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发表于:2024-02-29
“大米可以先泡会,这样口感会更好瘦肉可以先用开水烫去表面油渍”食材明细主料瘦肉(200克)大米(适量)辅料皮蛋(两个)青菜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、大米下...
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发表于:2024-02-24
“皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅...
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发表于:2024-02-23
“皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食,属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥,广东人擅长煲汤,制作各种美味的粥类食品自不在话下。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料皮蛋(两个)辅料剩米饭(适量)盐(一勺)淀粉(一勺)清水(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、皮蛋剥皮切丁备用2、肉泥放入盐和淀粉抓腌均匀3、放到...
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发表于:2024-02-01
“冬天的早上来碗皮蛋瘦肉粥,不仅能补充碳水化合物,还补充了蛋白质,营养美味还健康,喜欢的看看吧”食材明细主料大米(150克)皮蛋(1个)瘦肉末(40克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)香菜(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)...
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发表于:2024-02-29
“最近阿蕾都来找我吃午饭,我也比较有心情做饭。今天做的是以前妈妈常做皮蛋瘦肉粥的改良版,,每次我都能吃下三大碗呢,,粥很粘稠,带着芋头的香味,,特好吃,,呵呵我是不折不扣的芋头控今天对不起大...
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发表于:2024-02-10
“皮蛋瘦肉粥大概是是粥铺里点击率最高的一款粥了,今天懒人神器电饭煲再次登场,在秋日煲出温暖浓香的皮蛋瘦肉粥,传递正能量。根据我的经验,想要早上吃到皮蛋瘦肉粥,有个电饭煲就完全搞定了...
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发表于:2024-03-01
“昨天木木妈做的皮蛋瘦肉粥勾起了木木肚子里的馋虫~木木决定自己动手丰衣足食平常做皮蛋瘦肉粥的粥都是现熬的太费时间了,等粥熬好木木早就饿扁了~于是就有了这个“剩饭版”皮蛋瘦肉粥...
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发表于:2024-01-07
“大米粥里加入皮蛋和瘦肉,补血补脏”食材明细主料大米(150g)瘦肉(50g)皮蛋(1个)辅料盐(2g)料酒(10g)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、瘦肉切丁,加入料酒和盐腌制片...
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发表于:2024-02-29
“皮蛋瘦肉粥是非常经典的粤式粥品,味道好,而且容易消化,夏天吃比较适口。特点:粥香滑爽,咸鲜味美。”食材明细主料东北大米(适量)辅料猪瘦肉(适量)皮蛋(适量)配料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
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发表于:2024-02-24
“粥---是我们生活中最常见的主食,从以前的白米粥到红薯粥,再到今天各种各样的养生粥,可见人们对粥的喜爱。粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。炎热的...
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发表于:2024-01-11
“皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。另外,亦...
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发表于:2024-02-27
“在北京最最想念的就是家乡的各式各样的粥了,今天正好空闲就露了一手偶最爱喝的皮蛋瘦肉粥啦,香香暖暖的感觉,一下喝了3碗!哈哈!”食材明细主料大米(看人数)瘦肉(适量)皮蛋(两个)辅料生姜(适量)香...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料大米(120g)皮蛋(1只)猪肉(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备食材2、大米洗净,放入电饭煲中加入适量的清水,按煮...
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发表于:2024-02-23
“早餐吃剩下一碗粥,就加了个皮蛋和瘦肉哦~~变得很美味”食材明细主料白粥(一小碗)辅料皮蛋(1颗)瘦肉(适量)葱(适量)配料植物油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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发表于:2024-01-08
“喵喵是大龄留守儿童,嘻嘻。周末不上班的日子,一个人总还是要吃饭的。简单的饭菜我还是会做的,不喜欢大鱼大肉,简简单单就好。今天上传一篇皮蛋瘦肉粥,味道还是美美的,是自己喜欢的味道。喜...
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发表于:2024-02-29
“中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。注意事项:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红...
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发表于:2024-01-28
“想吃皮蛋瘦肉粥又怕麻烦,那你赶紧来试试这个简易版的。我的主页又皮蛋瘦肉粥的其他版本,个人觉得如果不怕麻烦还是煮那一款的比较好喝。”食材明细主料猪肉(100G)皮蛋(1颗)白粥(1碗)水(适量)辅...
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发表于:2024-02-27
“宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥,当妈妈的当然的义不容辞,但是巧妇难为无米之炊,想想???有了......”食材明细主料大米(适量)江米(适量)辅料皮蛋(适量)红烧肉(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮...
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发表于:2024-02-01
“粥看似简单,却形式多样,变幻万千。但最丰富、最用心、也最滋润的还是粤式粥。广东人把煮粥称为煲粥,精细等同于煲汤,用砂锅明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑,要达到水米交融,不见米粒的...
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发表于:2024-02-26
“清淡,很适合各个季节食用喔~”食材明细主料米(200g)辅料瘦肉(50g)皮蛋(2只)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、米浸泡30分钟煮至浓稠2、...
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发表于:2024-02-27
“很早以前,在北方人——我的眼中,粥,应该是原味的,顶多就是再搁点糖,呈甜味,难以想象咸味的粥是怎样的。直到在广东接触了皮蛋瘦肉粥。最开始的时候特别不习惯那种味道,但因为公司食堂里的早...
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发表于:2024-02-27
“皮蛋瘦肉粥,夏天我最爱吃的粥!简单、方便、美味!”食材明细主料米(一杯)辅料松花蛋(2个)猪腱瘦肉(适量)水(适量)配料姜(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1...
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发表于:2024-02-26
“球球超级喜欢皮蛋瘦肉粥。这个皮蛋瘦肉粥球球特别添加了姜丝,可以去腥最关键的是可以暖胃。尤其对于胃寒的人来说挺不错的哦。本来球球也是极其厌恶吃姜的,可是因为胃寒,当时的男朋友现...
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发表于:2023-12-26
“香滑软糯,早上起床来一碗热腾腾香喷喷的皮蛋瘦肉粥,舒服。”食材明细主料大米(120克)皮蛋(2个)鸡脯肉(半块)辅料姜(3片)小葱(1根)水(1200克)调料料酒(1勺)胡椒粉(1.5勺)橄榄油(1.5勺)酱油(1勺)盐(适量)咸香(口...