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  • 海菜嘎鱼汤怎么做|海菜嘎鱼汤的做法
    发表于:2023-12-28
    “嘎鱼有好几种叫法,黄辣丁,黄鸭叫,昂刺鱼。天津叫它嘎鱼。买了四条嘎鱼,商家都给收拾干净了,一条熬汤。剩下的烧豆腐。”食材明细主料鲜活嘎鱼(适量)辅料豆腐(适量)裙带菜(适量)调料葱(适量)姜(适量...
  • 嘎鱼烧豆腐怎么做|嘎鱼烧豆腐的做法
    发表于:2023-12-28
    “嘎鱼肉质鲜嫩,没有小刺,和豆腐一起烧制,非常美味。”食材明细主料鲜活嘎鱼(适量)豆腐(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
  • 美味的酸汤嘎鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-09
    准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟酸汤嘎鱼,做法非常的简单,感兴趣的小伙伴可以自己动手来做啦,在家里就可以做哟,我们都知道这鱼可是好东西,而且多喝鱼汤对...
  • 清蒸嘎鱼怎么做|清蒸嘎鱼的做法
    发表于:2024-02-05
    “这个是专门给我儿子吃的菜,从一周开始吃到现在,小家伙很喜欢吃,做起来简单又有营养。嘎鱼是吃小鱼长大的,相对来说比较干净,而且鱼刺少,非常适合老人孩子吃”食材明细主料嘎鱼(1条)辅料盐(适...
  • 嘎鱼版酸菜鱼怎么做|嘎鱼版酸菜鱼的做法
    发表于:2024-01-11
    “酸菜鱼一般选用草鱼、黑鱼,可是两口人吃的话,就要分两次。所以,这次用没什么鱼刺的嘎鱼来做酸菜鱼。”食材明细主料嘎鱼(600克)酸菜(200克)冻豆腐(300克)辅料色拉油(5勺)大蒜(5只)葱(1个)姜(1个)酸辣(...
  • 可口的酸汤嘎鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-10-03
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天我们要做的可口的酸汤嘎鱼,噶鱼不同于其他的鱼,非常的好吃肉质细腻,今天我们做可口的酸汤嘎鱼,就是好吃的脆烤龙利鱼...
  • 豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼怎么做|豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼的做法
    发表于:2024-02-25
    “下班回家走过小菜市场,看到有嘎鱼卖,个头也不小,询问价格每斤15元,这比大菜市场便宜多了,就买了2条回家,用自制的剁椒酱和自己腌制的雪里蕻来蒸,那滋味真是美极了。吃在口中嫩嫩的噶鱼肉,带...
  • 墨鱼丸海菜汤怎么做|墨鱼丸海菜汤的做法
    发表于:2023-12-28
    “简单快捷,几分钟就可以完成的墨鱼丸海菜汤。”食材明细主料墨鱼丸(10个(左右))辅料海菜(10g(左右))调料盐(少许)姜丝(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸海菜汤的做法步骤1、...
  • 嘎达汤怎么做|嘎达汤的做法
    发表于:2023-12-30
    “对那些在开动之前对美食拍照的人好一点,因为她们可能是这个世界上最有耐心的人了。”食材明细主料面粉(3杯)西红柿(1个)青菜(1把)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)调料植物油(1勺)食盐(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙...
  • 红烧嘎鱼怎么做|红烧嘎鱼的做法
    发表于:2024-01-03
    “嘎鱼,又名黄腊丁、嘎牙子、黄刺骨,身体裸露无鳞,背部呈黄绿色,体侧深黄色并有黑色斑块。嘎鱼富含蛋白质,比其它鱼更富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、...
  • 嘎牙鱼汤怎么做|嘎牙鱼汤的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料嘎牙鱼(4条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)香叶(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嘎牙鱼汤的做法步骤1、嘎牙鱼去内脏,洗净2、姜、葱洗净,切段3、油烧热,爆香...
  • 侉炖嘎鱼怎么做|侉炖嘎鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    “这种鱼的名字很多,黄辣丁,黄鸭叫,黄颡鱼,我们天津卫叫它嘎鱼。嘎鱼肉质细嫩,非常鲜美。昨天买的嘎鱼满肚子鱼籽,非常美味。”食材明细主料嘎鱼(适量)五花肉末(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)料酒(适量...
  • 嘎鱼雪菜豆腐怎么做|嘎鱼雪菜豆腐的做法
    发表于:2023-12-29
    “嘎鱼有很多叫法,也有叫黄辣丁,黄鸭叫的。在天津叫嘎鱼,非常鲜美,一定吃鲜活的才行。嘎鱼一般没有太大的,日前去市场看见嘎鱼真不小,得有七八两一条,买了三条。真不便宜啊!嘎鱼背上的刺非常硬...
  • “自制”嘎鱼豆腐汤如何做简单又美味
    发表于:2020-01-28
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小嘎鱼:300豆腐:400杭白菜:200辅料老姜:30油:2茶匙(10ml)白葡萄酒:1汤匙(15ml)盐:10白胡椒:5具体步骤1.小嘎鱼(黄蜡丁)整条洗净用厨...
  • 石锅鲜汤嘎鱼如何做简单又美味
    发表于:2019-12-11
    准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料嘎鱼:1条杭椒:适量鲜花椒:少量辅料高汤:适量鸡汁:适量盐:少许具体步骤1.嘎鱼洗净,油锅加大油呛锅,加入葱姜抄炒。2.放入高...
  • 炖嘎鱼怎么做|炖嘎鱼的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料嘎鱼(二斤)辅料葱(一根)姜(几片)蒜(一瓣)干辣椒(两个)大料(一颗)配料盐(20克)醋(少许)糖(15克)东北大酱(半袋)辣椒酱(半袋)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖嘎鱼的做法步骤1、嘎鱼学名黄颡鱼,...
  • 紫菜肉嘎鸡蛋汤怎么做|紫菜肉嘎鸡蛋汤的做法
    发表于:2024-02-23
    “清鲜香的口味”食材明细主料鸡蛋(5个)紫菜(1块)肉嘎(200克)肉末(适量)辅料蒜头油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫菜肉嘎鸡蛋汤的做法步骤1、打好的鸡蛋2、煎鸡蛋3、肉嘎和鸡蛋4、肉末...
  • 自制酸汤酸汤嘎鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-09
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天妈妈回家之后买了一条我从来没有见过的鱼,嘎鱼之前我从来就没有吃过不过这一次倒是挺有口福的可以吃到,这道非常美...
  • 嘎鱼娃娃菜汤怎么做|嘎鱼娃娃菜汤的做法
    发表于:2024-02-10
    “嘎鱼学名叫黄颡鱼,百度一下它在各地叫法不同,好家伙我数了数有30多种叫法。像黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、、黄嘎牙、黄骨鱼等等。在天津卫管这种鱼叫嘎鱼。”食材明细主料嘎鱼(适量)娃娃菜...
  • 芥菜海鱼汤的做法 【粤菜】芥菜海鱼汤 芥菜海鱼汤怎么做
    发表于:2024-02-29
    “比较新鲜的海鱼用来做汤最好喝了,非常鲜美,夏天比较炎热放入一点芥菜又更解暑降火气,非常适合夏天喝的一款汤,制作又简单,因为放入了两种鱼所以就统称为海鱼汤了~”食材明细主料海鱼(200克...
  • 酱焖嘎鱼怎么做|酱焖嘎鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    “嘎鱼肉嫩味鲜适合家庭家常菜品朋友聚会好吃上档次”食材明细主料嘎鱼(750g)辅料豆瓣酱(适量)啤酒(半瓶)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖嘎鱼的做法...
  • 嘎巴菜的做法 天津风味小吃~嘎巴菜 嘎巴菜怎么做
    发表于:2024-02-24
    “现在用不着去学校给学生讲太多的课,大部分时间可以宅在家里做一个吃货了。除了星期四,每天都可以睡到自然醒,都可以想吃什么做什么,没有时间的概念,想干什么干什么。今天是休息的第一天,老...
  • 嘎牙子鱼豆腐汤怎么做|嘎牙子鱼豆腐汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “嘎牙子鱼豆腐汤,肉质细嫩,味道鲜美,天冷多喝这鱼汤,放到过年的餐桌上也特别受欢迎,隔三差五炖一锅,暖胃滋补不胖人,太鲜了!”食材明细主料嘎牙子鱼(1条)豆腐(半块)辅料橄榄油(适量)味达美臻品料酒(1...
  • 海菜鱼丸汤怎么做|海菜鱼丸汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “一道鲜香味美的快手汤。”食材明细主料海菜(1把)辅料鱼丸(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海菜鱼丸汤的做法步骤1、将一小把海菜放入盆中,倒...
  • 清炖嘎鱼汤如何做简单又美味
    发表于:2019-11-15
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料嘎鱼:一条胡萝卜:一根辅料八角:一个葱:适量姜:适量具体步骤1.胡萝卜切段,葱姜切片2.把嘎鱼洗干净,放进电炖盅,好多人都放...