-
发表于:2024-02-24
“这道菜用了云南特产的玫瑰酱渍大头菜调味,玫瑰大头菜风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。豆腐配上肉末和大头菜软嫩中多了一些咸鲜,在没胃口的夏季这样的菜绝对...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料老豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜蒜片(适量)葱白(适量)葱花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净,锅里放水烧开,下...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)洋葱(适量)圆椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步骤1、准备食材2...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐...
-
发表于:2024-01-11
“首次尝试,相当成功吼吼~”食材明细主料大豆腐(1块)鸡蛋(1个)葱(适量)辅料金黄酱(3匙)肉末(适量)泰椒(1个)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋酱豆腐的做法步骤1、食材2、葱绿叶切丁,泰椒切圈...
-
发表于:2024-01-27
“快手菜,夏季解暑良品!”食材明细主料香其酱(1袋)牛肉(40g)豆腐(1块)辅料蒜末(5g)生菜(100g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末酱浇豆腐的做法步骤1、锅内烧水,将切成小块的豆腐放入锅中焯水。...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料中豆腐(一块)肉末(100g左右)香葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(一勺)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、准备食材,中豆腐一块,肉末约100g,香葱,蚝油,料酒,...
-
发表于:2023-12-31
“鲜香嫩滑的豆腐搭配咸鲜的肉沫,味道真是棒极了,炒鸡开胃下饭❤️”食材明细主料豆腐(2块)肉末(10元)辅料葱(3根)蒜头(3瓣)调味料糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)酱油(1汤匙)豆瓣酱(1汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)...
-
发表于:2024-03-01
“不多说啦,上菜,今天做了豆腐,下饭有营养还便宜,很家常的菜菜。”食材明细主料豆腐(一块)辅料姜(适量)花椒(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)配料辣酱(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧...
-
发表于:2024-01-05
“豆腐不仅食材天然健康,而且做法多种多样,炒、煮、煎、炸、蒸。。。。用它做菜,口味即可浓也可淡,重要的是它几乎和所有食材都百搭,它本身平淡无味,但能充分的吸收其它配菜的味道变得更有滋...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料鲜豆付(450克)辅料肉末(100克)配料大喜酱(2大勺)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末酱烧豆腐的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉...
-
发表于:2023-12-29
“经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时...
-
发表于:2024-01-01
“肉末杂蔬酱豆腐,家常菜下饭菜。”食材明细主料豆腐(150克)鸡胸肉(100克)香菇(4个)青椒(半个)胡萝卜(1段)大葱(1段)辅料油(少许)豆瓣酱(1大勺。)五香粉(少许)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末杂蔬酱...
-
发表于:2024-02-29
“夏天胃口不好不愿吃饭?今天就来做一道肉末酱豆腐,咸辣适口,酱香浓郁,浇在米饭上,吃到松皮带扣哦~~”食材明细主料豆腐(一块)鸡肉(一块)腊肉(少许)辅料洋葱(适量)豌豆(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料豆...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料豆腐(四块)辅料木耳(适量)自制肉酱(适量)香芹叶(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐,放入小当家煎锅内。3、豆腐简直...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆...
-
发表于:2024-02-26
“现代人为了健康,在饮食方面讲究低糖低油低脂肪,今天就做一道比较健康的豆腐菜,在烧制时不需要过油煎炸,其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”,主要做法如下;”食材明细主料豆腐...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料瘦肉(100克)豆腐(200克)猪血(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)味精(适量)草果(一个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切...
-
发表于:2023-12-31
“最美的味道全部来源于“家”,家常酱豆腐,家的味道你知道。”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料韭菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煮(工艺...
-
发表于:2024-02-28
“豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料瘦肉(适量)豆腐(适量)西瓜皮(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐西瓜酱的做法步骤1、瘦肉剁成末,加...
-
发表于:2024-01-13
“这款豆腐做出来非常软嫩,加上浓郁的酱香和韭菜味道很是香浓。”食材明细主料豆腐(1块)肉末(少量)辅料东北酱(适量)糖(少量)鸡精(少量)姜末(适量)淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭香肉末...
-
发表于:2024-01-02
“下饭菜”食材明细主料豆腐(1块)里脊(100克)辅料蘑菇酱(1袋)油(少许)葱(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)肉末酱豆腐的做法步骤1、里脊剁碎,起锅热油放肉炒熟。2、加老抽料酒炒香。3、豆腐切块放入...
-
发表于:2023-12-30
“今天不知道吃啥,媳妇儿想吃豆腐,所以做个酱香肉沫豆腐吧。营养成分啥的……自己百度。”食材明细主料大豆腐(一块)猪肉(少量)辅料佐香园熟酱(一袋)葱花(适量)辣妹子辣椒(一个)调料盐(适量)咸鲜(口味...