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发表于:2024-01-09
“想吃乳酪蛋糕又怕热量太高?那来试试这款乳酪口感的戚风蛋糕吧,热量低,绝对欺骗你味蕾~”食材明细主料自制酸奶(100克)玉米油(20克)鸡蛋(2只)低筋面粉(40克)辅料细砂糖(30克)可可粉(2克)甜味(口味)烤(工...
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发表于:2021-03-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟千叶豆腐的口感很Q弹和爽脆,而且里面含有非常丰富的蛋白质,千叶豆腐有很多种的做法,都有一定的营养价值,排骨当然也很好...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(85g)牛奶(60g)油(30g)白砂糖(蛋黄10g+蛋白30g)可可粉(7g)鸡蛋(4只)辅料白醋(3ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,装蛋白的盆要无水无...
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发表于:2024-01-11
“鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已...
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发表于:2024-01-27
“这款糕点奶香醇厚入口即化,就细腻度而言是任何蛋糕都无法比拟的,你们也能看见。”食材明细主料奶油奶酪(200克)细砂糖(加芝士里)(20克)细砂糖(加蛋白里)(40克)淡奶油(100克)鸡蛋(2个)低粉(25克)巧克力...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料玉子豆腐(两个)千叶豆腐(半块)胡萝卜(半个)青豆(适量)大蒜(两瓣)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千叶玉子豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切成小片,胡萝卜切片2...
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发表于:2024-01-08
“自从有次在外面餐厅吃过一道千叶豆腐的菜,就爱上千页豆腐,特别喜欢它QQ的口感。很弹牙,煎、炒、炖、烧还是吃火锅。今天就推荐以千页豆腐为主料的料理——培根千页豆腐。家里还剩下上次...
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发表于:2020-10-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋清:6个辅料白砂糖:120玉米淀粉:10低筋面粉:65柠檬汁:适量具体步骤1.蛋清要盛放在无水无油干净的盘子中,用打蛋器打发...
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发表于:2020-10-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白糖:35玉米油:45牛奶:50鸡蛋:3个低筋面粉:50辅料红曲粉:适量具体步骤1.蛋黄蛋清分离至无水无油的盆中2.蛋黄分别加入...
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发表于:2024-01-09
“红参俗称胡萝卜”食材明细主料千叶豆腐(100克)韭菜(200克)红参(50克)香茹(少许)木耳(少许)辅料鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)红参千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切成小条韭菜切段2...
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发表于:2020-11-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料千叶豆腐:200尖椒:2个木耳:10西红柿:1个辅料干红椒:2个豆瓣酱:适量油:适量盐:适量大蒜:2瓣具体步骤1.将千叶豆腐切成小条,...
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发表于:2020-10-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:90鸡蛋:4个酸奶:50ml绵白糖:40色拉油:30ml辅料巧克力:适量白醋:适量具体步骤1.两只干爽的不锈钢盆,分别放置四个鸡...
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发表于:2024-01-02
“彩椒千叶豆腐,成品缤纷艳丽,是一道简单易做的家常下饭菜。”食材明细主料千叶豆腐(400克)青椒(80克)红椒(80克)黄椒(80克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)生抽(10克)蚝油(5克)盐(适量)辅料干红辣椒(5克)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2020-10-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:80鸡蛋:4个白砂糖:30牛奶:50辅料可可粉:5玉米油:40具体步骤1.将牛奶和玉米油搅拌均匀,再加入白砂糖搅匀;2.再加...
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发表于:2020-11-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料千页豆腐:400花生仁:50青椒:50辅料油:适量蒜叶:适量豆瓣酱:一勺白糖:一勺具体步骤1.准备食材2.千页豆腐切片,青椒洗净后...
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发表于:2024-02-23
“涛妈是个吃货,小时候就已经是个吃货了,虽然有个姐姐,但姐姐从来不吃零食,从小的时候,涛妈就一个人吃两人份哈,小的时候,妈咪会做好多好吃的给我,就像现在的涛妈给小涛一样,都是会担心是不是营...
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发表于:2024-01-09
“天气太热,不想做大菜,这道简单、快手又健康的菜肴就更受欢迎,搭配了鸡丝和芹菜,夏天流汗太多,消耗太大,也要适量补充些蛋白质,鸡肉就是不错的选择;而芹菜富含粗纤维,对于降压效果明显。千页豆...
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发表于:2024-01-03
“鲍汁比很多调味品都贵,但是它拿它做菜味道也确实不错,很鲜美这个很简单,做出来也挺好吃的。”食材明细主料海鲜菇(适量)千页豆腐(适量)辅料鲍鱼汁(2勺)淀粉(适量)盐(适量)蒜泥(适量)葱段(适量)清淡(口...
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发表于:2024-02-26
“很久没做芝士蛋糕了,因为上次的奶酪居然放坏了,我一般是把没用完的奶酪用保鲜袋装起来,放在保鲜盒里,然后放在冰箱零度那一格,结果还是放坏了,无奈,只好扔掉。前两天又买了些回来,奶酪蛋糕才...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)牛奶(45克)玉米油(45克)可可粉(5克)辅料香草油(数滴)白醋(数滴)配料白砂糖(80克)香草(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千叶纹戚风蛋糕的做法步骤1、部分材料:低粉、白砂糖...
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发表于:2023-12-30
“做这个夹心蛋糕的灵感来缘于“稻香村”的蛋糕块,那天去买萨其玛偶然看到了,普通的蛋糕弄了点花纹就散发出了与众不同的“气质”,所以回家后我也操练了起来。今儿的千叶纹戚风蛋糕用的烫...
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发表于:2024-02-25
“女儿最喜欢看爸爸点燃干锅炉酒精的那一瞬间,“哗”的一下,蓝色的火苗便舔着锅底,不一会儿,锅里的菜滋滋的发出声响,经过细火慢温,味道也更加历久弥醇。再配上个小菜、酌上一杯小酒,吃饭就变...
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发表于:2020-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:150青椒:4个红椒:4个千叶豆腐:1盒香菇:10个辅料油:适量青蒜:适量姜:适量酱油:适量料酒:适量盐:适量蒜:适量蚝油:适量具...
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发表于:2024-02-05
“到外面总喜欢点干锅千叶豆腐吃,可是每次都吃不过瘾,刚好冰箱有一块冻豆腐,自己做起,没有干锅,咱就做简单版的”食材明细主料冻豆腐(1块)胡萝卜(1个)五花肉(200克)辅料郫县豆瓣酱(1汤匙)微辣(口味)炒...
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发表于:2020-03-01
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料千叶豆腐:250辅料香菇:100尖椒:适量蚝油:适量糖:3盐:适量植物油:适量葱:适量胡椒粉:适量香菜:适量姜:适量具体步骤将千叶豆...