关于千张爆炒鸡肉肠的知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天不想在家吃饭啦，于是和朋友准备到外面去吃饭。看到菜单上我被一道叫千张爆炒鸡肉肠的菜所吸引了。因为我平时就喜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟千张爆炒鸡肉肠是一道家常特色的肉菜，千张豆皮作为豆制品在道菜中起着点金的作用，它豆子的腥气被鸡肉肠的肉味掩盖，爆炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟千张爆炒鸡肉肠，是一道很普通的家常菜，荤素搭配，既不单调也不油腻。千张是属于豆制品中的一种，有很高的蛋白质，而鸡肉肠翻...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.鸡肉切小块放人碗中，加点料酒，生抽，胡椒粉腌制备用2.青椒切了3.小米辣和姜蒜一起切碎。这时，锅烧热油，下...

“我也是第一次做，但效果很不错，家人多说好吃，这么一大盘，一餐就搞定了！”食材明细主料五花肉（适量）千张（适量）辅料生粉（少许）剁辣椒（少许）配料酱油（少许）糖（半勺）盐（一勺）黑胡椒（少许）料酒（小半碗）其他（口味）炒...

食材明细主料千张（400g）牛肉丸（5粒）蒜苗（200g）干香菇（8朵）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒千张的做法步骤1、泡发干香菇，切细条2、蒜苗洗净，切段3、千张切...

食材明细主料千张（适量）香肠（适量）辅料牙签（适量）调料烧烤料（适量）熟芝麻（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张火腿肠卷的做法步骤1、准备火腿肠和千张。2、卷紧。3、均匀的插上牙签。4、...

“豆腐皮是比较常见的一种豆制品，除了含有丰富的植物蛋白和氨基酸以外还含有人体所需的18种微量元素，与此同时豆腐皮还有清热润肺、养胃解毒等功效。比较常见的做法就是炒、煎、炸、蒸等...

食材明细主料肥瘦猪肉（适量）韭菜（适量）千张（适量）辅料生粉（适量）酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、猪肉肥瘦分开切...

食材明细主料鸡胸肉（300g）千张腐皮（90g）玉米（1个）包菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）生姜（适量）花椒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张鸡肉鲜蔬卷的做法步骤1、鸡胸肉解冻2...

食材明细主料扁豆（125克）千张（1张）咸肉（2小块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）2、咸肉（已清洗）3、千张（已切开用开水浸泡）4、将咸肉放...

食材明细主料香肠（适量）扁豆（适量）千张（适量）辅料木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆千张炒香肠的做法步骤1、扁豆洗净剔梗。2、千张切丝。3、香肠切片。4、水泡木耳少许，蒜丁少许...

食材明细主料千张（95克）儿菜（160克）火腿肠（70克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠千张炒儿菜的做法步骤1、食材：千张（已切开）、儿菜（已清洗）、火腿肠（已剥去包装切片）2、...

“千张一般是由煮熟的豆浆浇在布上，再一层一层浇上来，然后用重物压制（有方言名曰“炸”）脱去部分水分，最后剥去浇百叶所用的布。我们江苏称百叶或千张。”食材明细主料千张（1张）中辣椒（1个）盐（3...

食材明细主料肉（适量）韭菜（适量）千张（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）干椒（适量）水淀粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒韭菜千张的做法步骤1、韭菜摘...

食材明细主料千张（适量）猪肉（适量）红辣椒（2个）大蒜头（适量）韭菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高...

食材明细主料红萝卜（适量）千张（适量）火腿肠（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）小葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜千张炒火腿肠的做法步骤1、千张洗净。2、把千张切丝。...

食材明细主料肉丝（适量）千张（适量）辅料胡萝卜丝（适量）芹菜段（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）姜末（适量）红尖椒（1个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒肉丝的做法步骤1、千...

食材明细主料鸡毛菜（250克）千张（半张）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒鸡毛菜的做法步骤1、材料：鸡毛菜2、千张3、将鸡毛菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5...

“每天必来一道下饭菜，今天推荐的是千张韭菜炒肉丝，希望大家喜欢。”食材明细主料千张（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）配料生抽（适量）精盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）八角（适量）咸鲜（口...

食材明细主料里脊肉（200g）千张（100g）辅料小葱（100g）葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉...

“收到奖品很长时间了，年前就试用完毕，一直没有发试用心得的帖子，主要是拍的图片不称心，所以也没心情发帖，看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了，大家请把注意力都放在捷赛智能烹...

食材明细主料梅花肉（适量）千张丝（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅热油，将蒜末煸...

食材明细主料千张（适量）黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张豆芽炒肉的做法步骤1、食材:千张切丝、黄豆芽、猪肉...

食材明细主料鸡蛋（3个）千张（60克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、千张、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎...