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  • 凉拌大骨肉怎么做|凉拌大骨肉的做法
    发表于:2024-01-04
    “过年的菜,来一道清爽美味的凉拌肉菜,是不能少的,简单好做,厨房小白也能变大厨。”食材明细主料大骨肉(2块)辅料白菜心(适量)大葱(少许)红辣椒(少许)酱油(一勺)香油(一勺)盐(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(...
  • 清凉大拌菜怎么做|清凉大拌菜的做法
    发表于:2023-12-28
    “清新爽口的蔬菜。”食材明细主料圆生菜(少许)苦菊(少许)小西红柿(少许)辅料油醋汁(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清凉大拌菜的做法步骤1、苦菊和生菜反复洗净,加入少许盐再次浸泡清...
  • 凉拌木耳大拌菜怎么做|凉拌木耳大拌菜的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)葱花(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳大拌菜的做法步骤...
  • 凉拌大菜丝怎么做|凉拌大菜丝的做法
    发表于:2024-02-27
    “爱的味道故事:怎么办?肿么办?凉拌!这样的对话听上去只是调侃,其实包含了大智慧呢。自然地去面对你遇到的一切困难,相信车到山前必有路,桥到船头自然直,保持一个好的心态,对那些problem笑着说:...
  • 凉拌大白菜怎么做|凉拌大白菜的做法
    发表于:2024-02-29
    “今天买了一棵新鲜的大白菜,试着做了一个凉拌大白菜,口感酸中带甜,非常爽口,今天第一次发布菜谱,献丑了。”食材明细主料大白菜(适量)辅料枸杞(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)香油...
  • 凉拌无骨鸭掌怎么做|凉拌无骨鸭掌的做法
    发表于:2023-12-28
    “脆口无骨鸭掌,酸辣爽口。”食材明细主料鸭爪(300g)辅料辣椒(2颗)蒜(少许)姜(少许)调料食盐(适量)糖(适量)陈醋(1勺)海天米醋(3勺)酱油(1匙)香油(少许)凉水(2勺)料酒(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌...
  • 凉拌剔骨肉怎么做|凉拌剔骨肉的做法
    发表于:2024-02-26
    “用剔骨肉来做菜,这又是一个农家的吃法,也是久违的一个味道了。今天就用剔骨肉来调个冷菜吃,用以怀念那些记忆里的鲜美滋味。以前家里隔段时间就会买点猪大骨,买来后用点佐料添上一锅水炖...
  • 大拌冷菜怎么做|大拌冷菜的做法
    发表于:2024-01-11
    “超级爽口的大拌菜,放自己喜欢的健康食材吧”食材明细主料豆皮(100g)胡萝卜(1块)黄瓜(1个)金针菇(100g)银耳(1个)辅料麻酱(3勺)芝麻油(1小勺)糖(1小勺)香醋(1小勺)盐(1小勺)生抽(2小勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(...
  • 凉拌大蒜须怎么做|凉拌大蒜须的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料大蒜须(适量)剁椒(适量)大蒜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌大蒜须的做法步骤1、新鲜的大蒜须洗干净。2、剁椒,大蒜梗切成小粒。3、起锅烧...
  • 凉拌无骨鸡爪怎么做|凉拌无骨鸡爪的做法
    发表于:2023-12-31
    “夏天已经悄悄来临,又开启了凉拌菜的节奏,凉拌鸡爪大家都很喜爱这道菜,就是啃得时候嫌骨头多,只好断筋去骨,取其精华。这样吃,几斤都不够啊!”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料姜(适量)蒜末(适量)辣椒(3颗...
  • 凉拌核桃肉的做法 【凉拌核桃肉】 凉拌核桃肉怎么做
    发表于:2024-01-27
    “在四川不管是打工的,还是上班,做生意的,每个人都不会忘了这一口,猪头肉。基本每一个小区外边都有卖的,我们泸州这边喜欢把猪头分来卖,猪舌头,猪耳朵,猪脸,猪脑花,还有就是猪脸背后的廋肉,我们叫...
  • 凉拌肉怎么做|凉拌肉的做法
    发表于:2023-12-31
    “此处省略一万字。。。。。。。归根结底,有人想吃肉!”食材明细主料鲜猪肉(适量)辅料无油熟花生米(适量)调料葱(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)花椒油(适量)白糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)红油辣子(适量...
  • 凉拌大葱怎么做|凉拌大葱的做法
    发表于:2024-01-07
    “葱富含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。据说还具预防癌症、发汗抑菌、促进食欲、舒张血...
  • 凉拌锁骨的做法 凉拌锁骨------孜然香 凉拌锁骨怎么做
    发表于:2024-02-27
    “食材:卤好的锁骨,香油,调味鲜。调料:卤汁,耗油,生抽,孜然粉,花椒粉,青红椒丁,蒜米,辣椒油、做法,1、把所有的调料倒进冷锅里拌匀,或倒进一个大碗里拌匀。2、再把卤好的锁骨倒进去拌匀,3、淋上香油,...
  • 凉拌大冷面怎么做|凉拌大冷面的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料冷面(适量)辅料白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)黄瓜丝(适量)火腿丝(适量)麻酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌大冷面的做法步骤1、冷面提前泡一个小时。2、...
  • 凉拌大拉皮怎么做|凉拌大拉皮的做法
    发表于:2023-12-28
    “高考提前了一个月,仍然止不住地热!从6月7号开始,山东持续高温,最高到了38度,一日三餐食欲不振。山东的春天格外短暂,好像从冬天忽然进入了夏季。早市上老黄家豆腐也突然发现出现了凉皮、凉...
  • 凉拌鸡脆骨怎么做|凉拌鸡脆骨的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸡脆骨(200g)黄瓜(150g)圆葱(150g)辅料糖(1匙)自制辣椒油(1勺)涝汁(1勺)盐(0.5匙)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡脆骨的做法步骤1、新鲜的鸡脆骨在开水中焯水后捞出放...
  • 凉拌无骨凤爪怎么做|凉拌无骨凤爪的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料凤爪(一斤)黄瓜丝(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌无骨凤爪的做法步骤1、洗好的鸡爪放入锅里,沸水煮15分钟。2、...
  • 凉拌猪颈骨的做法 下酒菜---凉拌猪颈骨 凉拌猪颈骨怎么做
    发表于:2024-01-28
    “喜欢小酌的朋友们有福了!我刚刚研究制作的一款下酒小菜,口感脆嫩,滋味麻辣,口味也可以根据自己的需要进行调整,期待大家调制出更佳的味道,记得告诉我呦!”食材明细主料麻椒粉(30g)花生油(500g)...
  • 凉拌牛肉的做法 清爽开胃凉拌菜:凉拌牛肉 凉拌牛肉怎么做
    发表于:2024-02-05
    “这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常冷菜,每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候,就拿这道菜出来。虽然做法简单,煮肉,调味,搅拌,就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美,花生的香...
  • 凉拌大头菜怎么做|凉拌大头菜的做法
    发表于:2024-02-29
    “下了一天的雨,今天又是艳阳高照。天气炎热,凉拌大头菜生津止渴,最受欢迎。”食材明细主料大头菜(200克)蒜头(适量)红辣椒(两个)辅料陈醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 凉拌猪头骨肉怎么做|凉拌猪头骨肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料猪头骨(3斤)辅料水(适量)调料辣椒油(一勺)白辣椒(一个)蒜瓣(2个)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌猪头骨肉的做法步骤1、猪头骨焯水放电饭锅煮40分钟。2、捞出拆肉。3...
  • 凉拌脱骨凤爪怎么做|凉拌脱骨凤爪的做法
    发表于:2023-12-31
    “看了朋友做的脱骨凤爪,也下手来做,克服恐惧心理,完胜!配上小酒没谁了!”食材明细主料鸡爪子(10个)辅料柠檬(3片)香菜(少许)杭椒(6根)蒜末(适量)姜末(适量)调料盐(1勺)糖(2勺)蚝油(2勺)生抽(10勺)醋(5勺)水(适量)料...
  • 凉拌拆骨肉怎么做|凉拌拆骨肉的做法
    发表于:2024-01-04
    “日前二大伯请客,在饭馆吃了一道菜,凉拌拆骨肉,简单又好吃,回家试着做做。比饭馆实惠。”食材明细主料猪大骨(适量)香菜(适量)小香葱(适量)大蒜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大料(适量)盐(适量)味精...
  • 凉拌剔骨鸡爪怎么做|凉拌剔骨鸡爪的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料鸡爪(10个)面筋(10块)胡萝卜(1个)辅料大蒜(1块)盐(1匙)鸡精(1匙)白糖(1匙)白醋(1匙)香醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌剔骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪煮五分钟左右捞出过冷水,多冲几...