关于干煸小母鸡怎么做好吃的知识

食材明细主料小母鸡（一只）辅料土豆（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸小母鸡的做法步骤1、小母鸡冷水下锅焯水再加点料酒去味，...

食材明细主料小河虾（适量）线辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸小河虾的做法步骤1、1、小河虾剪去虾须和虾枪部分，以免吃的时候会扎到嘴；2...

“虾是补钙的佳品，春天是吃小虾的季节，海虾尤其鲜美和补钙。一般为了更好的吃虾皮和头都用炸的方法，自从有了娃就想少油少盐，尽量避免油炸，但是儿子还爱吃小虾，于是想到了干煸。也很脆。小孩...

“鸡的吃法有很多，中西餐皆有，但是还是习惯炒着吃，这也是我们这里的特色。临沂有很多的炒鸡店，炒法也各不同，咸辣也有别，自家吃当然还是要符合自家的口味，经过多次的实验，终于找到了自己最喜欢...

“我是四川人，所以干煸鸡对于我们来说是家常菜哦，但是家里个个“大厨”，都做得比我好，我的手艺是最末的，好歹一次次被妈妈教，可以“出师”了，呵呵。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料干辣椒（适量）姜...

食材明细主料鸡肉（2斤）辅料干辣椒（100g）生姜（6片）葱（一颗）蒜（4颗）花椒（100g）八角（3个）调料盐（1.5勺）味精（半勺）鸡精（半勺）生抽（适量）蚝油（少许）老抽（少许）胡椒粉（适量）香辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸鸡块...

“干煸是川菜的一种技法。采用小火慢炸，再炒食材的方式特别的美味。”食材明细主料鸡腿（二个）青椒（一个）葱（适量）花椒（5颗）八角（二个）红椒（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料菜籽油（一勺）黄豆酱（二匙）郫县豆瓣酱（一...

食材明细主料小鱼干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油炸花生米（适量）椒盐（适量）盐（适量）香菜（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸麻辣小鱼干的做法步骤1、所有食材备好……2、锅里倒...

“这是一款味道不错的下酒佳肴，蒜香味浓郁，特别是小干鱼煸炒之后，又有一股鱼干的焦香味，同时用调味料调制之后，非常的诱人食欲。价格便宜，好吃不贵。”食材明细主料小干鱼（300克）蒜（2头）辅料油（1...

“好好吃...好简单...好下饭...十分钟搞定的菜！”食材明细主料鸡翅（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）红干辣椒（2-5颗）配料李锦记豉油（适量）花生油（适量）盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料仔鸡（半只）调料干辣子（30克）花椒（一小撮）料酒（10克）葱（15克）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（2克）姜（15克）蒜（15克）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸辣子鸡的做法步骤1、半只鸡洗净...

“炖鸡吃腻了，试试这道干煸鸡，香辣入味，好吃下饭！”食材明细主料三黄鸡（500克）青椒（60克）大蒜（2瓣）蒜苗（5根）小红尖椒（2根）辅料豆瓣酱（1勺）花椒（适量）八角（1颗）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣干煸鸡...

“每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家，每当有了走地母鸡，爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料，就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是，现在...

“大鱼大肉惯了，给家人来点小鱼干，本来不抱有太大的希望，没想到，这小鱼干做出来，不吃则好，一吃就让人欲罢不能，儿子竟然干掉三碗饭，末了，抹抹嘴巴指着剩下的渣说，不许倒掉，给我留着，我明天还要吃.....

“咸香，小火慢慢煸炒，非常香，好下饭。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料油（少许）生抽（少许）姜（少许）蒜头（少许）小米辣（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸小鱼干的做法步骤1、...

“下饭家常菜”食材明细主料小干鱼（适量）辅料青椒（3个）老干妈（2中勺）配料油（适量）食盐（少量）生抽（适量）辣椒末（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）醋（适量）姜末（适量）蒜末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干...

“夏日炎炎，胃口总是不好，做了一道干煸鸡丝，咸香开胃，跟馒头一起搭配来吃更是美味可口。大家都学起来吧，简单易做。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作...

“烤鸡机又开张了，鸡只小，很容易就烤好了，钯泽还不错，剁了姜葱来做蘸料，美美的。”食材明细主料小母鸡（约1磅）姜（1块）葱（1棵）辅料柠檬汁（1.5汤匙）生抽（1.5汤匙）蜜糖（1.5汤匙）盐（1.5茶匙）五香粉（1茶匙）原味（口...

“干煸菜总是具有无比的吸引力，不久俺们家便会想念这干煸的豆豆…”食材明细主料小长豆（250克）肉碎（100克）辅料李锦记蒸鱼油（1汤匙）酱青（1汤匙）豆豉（1茶匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）干煸...

“这道菜做起来没什么技术含量，但是真的是很香很下饭，特别是喜欢吃辣的美食家。因为我用的是本地的小辣椒，所以味道很好，看着是不是很诱人呢？喜欢的就快尝尝吧！蒜末是这道菜好吃的关键，不可缺...

“鸡翅好吃，而且百吃不厌~~~~每天变着法的创新鸡翅的花样做法。【鸡翅干煸豆腐干】很传统，但是极为经典！”食材明细主料鸡翅（300克）生姜（5克）油（3勺）生抽（1勺）白糖（1勺）花椒（2克）辅料豆腐干（200克）干红...

食材明细主料文昌鸡（1只）辅料蒜头（1个）生姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）调料盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸文昌鸡的做法步骤1、文昌鸡商家帮忙剁好，焯水，沥干。2、锅预热，倒...

“香嘴巴的好菜，麻辣鲜香”食材明细主料鸡爪（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）红烧酱油（少许）白糖（少许）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸鸡爪的做法步骤1、鸡爪剁好，提前...

“大假结束，俺回来了。假期大家一定和俺一样鸡鸭鱼肉、生猛海鲜吃了一肚子。今天开始清肠餐，吃点咸鱼、米粥、玉米饼之类去去肚里的油腻。”食材明细主料丁香鱼（适量）葱姜丝（适量）干辣椒丝（适...

“小时候最爱妈妈做的干蒸老母鸡，那金黄色的鸡汤油出锅，整个房间都飘满了香味，今天我也做给家人吃，这就是永远无法忘怀的妈妈的味道”食材明细主料老母鸡（一只）辅料料酒（2勺）凉白开（1碗）葱（适量）姜...