋滴，于是回家我就自己炖了一锅牛肉，咱自己做牛肉面，想放多...

食材明细主料毛豆（575克）牛肉块（500克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛豆烧牛肉块的做法步骤1、食材：毛豆、牛肉块（已...

食材明细主料豆腐（一块）牛肉（一小块）洋葱（半个）黄瓜（一节）胡萝卜（一节）麦豆（适量）辅料小米椒（四个）香菜叶（装饰用）配料欣和豆瓣酱（一汤匙）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（半茶匙）淀粉（适量）清水（一碗半）酱香（口味）煲（工艺）廿分...

食材明细主料牛肉（100克）洋葱芽（适量）青辣椒（一个）西兰花叶子（小许）小杏鲍菇（1个）花生油（适量）食盐（0.3克左右）鸡精（小许）淀粉（小许）生抽（2克）红辣椒（一个）辅料洋葱叶（小许）清水（10克）白胡椒粉（小许）微辣（口味）炒（工艺...

“一提到煎烤，很多人都会想到煎烤机、烤箱、烤炉啥的，其实没有这些也可以将食物烤得很好呢！最近入手的电陶炉就有煎烤功能，还有个配套的大烤盘。我为了省去清洁的工序，就在烤盘上加了一层锡...

“香喷喷的白米饭配着刚出锅的浓香咖喱牛肉，两碗下肚是不知不觉滴~咖喱营养价值丰富，牛腩脂肪含量低，两者经慢火炖煮后，是最好的家常菜之一。”食材明细主料牛腩（300g）辅料洋葱（半颗）胡萝卜（一...

作为世界东方的人，我们与欧洲大陆的人有完全不同的饮食文化。在肉食方面，我们更经常吃猪肉，而西方的人却最常吃牛肉。所以我们在牛肉的烹饪上也稍微有点欠缺。特别是当牛肉需要以西式的烹...

“这道菜为素菜，无肉无荦，但香气十足，非常吸引食者的闻觉和味觉。”食材明细主料红皮土豆（5个）小瓜（2条）红菜椒（1/2个）橙菜椒（1/2个）大洋葱（1/4个）西兰花（1/2大朵）辅料干百里香（1小匙）干迷迭香（1小匙）精盐...

食材明细主料牛肉（250g）辅料盐（1匙）蚝油（2匙）牛肉（1勺）梨（1个）酱油（4匙）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉蔬菜串的做法步骤1、准备好各种蔬菜2、牛肉切好小块，用刀面拍几下（这样会让肉的口感更...

食材明细主料牛肉（500克）青椒（1个）土豆（4个）辅料盐（少许）料酒（少许）香叶（少许）酱油（少许）大料（少许）一品鲜酱油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）土豆青椒炖牛肉块的做法步骤1、...

食材明细主料豆腐（1块）辅料胡萝卜（半根）玉米粒（1把）牛肉碎（50g）嫩姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤1、豆腐一块切成小丁。2、将豆腐丁过水煮开，去豆腥味儿。3、...

“牛肉块面，牛肉提前炖得很烂，陪上炒好的菜，最后加上香菜，辣椒，蒜片，非常的香。”食材明细主料牛肉（200克）菠菜（200克）土豆（200克）香菇（十个）洋葱（半个）胡萝卜（半个）蒜片（四个）鸡蛋（一个）辅料花椒粉（一勺）盐（一...