关于素炒杂锦的知识

“这道是由多种素菜炒在一起，多种口味相容和的杂锦菜。非常适合想同时吃到多种菜的吃货，尤其是一两个人吃饭的时候，炒两三盘菜肯定吃不完，用折中的办法把这些菜混合一起烹调，爱吃肉的朋友还...

食材明细主料卤肾（适量）辅料红萝卜（适量）香芹（适量）圆椒（适量）蒜头（适量）色拉油（适量）配料海鲜酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂锦炒卤肾的做法步骤1、卤...

“中午餐加一道素炒什锦，蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。”食材明细主料青笋（适量）红彩椒（半个）黄彩椒（半个）豆干（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜末（适量）蒜末（适量）盐（适量）食...

食材明细主料腐竹（100g）尖椒（1个）胡萝卜（半截）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）十三香（半勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂锦炒腐竹的做法步骤1、尖椒去籽切三角块，胡萝卜切片。2、腐竹泡...

“此菜用9中蔬菜和菌类滑炒在一起意欲春天即将到来，同时此菜为素菜，颜色繁多，吃起来清新爽口意欲着大家万事如意。”食材明细主料胡萝卜（50克）黄瓜（50克）豆干（50克）春笋（50克）木耳（30克）香菇（50克）草...

“昨晚的剩米饭，加入鸡蛋，蔬菜就是美味的早餐，黄金蛋炒饭！”食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）甜玉米（半勺）辅料花生油（半勺）香油（几滴）盐（2克）葱（1段）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料剩饭（适量）鸡蛋（适量）辅料火腿（适量）煮熟的毛逗（适量）青菜（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂锦炒饭的做法步骤1、鸡蛋，火腿，煮熟的毛豆，青菜，。2、鸡蛋炒成...

“见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。”食材明细主料面筋（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂锦炒肉丝的做法步...

食材明细主料杏鲍菇（100克）土豆（100克）玉米粒（80克）生抽（3克）辣椒（5克）辅料胡萝卜（80克）葱（10克）黄瓜（100克）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒什锦的做法步骤1、先来做小船：取黄瓜顶端一小段...

“什锦菜最营养，这是营养专家公认的一种日常饮食配伍方案，如能在每日的餐桌上都能有一道什锦素菜便是一种很好的饮食习惯。今天做一道清炒素菜，里面的配料较丰富因此叫做“清炒素什锦”，做...

“我是吃货哦、想我奶奶了。”食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（2只）火腿肠（1小根）青豆（适量）辅料小葱（一根）食盐（适量）食用油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂锦炒饭的做法...

食材明细主料油面筋（一袋）香菇（10朵）水发黑木耳（一小碗）辅料白菜（7-8瓣）胡萝卜（一根）配料朝天椒辣椒酱（2茶勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒素什锦的做法步骤1、白菜切成段...

“素什锦是一款食材丰富，营养全面，清淡爽口的养生保健菜品。下酒配饭都很不错。我这款素什锦的制作方法是将时蔬煮熟后加简单的调料拌至而成，因为免去了入油锅炒的过程，也更加健康。”食材...

食材明细主料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香菇（适量）圆葱（适量）丸子（适量）米饭（1碗）辅料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦炒杂米饭的做法步骤1、将圆葱，胡萝卜，黄...

食材明细主料花菜梗（一个）辅料鸡蛋（二个）酱油干（一块）青椒（一个）毛笋（少许）调料大葱（一小段）食用油（适量）食盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒杂素的做法步骤1、把所有的食材切成丝。2、把鸡...

“过年都会准备一些菜来招待客人，材料齐全来做这道菜非常适合。口味咸鲜味，吃惯了大鱼大肉来点素的解腻。”食材明细主料菠菜（2棵）金针菇（50克）黄花菜（30克）干木耳（10克）干香菇（2朵）藕（70克）辅料花生...

“大杂烩虽卖相一般可胜在清淡营养，一次满足多种需要┏(＾0＾)┛仅此一家哦”食材明细主料胡萝卜（100g）土豆（100g）娃娃菜（1棵）紫菜（10g）腊肉（200g）辅料李锦记金标生抽（1匙）李锦记蚝油（2匙）小米椒（2粒）花生油...

“黄金假期结束了，家里人都吃到饱腻腻。想到吃素，家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。立马行动。泡两钟，高压锅压10分钟，切丝就可以配菜了。虽然笋干很多人不能吃，但也有很多人喜欢吃的。...

“过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料...

“夏天的剩米饭稍不留神就馊了，所以马上变身素炒米饭是不二的选择。”食材明细主料剩米饭（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）青笋（适量）鸡蛋（适量）蒜末（适量）食用油（适量）食盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）咸香...

“前几天我煲了鸡汤，可我那个小环蛋说他不想喝鸡汤，想吃炒饭。所以我只好特别为他炒了一盘“7彩杂锦炒饭”給他，条件是他必须喝完一小碗的鸡汤。他妥协了，为了他喜欢的炒饭。我的炒饭很简...

食材明细主料西兰花（110克）生菜（100克）油麦菜（105克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素杂炒的做法步骤1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、生菜（已洗净）、油麦菜（已洗...

“潮汕地区初一十五都得拜神，所以家里有好多斋菜，必须想办法吃掉，哈哈。其实斋菜营养也相当的不错呀，也很好吃的呢。”食材明细主料香菇（适量）黑木耳（适量）针菜（适量）葱（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）酱...

“清空冰箱，有啥放啥。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（2个）牛肉丸（3颗）热狗（2条）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂锦炒饭的做法步骤1、准备好材料，米饭，鸡蛋和牛肉丸...

“秋季到了，早上特困户…做好些放冰箱，不怕孩子上学会迟到了。”食材明细主料紫薯（130g）南瓜（130g）低粉（500g）水（100g）豆沙馅（适量）酵母（6g）辅料砂糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂锦素包的...