关于酸梅鸡爪的知识

“成家后，在咱家的某一个角落里，有一罐酸梅安静的在那里，那是我亲手做的，也是初次做的，呵呵，跟外婆学的，做成功了。从小跟在外婆的身边，所以外婆腌制食物的手艺给学到了，臭美一下。平时很喜欢吃...

“网红鸡爪特别多，做鸡爪这么久我还是比较喜欢陈醋拌的，碱性食品，比较耐保存。”食材明细主料鸡爪（500g）陈醋（半瓶）白糖（5勺）酱油（5勺）小米椒（3个）湖南椒（若干）日本小青瓜（1根）辅料生姜（一块）柠檬（1个）料酒（2...

“最佳零嘴😂😂”食材明细主料鸡爪（1000克）辅料鸡精（适量）生抽（适量）辣椒（适量）米醋（适量）草果（1颗）八角（2颗）花椒（少许）酸姜（适量）沙姜（2颗）香叶（一小把）蒜米（适量）白糖（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）半小...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料姜（适量）生抽（3勺）陈醋（2勺）米醋（1勺）料酒（2勺）蒜泥（适量）青柠片（1个）香油（1勺）白糖（1勺）韩式甜辣酱（2勺）盐（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式酸辣鸡爪的做法步骤1、以上...

食材明细主料鸡爪（600克）辅料柠檬（1个）调料花椒（1小把）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）大蒜（4瓣）小米椒（3个）香葱（2棵）生抽（3茶匙）蚝油（1茶匙）果醋（3茶匙）白糖（适量）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬酸辣鸡爪...

“这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜，是一道很适合夏季食用的开胃菜。”食材明细主料鸡中翅（500克）酸梅酱（40克）姜（2片）油（5毫升）水量（600毫升）辅料荔枝（8个）盐（3克）料酒（10毫升）老抽（5毫升）酸甜（口味）炖（工艺）半...

“如果你每天不知道吃什么，就来做一道我这样的酸辣开胃菜柠檬鸡爪，味蕾十足过瘾！！！”食材明细主料鸡爪（2斤）辅料柠檬（2个）香菜（适量）蒜末（适量）洋葱圈（适量）青椒（适量）小米辣（适量）姜片（适量）矿泉水（适量）调料...

“我带来泰国酸辣汤的调料。如果没有就没关系。请大家跟着我做哦”食材明细主料鸡爪（5个）辅料柠檬（1个）辣椒（3个）鱼露（3勺）白糖（2匙）香菜（适量）泰试酸辣汤叶子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（半个）糖（适量）醋（适量）香菜（适量）蒜（两头）生抽（适量）辣椒（适量）香油（适量）味达美（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣脱骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，去掉骨头。2...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡爪（8个）辅料香葱（2棵）大蒜（8粒）桂皮（1块）八角（适量）姜（5块）白芝麻（1g）香醋（2勺）调料芝麻油（2g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）自制油辣椒（1勺...

鸡可以说浑身都是宝贝，比如说鸡爪，鸡翅，鸡胸肉和鸡腿都是非常好吃的，有些人可能会很喜欢吃鸡翅，尤其是可乐鸡翅是非常美味的，有些人可能喜欢吃鸡胸肉，因为热量低，所以更适合减肥的人，那么鸡爪怎...

“周末追剧，好开胃”食材明细主料鸡爪（200g）辅料柠檬（两个）小米辣（适量）花椒（适量）香菜（一小把）大蒜（适量）白醋（适量）老抽（适量）红萝卜（一根）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣柠檬鸡爪的...

“吹着空调啃鸡爪子，人间值得。”食材明细主料鸡爪（10个）辅料葱（适量）米酒（适量）红色小米椒（适量）青椒（适量）食醋（适量）糖（适量）盐（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣鸡爪的做法步骤1...

“🥘”食材明细主料鸡腿肉丁（500g）辅料酸梅酱（2匙）木耳（20g）洋葱（半个）蒜切粒（1个）料酒（1勺）生抽（适量）蒜苗（适量）小葱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅鸡丁的做法步骤1、热油锅中加蒜粒，洋葱...

“最近刷抖音看了好多做鸡爪的，看着超级馋，第二天就忍不住了，买回来开做，酸辣滴看着直流哈喇子，哈哈！里面额外加了六根鸡脖，爱吃啥就加啥哈。万能酸辣汁。”食材明细主料鸡爪（19只）鸡脖（6根）辅料...

“酸辣泡鸡爪，云南这边喜欢用柠檬或者酸木瓜这种天然的食材做酸味剂，这次用酸木瓜泡的鸡爪有淡淡的木瓜香气，跟老王边看电视边啃，根本停不下来，哈哈。”食材明细主料鸡爪子（800g）酸木瓜（1个）胡...

食材明细主料鲜鸡爪（12个）辅料蒜蓉（适量）鲜柠檬（3片）小青柠（4个）腌柠檬（1个）调料生抽（3勺）陈醋（6勺）白糖（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无骨酸辣鸡爪的做法步骤1、冷水下锅煮鸡爪，大概七八分钟...

食材明细主料鸡爪（9只）辅料生抽（3勺）老抽（半勺）香醋（3勺）芝麻油（几滴）盐（１克）鸡精（1克）蒜（3瓣）葱（2棵）香菜（1棵）指天椒（3个）香叶（2片）八角（2个）桂皮（1片）红花椒（20粒）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣凉拌鸡爪的...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。”食材明细主料鸡爪（225克）梅干菜（40克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小...

“鸡爪大家喜欢吃么？那大家吃的都是啥口味的鸡爪呢？馆子有各种，泡椒，红烧，虎皮等等之类，那我在韩式料理店吃过一款韩式辣酱鸡爪，味道不错，那么价格也相当可观的，鸡爪四五只就要几十块，还不如自己...

“炎热的夏天就贪念这口酸辣，太美啦！”食材明细主料鸡爪（适量）小青柠（适量）辅料葱（适量）洋葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）花椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口...

“现在网上到处吐槽雾霾天气，大连也不例外，一到冬天都没有几天好天气，最近都连续好几天雾霾天了，可是吐槽有什么用呢？真是怀念没有雾霾的日子。不管天气怎么样，该吃还是要吃的，昨晚做了酸辣鸡...

“鸡爪软烂，梅菜吸足了鸡爪的汤汁，美美哒！”食材明细主料鸡爪（适量）梅菜（适量）辅料啤酒（1罐）大蒜子（适量）生姜（适量）桂皮八角（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿...

食材明细主料鸡翅（2个）子姜（4片）酸梅（4个）辅料盐（少许）生粉（1小勺子）酱油（少许）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸梅蒸鸡翅的做法步骤1、1.取4个酸梅，切碎，子姜洗净切成薄片，玉米淀粉加少许水搅拌好...

食材明细主料鸡爪（400克）梅干菜（60克）红辣椒（一个）姜（适量）大蒜头（适量）八角（适量）桂皮（适量）老抽（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...