关于麦粉的知识

“减脂的小伙伴看过来！特别好吃的减脂主食！想吃瘦的，关注我的菜谱哦！”食材明细主料玉米面（适量）全麦粉（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米面全麦粉软饼的做法步骤1、...

食材明细主料玉米面（150克）全麦粉（150克）酵母（3克）糖（30克）鸡蛋（2个）辅料鸡胸肉（300克）蒜苔（适量）米椒（适量）青椒（一个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小...

食材明细主料高筋面粉（210克）黑全麦粉（90克）辅料牛奶（195克）耐高糖干酵母（3克）盐（4克）白糖（20克）黄油（20克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦粉软面包的做法步骤1、准备所需食材称重备用。2...

食材明细主料黑全麦粉（150克）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）黑芝麻（适量）凉水（适量）调料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑全麦粉煎饼的做法步骤1、准备好食材...

“口感松软，比白面更有嚼劲，也更健康，红枣淡淡的甜香，我本人挺喜欢的！”食材明细主料黑全麦粉（适量）普通面粉（适量）南瓜（适量）红枣（适量）辅料酵母粉（少许）调料纯净水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通...

“请输入菜谱描述”食材明细主料黑麦全麦粉（500克）普通面粉（300克）辅料盐（适量）素馅（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦全麦粉水饺的做法步骤1、黑麦全麦粉，普通小麦粉参合和面2、和好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全麦粉：60面粉：60红糖：25烘焙粉：20盐：5方便麦片：120豆奶：475毫升鸡蛋：3只橄榄油：60毫升冷冻蓝莓：80辅料具体步骤1.用中火将加过...

“冬吃萝卜夏吃姜，这个季节的萝卜口感最好，拿了做馅料做包子饺子啥的，最好吃不过了。”食材明细主料牛肉末（适量）面粉（适量）全麦粉（适量）辅料胡萝卜（适量）盐（少许）葱（适量）十三香（少许）酵母（少许）蚝油（适量...

“今天的包子用的是全麦面粉，面粉是去年买的，放的时间长了一点，揉起来挺吃力，正好我侄女来了，她是在饭店的面案上班，所以干这活是轻车熟路，从调馅、揉面到包包子也全程负责，我只管拍了几张照了...

“上次用即食麦片做了馒头后，一家人都好评，馒头营养，做法又简单，也是个消灭麦片的好方法。”食材明细主料即食麦片（适量）中筋面粉（适量）辅料酵母（3g）白糖（1勺）调料温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼高汤或清鸡汤：400毫升小而结实的胡瓜（黄瓜）：350粗麦粉：225新鲜薄荷：1把去壳熟虾仁：225辅料橄榄油：3汤匙大蒜：1瓣冬葱：2个盐：适...

食材明细主料菠菜（一困）全麦粉（适量）白面粉（适量）辅料红萝卜（一根）木耳香菇（适量）鸡蛋（三个）葱姜（适量）大虾（适量）调料十三香（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）全麦粉菠菜馅大撅子的做法步骤1、红...

粉的种类很多，可以说是千奇百态。市场上就有很多常见的椰子粉、蕨根粉、全麦粉、红薯粉等等，让你目不转睛，因为中国五千年的历史不是白来的，丰富的饮食文化是别的国家不能相比的。全麦粉就...

“过滤出来的豆渣，给它变了身”食材明细主料豆渣（半碗）全麦粉（四勺）中筋粉（四勺）辅料酵母（3g）紫薯粉（3g）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆渣全麦粉发糕的做法步骤1、全麦粉和中筋粉混...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：2根萝卜：2根红薯：1个小胡瓜（黄瓜）：1个红椒：1个罐装鹰嘴豆：400粗麦粉：350辅料咖喱粉：1小搓藏红花粉：1小搓姜黄粉：1/2茶匙肉...

食材明细主料黑全麦粉（一小勺）韭菜（适量）鸡蛋（一个）调料盐（少许）水（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑全麦粉韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将韭菜切碎。3、放入大碗面...

不可以。要用精粉做，或者加点其他的面粉去做，因为用纯全麦粉醒不成面疙瘩。全麦粉比较适合做馒头、饺子、薄饼等。做面疙瘩汤和面的时候，要把面粉放在一个干净的盆里面，一点点的加入水，用筷...

“这一款粗粮面包很适合早餐吃.”食材明细主料黑麦粉（1dl）全麦粉（2dl）面粉（2dl）辅料色拉油（0.5dl）牛奶（3dl）配料盐（适量）酵母（1块）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）面粉混合面包的做法步骤1、黑麦粉...

因为疫情期间在家，除了吃就是睡，肚子上的赘肉和胳膊上的拜拜肉也长了好多，决定好开始要认真减肥了.要吃健康的食物，早上想吃全麦面包，但是外面的面包店很多全麦面包都是白面面包，准备自己用...

可以。全麦粉是可以做吐司的。全麦吐司的低糖和高纤维是很受欢迎并且很经典的。纯全麦粉的面包口感会稍微差一些，会不那么柔软，所以在市面上买到的面包都或多或少会有所改良，把全麦粉与普...

“有着浓郁麦香味的褐麦粉，用来做原味面食，最能体现褐麦粉的品质。”食材明细主料褐麦粉（150克）面粉（50克）辅料开水（130克）盐（1克）食用油（1克）原味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）褐麦粉薄饼的做法步...

荞麦粉包括黑荞麦粉。荞麦粉是麦粉种类之一，是由荞麦面研磨出来的面粉。荞麦粉常见的有三种，包括甜荞麦粉、苦荞麦粉以及黑荞麦粉。荞麦面的吃法和用途广泛，可以用于制作荞麦面条、荞麦面...

“朋友送了几大瓶大麦粉，我用它做过粥，今天用大麦粉做早餐饼吃。大麦味甘性平，含有人体所需的17中微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸，蛋白质和膳食纤维。适应了人们回归...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料小麦：适量辅料红糖：适量具体步骤1.小麦冲洗干净后滤干水分；2.直接放入锅中开始炒；3.中火翻炒到小麦完全变干后改中小火...

“用了澳大利亚的Melrose全能麦粉和面做了猪肉冬菇饺子，这个全能麦粉可以帮助身体排毒在我大鱼大肉过后都没有罪恶感，它不是减肥药但可以帮你身体排出毒素，不会拉肚子但可以帮助你把宿便...