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发表于:2024-02-23
“没有可可粉、抹茶粉之类的东东,只有巧克力糖,就用它代替抹茶粉、巧克力粉做面包点心应该也不错吧,实践证明效果还是不错滴。”食材明细主料面粉(100g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)辅料糖(40g)玉米油(4...
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发表于:2018-10-17
巧克力,在于我们日常生活中是比较常见的,尤其是对于女孩子来说都比较喜欢吃巧克力,巧克力是由可可豆制作的,跟咖啡的原材料是一样的,可可中含有一些咖啡碱和可可碱,可以为人体带来愉悦的味道...
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发表于:2024-02-25
“年前就想做了,就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模,这也难不倒咱。早就想好了,速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲,瞎...
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发表于:2024-01-07
“巧克力雪球是以低筋面粉、鸡蛋、巧克力为主要食材做出来的美食,是一种休闲零食。春游时带上它,还可以增加满满能量呢。雪球在烘烤时出现不规则的裂纹,每一个都不同,咬一口,外面是微甜的糖...
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发表于:2024-02-28
“这是第一次给前女友的礼物....前女友...不过很好吃就对了.”食材明细主料巧克力(160g)棉花糖(40g)辅料榛子仁(120g)配料朗姆酒(10mL)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧克力榛果球的做法...
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发表于:2024-02-05
“这绝对是一道快手的甜点,瞬间让香蕉也上了一个档次,赶紧来试试吧,有淡淡的椰蓉香味”食材明细主料香蕉(2根)巧克力(40g)椰蓉(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧克力香蕉椰蓉球的做法步...
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发表于:2024-01-04
“天气渐冷,每到下午总觉得肚子咕咕叫,身体也无力提不起精神,这个时候总有点渴望那甜甜的巧克力。巧克力燕麦能量球就是最好的选择。里面有巧克力和燕麦可以补充能量,咖啡可以有效提神,简直...
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发表于:2024-01-28
“抹茶粉是烘焙常用原材料之一,用抹茶和白巧的搭配刷新了颜值!抹茶白巧克力夹心球饼干改自日本烘焙大师中岛老师的配方,中岛老师的配方很多都是追求无黄油少油的健康甜点,吃起来比较没有负...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、...
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发表于:2024-02-27
“春夏之交,气候不算炎热,是适合带孩子出去玩的好时候。孩子出游前,我总会提前准备点小点心。一般是面包、或者蛋糕。这次准备的是小饼干。孩子对一切跟巧克力有关的甜点,这次也不例外,按照...
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发表于:2024-01-28
“巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配,这个组合是有点“刺激”,巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受?”食材明细主料鸡蛋(50g)黑巧克力(115g)低筋面粉(33g)杏仁粉(36g)辅料细糖(4...
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发表于:2024-03-01
“这款饼干是第一次做,但是操作起来十分简单,成功率也极高。味道嘛,那是相当棒!试试吧。”食材明细主料中筋面粉(100克)辅料奶粉(7克)太古糖粉(30克)黄油(80克)牛奶(20克)苦甜巧克力(30克)奶香(口味)烘焙...
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发表于:2024-02-23
“今天是白色情人节,大家给自己的男女朋友送白巧克力或糖果了吗?JuJu给大家分享只用三种食材做出精美诱人的DIY费列罗的做法,用香脆的椰丝包着浓醇的白巧克力,咬进嘴里的那一刹那会感觉梦...
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发表于:2024-02-23
“花生中含有E和锌,常吃益智。这款小点心简单易做。老爸这两天生病了,做这个小甜点给他磨磨牙,解解闷。巧克力搭配花生,口感独特。”食材明细主料低筋面粉(360克)黄油(120克)鸡蛋(1个)牛奶(60毫升...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力酥的做法步骤1、蛋挞皮中加入巧克力酱。2、按图和上蛋挞皮。3、放入空气炸锅中烤。4、完成。...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料低筋面粉(230克)黄油(115克)糖粉(70克)盐(2克)鸡蛋(40克)纯巧克力(60克)花生碎(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力饼干球的做法步骤1、室温软化黄油后加入糖粉、盐搅打至颜...
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发表于:2024-02-29
“每年春暖花开时节,他都会带着我出去走走。晒着暖暖的太阳,吹着徐徐的春风,感受大自然生命的灵动……今年的春天,我们却南北相望。带着我的思念,带着他最喜欢的、亲手为他做的浓情巧克力球...
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发表于:2024-01-13
“内芯的橙香磅蛋糕非常绵软,外皮是可可含量70%的苦甜脆皮巧克力,还有脆脆的彩色糖粒,几种口感,又简单又好吃~~欲罢不能。。前两天做的磅蛋糕还剩了一小块,想换个吃法,于是。。。也可以在磅...
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发表于:2024-02-28
“跟着子瑜妈妈学的蒸栗子,从文怡姐姐那得来的灵感。很好吃的一款休闲小零食!抵挡不住巧克力的诱惑,栗子营养美味。也是孝敬父母的好礼物啊!明天跟对象去他家,贿赂他爸爸!O(∩_∩)O哈哈~”食...
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发表于:2024-01-04
“气球可以用来做甜品?扎破气球,就能变成好玩又好看的甜品?今天这款超高级的气球巧克力,让你美好的周末变得更有趣吧!”食材明细主料巧克力(适量)淡奶油(适量)辅料饼干碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半...
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发表于:2024-02-25
“巧克力和燕麦的相遇,一场甜腻腻口舌之旅。”食材明细主料燕麦片(120克)黑巧克力(100克)高筋面粉(40克)辅料奶粉(20克)细砂糖(40克)鸡蛋(10克)黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力燕麦...
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发表于:2024-01-13
“巧克力雪球(30个)时长45min、难度3星、人数4人巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配,这个组合是有点“刺激”,巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受?配方:鸡蛋1个、细砂糖40...
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发表于:2024-01-31
““拥有巧克力的甜,又何惧冬天的寒”。一口一个的美味巧克力能量球,在这个季节,送给你!冬日的午后,趁阳光正好、岁月未老,跟我一起来做这样一份简单而又美味的巧克力能量球吧,体味手作的快乐...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料低筋粉(1碗半)辅料巧克力酱(适量)巧克力碎(适量)泡打粉(1茶匙)鸡蛋(1个)植物油(3汤匙左右)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力酥饼的做法步骤1、低筋粉加泡打粉(无铝的哈),3...
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发表于:2024-02-29
“又一款香香酥酥的冰箱饼干,这个做法的好处就是:有空的时候花20分钟多做些饼干胚子放冰箱冷冻着,用的时候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯红茶,要多小资有多小资的下午生活开始啦。...