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发表于:2024-01-08
食材明细主料虎斑虾(6只)辅料蒜蓉(60g)玉米油(20g)料酒(5g)姜丝(5g)葱花(8g)白糖(5g)食盐(4g)酱油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉开边虎斑虾的做法步骤1、准备食材及洗净;姜切丝、葱切粒、大...
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发表于:2024-01-13
“浓浓的蒜香与鲜虾。最爱蒸的菜系,没有满屋子的油烟。简单几步,30分钟可以吃上一顿鲜虾美饭。”食材明细主料带头虾(12个)糖(少许)植物油(适量)蒜头(2个)辅料盐(少许)芝麻油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)...
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发表于:2024-02-24
“蒜蓉蒸这一类的菜自认为都是十分简单、美味又健康的,因为用油比较少,蒸制的做法是最不破坏食物营养成分的,推荐!喜爱的朋友欢迎参照辩护主厨新浪博客。”食材明细主料大虾(10只)辅料大蒜(8-...
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发表于:2019-12-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:6支蒜:一头半辅料洋葱:适量具体步骤1.制作金银蒜。将蒜切末,一份泡凉水2小时,另一份放置不动。2:12.泡好的蒜末...
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发表于:2020-07-03
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟蒜蓉我们都知道,大蒜中含有一种算数,可以有效的预防癌症的发生,而且他可以n尽快的清除人体肠道内的代谢废物。今天走的是...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料虾(适量)辅料大蒜(适量)葱花(适量)调料油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蒜蒸开边虾的做法步骤1、大虾解冻。2、蒜蓉备好。3、锅子烧热放入蒜末爆香。4、取出备用。5...
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发表于:2024-01-03
“蒜蓉滋味,大虎蝦鮮甜,簡直就是絕配!!”食材明细主料大虎虾(10只)蒜蓉(適量)葱(適量)辅料油(適量)蒸鱼豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸大虎虾的做法步骤1、剪去蝦鬚及腳,連殼沿背...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料活虾(适量)蒜末(适量)辅料花椒(适量)花生油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(一点)料酒(适量)香菜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉开背虾的做法步骤1、活虾洗净控水。2、开背减掉虾须...
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发表于:2024-01-02
“蒜蓉开边虾,制作简单,味甜鲜。”食材明细主料虾(10条)蒜蓉(50克)辅料油(10毫升)味极鲜(15毫升)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉开边虾的做法步骤1、虾去脑部脏物,去虾线,从肚内剪开。2、蒜...
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发表于:2024-02-29
“鲜虾无论是白灼还是清蒸,方法都很简单。因为虾本身很鲜美,不用加太多调料,味道就已经很赞了。而且清蒸虾的时候,在底下铺上一些米粉,这个米粉可是超级好吃的哦!它聚集了蒜茸的清香和虾的原...
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发表于:2023-12-26
“大虾怎么吃都好吃,蒜茸开边虾更是美味。”食材明细主料大虾(12只)辅料大蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸开边虾的做法步骤1、准备好大虾,...
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发表于:2024-01-11
“粤菜中点击率很高的一道菜,也是年夜饭中不可缺少的大菜。造型漂亮,味道鲜美。马上过年了,亲们快做起来吧。”食材明细主料绿豆粉丝(半把)鲜虾(12只)辅料料酒(1.5勺)生抽(1勺)蒜(1头)香葱(少许)蒸鱼...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料虾(500克)辅料蒜(50克)葱(30克)黄瓜(30克)红椒(30克)胡萝卜(30克)奶酪(35克)盐(3匙)料酒(2匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒜蓉开背虾的做法步骤1、海虾用水清洗干净2、洗净的海虾把水...
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发表于:2024-01-11
“蒜蓉粉丝蒸扇贝大家可能都不陌生,实际上蒜蓉粉丝和大虾搭配也是很好吃的。 虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,成品漂亮也适合宴请。蒜香配...
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发表于:2024-01-27
“将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉,这样蒸出来的味道更,鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾(6只)蒜蓉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(几滴)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黑虎虾(适量)蒜(多一些)辅料蚝油(适量)糖(一点)油(适量)红辣椒(适量)葱(适量.)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉黑虎虾的做法步骤1、虾洗净开背控水备用。2、所有食材备用。3、锅中...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料虾(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)配料蒜(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒜蓉开背虾的做法步骤1、原料洗净备用2、蒜要成末,胡萝卜切成粒,葱切葱花,姜...
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发表于:2024-01-07
“虾是烹调里不可多得的好食材,肉质细嫩,味道鲜美,做法简单,营养价值高,而且还没有腥味和骨刺,特别适合老人孩子补充营养和钙质。虾的食用方法也很多,一虾多吃,由它制作的菜肴也是数不尽数,有菜...
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发表于:2024-01-08
“虾,增強免疫,抗癌防癌,延缓衰老。”食材明细主料大虾(4OO克)辅料蒜头(2只)葱(1条)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸蒜蓉开边虾的做法步骤1、把虾洗净,剪去须,从头顶部剪开,剪到尾部时...
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发表于:2024-02-05
“本次选用熟冻加拿大波士顿龙虾,蒸一蒸就很美味,如果你想撒些奶酪焗一下,也未尝不可。选择蒸,一是处理方便,二是保持龙虾原汁原味的鲜美。龙虾的海洋清香加上蒜香,让人食欲大开。而加拿大龙...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料虾(适量)面饼(适量)大蒜(适量)辅料水(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉开边虾蒸面的做法步骤1、海虾解冻。2、开边去虾肠后...
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发表于:2019-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料虾:500蒜:6瓣姜:适量葱:适量辅料盐:1勺耗油:2勺料酒:1勺具体步骤1.明虾剪头尖刺备用2.用剪刀将虾背剪开3.将葱姜蒜剁成...
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发表于:2023-12-29
“今年疫情期间响应国家号召实行就地过年,国际庄里迎除夕,年夜饭准备八菜一汤,都是荤素合理,鱼肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩头的健康饮食,除夕菜谱如下:焦香手把排(执掌乾坤)肥牛金针菇(金牛送瑞...
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发表于:2024-02-10
“虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌,但是制作盐水虾,对虾的选择也有要求,一是要选择活虾,二是个头不能太大,个头太大的很难入味。如果买到...
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发表于:2024-02-05
“这个季节,到处都弥散着春的味道,告别繁琐的料理,轻烹饪,激发食物的本味,亲爱的们,这个感受和春天一样美好,一起来吧。”食材明细主料鲜虾(2只)食用油(少许)生抽(少许)辅料蒜头(5瓣左右)盐(一小勺)白芝...