关于青豆酸菜炒肉末的最正宗做法的知识

食材明细主料青豆（250g）酸菜（250g）肉末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆酸菜炒肉末的做法步骤1、肉沫加入花生油，生抽，老抽抓匀备用。2、酸菜洗净切小粒，青豆买剥...

食材明细主料酸豇豆（300g）姜（适量）五香粉（适量）葱（适量）辅料猪肉（100g）生抽（适量）生粉（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香...

“酸豆角肉末是一道很经典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒，酸酸辣辣的，无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角（300g）小米辣（5个）大蒜（5粒）肉末（50g）辅料植物...

食材明细主料青豆（适量）辅料肉末（适量）调料蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒青豆的做法步骤1、青豆清洗备用。2、锅中热油加入蒜末肉末翻炒。3、倒入青豆翻炒。4、加入半碗...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...

食材明细主料肉末（100g）辅料胡萝卜（一段）西兰花（几朵）甘蓝（1/3棵）蚝油（适量）酱油（少许）盐（少许）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末小炒青菜的做法步骤1、所有蔬菜切好2、锅里放油加...

食材明细主料青菜（适量）肉末（60克）大蒜（几片）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）辣椒酱（一勺）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末煸炒青菜的做法步骤1、肉末准备好待用2、油锅烧...

“买了一把豇豆，一部分晒干炖汤，一部分切丁，自制酸豇豆。”食材明细主料肉（适量）豇豆（300g）辅料大蒜（两三瓣）酱油（少许）盐（少许）料酒（少许）原味（口味）未知（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、市场刚买回来的...

“超级下饭”食材明细主料酸菜（颗）猪肉（200g）大葱（1段）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉末的做法步骤1、酸菜洗净，拧掉多余水分，剁碎。2、大葱...

“酸豆角炒肉末做这道菜，让人感觉就是这酸爽！总是让人胃口大开，我这里做法是，味道是酸酸甜甜的，搭上酸豆角脆感，整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉（250g）酸豆角（300g）辅料辣椒（3个）蒜米（适...

“节后开胃菜，酸豆角炒肉末。春节假期吃大鱼大肉多了，看见饭菜不想吃，但是肚子饿。没关系了，有酸豆角炒肉末，少油开胃好吃，还很简单。”食材明细主料酸豆角（300克）猪肉（200克）干辣椒（10克）辅料葱（10...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒酸豇豆的做法步骤1、原料。2、锅中放肉末，煸干水份。3、锅中放油继续煸炒断生。4、倒入洗好的酸豇...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料老姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、材料准备好2、将酸豇豆切成0.5厘米长，老姜切成碎末。3、将肉末...

酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎，其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特，鱼的鲜味搭配四川的酸菜，独特的口感让人流连...

“酸菜，超级下饭的一个食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭🍚”食材明细主料酸菜（半斤）辅料肉酱（少量）葱（几根）小米椒（两个）调料盐（少量）鸡精（少量）料酒（半勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒酸...

食材明细主料剩米饭（适量）猪肉末（适量）青菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（一根）海鲜酱油（一勺）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末青菜炒饭的做法步骤1、胡萝卜和葱白切碎2、小青菜焯...

食材明细主料酸带豆（115克）肉末（100克）辅料生抽（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒酸带豆的做法步骤1、材料：酸带豆、肉末2、将酸带豆放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧...

食材明细主料红尖椒（数个）长豆角（1000g）热开水（一碗）盐（150g）小葱（1颗）玉米油（1勺）冷开水（适量）辅料蚝油（1勺）猪里脊肉（100g）酸咸（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）肉末炒酸豆角的做法步骤1、先自制酸豆角。准...

食材明细主料酸豆角（适量）猪肉（适量）辅料蒜瓣（适量）生姜（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角（我是自己腌的，外面也可以买到）水冲...

食材明细主料豆角（适量）酸菜（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆角炒酸菜的做法步骤1、酸菜是自己泡的，洗净拧干水切小粒。2、豆角...

“简单的家常小炒。”食材明细主料酸豆角（300g）辅料肉末（100g）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）辣椒粉（少许）生抽（少许）白糖（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豆角炒肉末的做法步...

食材明细主料肉末（50克）大白菜（200克）豆腐（200克）辅料玉米油（10克）盐（2克）生抽（2克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜豆腐肉末的做法步骤1、大白菜洗干净切断备用。2、锅下油放入大蒜，姜末炒出...

食材明细主料酸豆角（适量）酸辣椒（适量）糟白菜（适量）肉末（适量）酸大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉末炒酸豆角糟白菜的做法步骤1、酸豆角，酸辣椒，酸大蒜切好。2、肉末...

食材明细主料五花肉（适量）酸豆角（适量）豆干（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒酸豆角的做法步骤1、五花肉末适量。2、酸豆角用清水浸泡...