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发表于:2024-01-27
食材明细主料空心菜(400g)辅料豆瓣酱(5g)盐(2g)油(10ml)辣椒(5g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌空心菜的做法步骤1、将买回的空心菜折成一节一节,注意叶子和柄要就在一起,不要用刀切,最好用...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料空心菜(700g)辅料蒜瓣(适量)小米辣(2个)辣椒油(50毫升)调料酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净备用。2、蒜瓣小米辣...
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发表于:2024-02-05
“无油烟,零技巧,零失败的快手菜,夏季天气炎热,没有胃口,赶紧做上这么一道蒜蓉拌空心菜,保准秒杀一碗米饭。”食材明细主料空心菜(500克)蒜头(2瓣)食用油(2大勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料空心菜叶(适量)辅料紫甘蓝叶(1片)红尖椒(2个)蒜(3瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)自制麻辣红油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蒜泥空心菜叶的做法步骤1、新鲜的空心菜叶摘洗干净。...
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发表于:2020-06-11
准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道凉拌空心菜丝是一道特别好吃的凉拌菜,这道菜是凉拌的美食,所以它十分适合在夏天吃,基本上大家都喜欢在早上吃一点粥...
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发表于:2024-02-27
“中午吃尖椒空心菜,剩下了一些空心菜叶子,咱也不能浪费不是?给大家推荐个味道绝佳的蒜拌空心菜吧,做法和原料都很简单,喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料空心菜叶子(400g)辅料大蒜(适量)配料...
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发表于:2024-01-05
“又到吃空心菜的季节,今天做的这道凉拌空心菜是江西省赣州市宁都县的地方菜。第一次在朋友家吃,就被惊艳到了,特意让朋友教我做这道菜,既简单又美味,喜欢的朋友可以试着做。”食材明细主料...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料空心菜(一把)粉丝(一把)辅料熟芝麻(适量)大蒜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(少量)鸡粉(少量)辣椒粉(少量)微辣(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜拌粉丝的做法步骤1、一把粉丝,提前...
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发表于:2023-12-26
“空心菜我和小孩都喜欢,我家老人却是不吃的。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌空心菜的做法步骤1、空...
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发表于:2024-01-27
“夏季到了,连内蒙都热的不行,中午来一份清爽下饭的凉拌空心菜。”食材明细主料空心菜(500g)红彩椒(50g)黄彩椒(50g)辅料芝麻酱(50g)蒜末(50g)姜末(15g)味极鲜(5ml)香醋(10ml)盐(8g)香油(10g)咸鲜(口味)拌(工艺)...
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发表于:2019-01-21
先焯水再放入凉水。空心菜如果长期放置在空气中,很容易由翠绿变成不太新鲜的颜色,可将空心菜提前焯水,但注意焯水的时间控制在大火三分钟左右,因为空心菜很容易熟,煮久了吃起来容易没有韧劲...
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发表于:2024-02-23
“【炝拌空心菜梗】大夏天开胃爽口的小冷菜空心菜,是那种有水有肥就旺长的绿叶蔬菜,一茬茬的掐,一茬茬的长,特别喜欢它的生长状态,也特别喜欢这个蔬菜的各种吃法。勤劳的朋友们各自都有一块...
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发表于:2024-02-01
“小时候爸爸给做的小冷菜”食材明细主料白菜心(0.5棵)辅料干辣椒(1条)大葱(1条)香醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)盐(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝...
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发表于:2024-02-26
“上次买的空心菜没有吃完,这次换种吃法,来个凉拌的再尝尝是什么味道。我放的蒜有点多了,吃起来有点辣,不过味道还可以,但我还是觉得炒菜吃比较好。”食材明细主料空心菜(200g)辅料香油(适量)盐...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、...
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发表于:2024-02-27
“平时这一段的空心菜根都是丢掉咯,可是这回的空心菜很贵丢掉觉得很可惜,就想起小时候吃的凉拌空心菜根,今天来回味童年吧”食材明细主料空心菜根(适量)辅料油辣椒(一勺)盐巴(适量)味精(适量)酱油...
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发表于:2024-02-23
“炒的空心菜吃腻了,来个炝的吧。天热了,来个冷菜,做饭的人省事,吃饭的人也喜欢。”食材明细主料空心菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炝(工艺)十分钟...
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发表于:2024-03-01
“空心菜是一个非常好的东西,而把菜叶和菜梗两吃,更是不错的选择。”食材明细主料空心菜叶(300g)辅料芝麻(适量)配料大蒜(半头)小红辣椒(1个)醋(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/2茶匙)香油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料菜心(200g)辅料大蒜(5瓣)蚝油(适量)生抽(适量)十三香(适量)辣椒油(半勺)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌菜心的做法步骤1、菜心浸泡清洗。2、捞出沥水,折成段备用。3、锅中烧水,水...
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发表于:2024-02-29
“今天又得表扬了,老公居然说,这是他有始以来吃过我做的最好吃的凉拌菜,多种味道呈现得很有层次,佐料比例调配得刚刚好,味道很独道!没想到,一款小小的凉拌菜,居然得到这么大的赞赏,从此以后,特封...
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发表于:2023-12-30
“自己种的空心菜,很鲜嫩,简单一烫拌一下就很美味。”食材明细主料空心菜(200克)辅料蒜末(适量)调料油(适量)生抽(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌空心菜的做法步骤1、备好食材:空心...
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发表于:2019-01-19
加食盐和菜籽油只需在水开后,滴入几滴菜籽油和食盐,再放入空心菜,断生变色后捞起出锅,过一遍凉水,沥干水分后装入盘中,再依次放入调料凉拌后装盘即可食用,保证空心菜翠绿爽口。注意:过凉水时时...
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发表于:2024-02-24
“空心菜是很大众很实惠的蔬菜,不管是清炒,凉拌,做汤都很不错,去菜场买了一大把空心菜,菜叶子用蒜蓉清炒了,剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法,放点青椒肉丝和菜梗炒,和腊肉炒...
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发表于:2024-02-10
“健康绿色蔬菜,女人吃了更好哦”食材明细主料西兰花(200克)空心菜(1000克)辅料葱(1棵)蒜(2瓣)味精(适量)香油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西兰花空心菜的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料空心菜(250克)芝麻酱(适量)辅料醋(适量)盐(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗净,用开水中焯一下2、芝麻酱放少量水,加点盐,依个人口味3、麻...