关于清炒豆腐怎么做的知识

食材明细主料豆腐（一盒）葱（适量）小葱（3-4根）姜（适量）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆腐的做法步骤1、北豆腐一盒，切成小块。2、小锅放水烧开。3、加入豆腐焯一...

食材明细主料豆腐皮（3张）辅料香菜（一颗）盐（一匙）十三香（一匙）油（2匙）葱（一颗）姜（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗净。2、葱姜，香菜切段。3、切好的豆腐皮过水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：300g辅料青椒：适量大蒜：适量油：适量盐：适量葱：适量生姜：适量具体步骤1.准备材料，豆腐切块，青椒切块2.锅里放油放大蒜...

食材明细主料豆腐（适量）葱（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧豆腐的做法步骤1、准备食材2、锅中倒油烧至7成热，放入葱段【放了两个辣椒】3、放入切好的豆...

“清淡营养……”食材明细主料豆腐菜（250克）葱末（适量）盐（适量）鸡精（适量）辅料植物油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆腐菜的做法步骤1、豆腐菜洗净。2、炒锅加热，倒入植物...

食材明细主料豆腐（适量）五花肉（适量）辅料蒜苗（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炖豆腐的做法步骤1、豆腐准备好。2、五花肉切好、...

“喜欢千叶豆腐软嫩有弹性的口感，加之千叶豆腐冷冻储存时间长，烹饪过程简单快捷，下班后很快就可以吃到香喷喷的饭菜啦！”食材明细主料千叶豆腐（15片）芹菜（1棵）辅料烧烤料（适量）生抽（1匙）麻油（少许）原...

“浓浓的豆腐香中，流露出韭菜的香味”食材明细主料豆腐（一块）韭菜（100克）辅料盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）味精（适量）酱油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜清炖豆腐的做法步...

食材明细主料豆腐干（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒豆腐干的做法步骤1、准备食材2、葱切碎粒，豆腐干泡水备用3、热锅凉油，爆香葱碎4、倒入豆腐干翻...

“清蒸吃豆腐原味，豆香浓又好吃。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）辅料葱（适量）青菜（适量）调料蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸豆腐的做法步骤1、斋外斋内酯豆腐取掉...

“油炸豆腐自己做的干净卫生，成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！炸好可以放进冰箱里，随吃随做。吃起来外酥里嫩。”食材明细主料豆腐（500g）辅料青椒（适量）葱（适量）配料油（适...

“炎热的夏日，让人没有食欲，看到油油的菜就提不起兴趣来，今天来一道清淡的素菜，来解决一下夏天的食欲不振问题”食材明细主料韭菜（2把）豆腐干（5块）辅料盐（适量）味精（适量）老酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料豆腐（适量）辅料猪肉（适量）紫菜（适量）冬瓜（适量）鸡蛋（一个）干鱿鱼（适量）肉丸（几粒）配料盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清焖豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块，备用。2、猪肉切片用油...

“有一天做了鸡蛋柿子香菇汤，可是家里还有小白菜，豆腐，不吃就会坏掉，可再做小白菜豆腐汤又不对味，就随手把小白菜豆腐炒在一起，意外的是媳妇特别喜欢吃，后来请客人家里吃饭，青菜栏媳妇又点这个...

食材明细主料豆腐钱（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒豆腐钱的做法步骤1、黄瓜洗净切菱形片...

“素菜每天都要多吃一点。”食材明细主料腐竹（100克）辅料小米椒（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒腐竹的做法步骤1、腐竹。2、切段。3、油热下...

“点豆腐脑都是用葡萄糖内脂还有卤水。其实点豆腐脑就是为了让大豆的蛋白质凝固，酸性物质就能让蛋白质凝固，每次做酸奶，上面都会有一层奶清，就想试试用奶清是否可以点豆腐脑，还真成了，哈哈”...

“来美食天下是为了寻找健康食谱，三个多月下来有点儿偏离了我的初忠，为了参赛，为了迎合大多数人的口味，我做了几次油炸的食物，现在想想我就是我，要坚定自己的健康路线，坚持少油、少盐、少糖，在...

食材明细主料魔芋豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒魔芋豆腐的做法步骤1、魔芋豆腐用水浸泡一个小时2、切成片3、锅中放油，...

食材明细主料豆腐（适量）辅料咸鹅蛋白（适量）小葱（适量）配料玉米油（适量）五香粉（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋清炒豆腐的做法步骤1、豆腐一小块，捏碎。2、准备一个咸...

“小时候家里穷，做豆腐后的滤渣舍不得扔，爷爷更是变戏法般的给我弄好吃的，可谓是变废为宝吧，豆腐丸子啊，豆腐煎饼啊，还有萝卜苗炒豆腐渣，这便是我说的豆腐渣工程了，没有萝卜苗，不过我配了洋葱末...

“这道菜是我在单位食堂吃到过，回家总结了一下后试做的，口感清淡，营养丰富，做好的鸡肉豆腐丸子也可以配上青菜做汤。”食材明细主料鸡胸肉（300克）辅料豆腐（200克）鸡蛋（1个）洋葱（适量）青椒（适量）盐（适...

“上班族10分钟就能解决的菜菜，快手清炒细丝干豆腐。营养没的说，看着简单炒还是有一定技巧，火大火小，油多油少都要掌控好才能炒出美味来。”食材明细主料豆腐细丝（400克）青椒（1个）胡萝卜（半根）葱...

“过年吃腻了大鱼大肉就想做点清淡的，打开冰箱看到还有冻豆腐，于是脑子一转，就有了这款清淡的芹菜炒冻豆腐。”食材明细主料芹菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）葱花（适量）蒜苗（适量）配料酱油（适量）耗油（适...

“鱼豆腐的另类吃法”食材明细主料柿子椒（3个）鱼豆腐（八个）辅料葱（一小段）蒜（三瓣）盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）甜不辣（一根）蟹味棒（一根）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒鱼豆腐柿子椒的做法步...