-
发表于:2020-06-04
准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时周末闲在家里无聊,老公说要不一起来做面包,柴鱼面包,刚好昨天买了柴鱼回来,放在冰箱里没吃,面包是老公最爱,柴鱼是我最爱,我...
-
发表于:2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料活草鱼肉:200面粉:200干淀粉:100豆苗:100火腿:50辅料清汤(鸡汤为佳):1250鸡蛋:1个具体步骤1.鱼肉用刀背砸成泥,挑去筋,再用刀剁...
-
发表于:2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高粉:150低粉:50细砂糖:15盐:1/4t即发干酵母:1/2t全蛋液:50水:70白芝麻:100软化黄油:15色拉油:1t洋葱末:50油渍鲔鱼:100黑胡椒粉:1...
-
发表于:2020-07-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上次给大家介绍了巨大的,能吃又能用的枕头蛋糕,今天我们不讲蛋糕,来一点新鲜的,换一个花样,我们讲面包,什么面包呢?小编保证...
-
发表于:2020-06-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟柴鱼面包是最近很流行的一个面包,但是其实之所以这么流行不只是因为好吃,还因为很有特色,所以大家想要品尝吗,但是其实在...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料柴甘蓝(适量)肉泥(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柴甘蓝包肉的做法步骤1、备柴甘蓝,。2、撕下清洗。3、锅里放清水加盐开再放进柴...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料高筋粉(150g)低筋粉(100g)辅料细砂糖(25g)盐(3g)奶粉(10g)全蛋液(15g)快速干酵母(3g)水(125g)黄油(25g)肉松(适量)柴鱼片(适量)巧克力(适量)糖珠(适量)杏仁片(适量)糖粉(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)炸(工艺)数...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料柴鱼(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝柴鱼的做法步骤1、活柴鱼。2、处理切块。3、辣椒和姜切丝,蒜切...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料柴包菜(适量)肉泥(适量)辅料调汁(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柴色包菜卷的做法步骤1、拌好的香葱肉泥。2、备柴色包菜。3、剥下清洗。4、锅里放清水和盐烧开...
-
发表于:2020-12-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜美的柴鱼汤配上魔芋面,口感爽滑,鲜而不腻,含有大量魔芋纤维的魔芋面条还有减肥、降低胆固醇、促进消化,帮助糖尿病患者...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料柴鱼(适量)辅料辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)茶油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧柴鱼的做法步骤1、活柴鱼一条。2、清理鱼肠斩块,切点辣椒丝,姜丝...
-
发表于:2024-02-24
“-------------------------------------------------柴鱼昆布高汤还剩下一些,翻了冰箱,找到现成的东西,就做了这一个汤面。本来应该是乌冬面的,家里没有乌冬面,正好有魔芋面就替换了。柴...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料鲜活柴鱼(适量)辅料辣椒丁(适量)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸柴鱼的做法步骤1、鲜活柴鱼。2、清洗鱼肠,煸开压平。3、均匀...
-
发表于:2024-01-28
“买了好多木鱼花和裙带菜,然后突发奇想,想了个加强版的柴鱼高汤”食材明细主料海带(适量)木鱼花(一大把)辅料干裙带菜(一小把)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柴鱼高汤的做法步骤1、在砂锅...
-
发表于:2024-01-07
“2018年是狗年,也是我家宝贝的本命年,做了这个柴犬豆沙包,祝大家狗年大吉,财(柴)源广进。”食材明细主料面粉(250克)南瓜泥(50克)水(70克)红曲粉(少许)可可粉(适量)辅料豆沙馅(120克)甜味(口味)蒸(工艺)数小...
-
发表于:2023-12-27
“之前做日式料理买的,但是一直没有用,除了做肉松小贝外,现在终于有了用武之地。”食材明细液种高筋面粉(60g)鸡蛋(1只)酵母(5g)水(80g)面团液种(配方量)高筋面粉(250g)奶粉(10g)白砂糖(60g)盐(3g)牛奶(50g)黄...
-
发表于:2024-01-02
“在广东很常见的一款粥。”食材明细主料香米(1+1/4量米杯)柴鱼(一片)花生(手抓2把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柴鱼花生粥的做法步骤1、花生洗一遍。(带皮,不带皮都可。)2、...
-
发表于:2024-01-04
“超级详细教程出炉喽👏有肉松,有豆沙,卡通形状😄我想宝宝们应该都会喜欢吧😁不是专业烘焙,做的不好还请大家多多见谅哦。”食材明细主食材牛奶(100克)全蛋液(35克)淡奶油(80克)糖粉(40克)盐(4克)奶...
-
发表于:2024-02-27
“我家小子很喜欢吃【韭菜水饺】,吃多了他说想换个方法吃。问我如放柴鱼片的话会是怎么样的味道呢?我也没尝过,不知如何回答他。就只有让他自己试试看味道如何了。想不到吃了他还很喜欢呢...
-
发表于:2024-02-05
“我老爸超级爱钓鱼,活的吃不完,或冻或熏!我老妈每次都是蒸着吃,实在吃不下!所以我动手了!!”食材明细主料腊鲢鱼(1条)辅料长红辣椒切碎(10个)姜切片(1块)蒜球拍碎(1个)豆鼓(适量)盐,陈醋,白糖,酱油(适量)原...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料昆布(10克)柴鱼片(30克)水(2000ml)辅料盐(1/2小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柴鱼昆布高汤的做法步骤1、将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。2、柴鱼片。3、柴鱼片...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料啤酒(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒柴鱼的做法步骤1、备柴鱼,辣椒,蒜瓣,姜,啤酒。2、蒜,辣椒,姜切丝...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料柴鱼(适量)辅料尖椒(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒蒜片柴鱼的做法步骤1、柴鱼一条,蒜瓣和尖椒少许。2、鱼处理干净切块...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料柴鱼(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮柴鱼的做法步骤1、柴鱼,豆腐。2、鲜柴鱼一条,清理鱼肠。3...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料柴鱼皮(适量)鸡蛋(两个)韭菜(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柴鱼皮汤的做法步骤1、柴鱼皮用清水稍浸,洗净,沥干备用,韭菜切段,姜...