关于美味山楂酱&amp山楂罐头的知识

“记得上次看美食天下，说山楂不能吃生的，容易胃结石，这下犯愁了，周末去逛丹尼斯超市，看到有纯天然无污染的山楂糕，好小的一盒，4块钱，不过好好吃，觉得应该是很容易做，学习累的时候，做了一下，居然成...

“小时候在爷爷奶奶的橱柜里，经常有亲戚来看他们买的罐头，有山楂的，蜜桃的，桔子的，苹果的，嘴馋的时候就缠着爷爷奶奶打开罐头吃，当时最喜欢吃的就是山楂罐头了，酸甜开胃，汤汁颜色红亮亮的，让人看...

“山楂的功效很多，防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调，中医认为山楂具有活血化...

“奶奶在世的时候，家里有一棵山楂树，太酸没人吃，奶奶就会做成罐头放冰箱，回老家的时候奶奶就会拿出来让我们吃，看着我们吃她特别高兴，每次看到山楂都会想起奶奶……”食材明细主料山楂（1000g）...

“昨天看见有卖山楂的了，买了二斤，我喜欢吃山楂罐头，可是家里的小妞嫌酸，我就格外加了苹果和梨，减少了山楂，小妞特别喜欢吃了一大碗，撑的直打嗝。”食材明细主料山楂（250g）苹果（一个）梨（一个）辅料冰...

“在所有水果当中，山楂的果胶含量是最高的，其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下，让果胶浓度再高一些，那就是山楂糕了！明白了这个...

“山楂，又叫“山里红”、我们老家也叫"红果",就是颜色红红的小果子。山楂不但颜色红艳讨喜，它的消食解腻功能也很强大，主要还是消肉食，大鱼大肉吃腻了，来一口酸甜可口的山楂橘子糖水，开胃...

“首次试做山楂罐头，只有三种材料，取之天然，无任何添加剂，食用方便、软糯且酸甜可口。”食材明细主料山楂果（1500g）辅料纯净水（适量）调料白糖（250g）冰糖（100g）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）自...

“酸甜可口”食材明细主料山楂（2斤）辅料冰糖（1斤）水（一小碗）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味山楂恋的做法步骤1、山楂洗净去核备用2、将山楂和冰糖一同放入锅中，添加一小碗水，开锅后小伙...

“胃口不好没有食欲来个山楂球帮助消化，自己做的山楂球甜度刚刚好，没有添加剂吃着更放心”食材明细主料山楂（300g）辅料绵白糖（100块）白砂糖（10g）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味的山楂球...

“小小的山楂看似不起眼功效却是相当强大。百度一下：1、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样...

“山楂具有降血脂、助消化、消积食的功效。秋冬季节，正是山楂大量上市之时。红彤彤的糖葫芦惹人喜爱，但是吃一次就没了。所以啊，山楂酱、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。这...

食材明细主料苹果（适量）山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山楂苹果罐头的做法步骤1、山楂洗净去核。2、苹果洗净去皮，切丁。3、放入锅里加冰糖加水煮。4、大火烧开转...

“酸甜可口，开胃降血脂”食材明细主料山楂（1000g）辅料冰糖（400g）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制山楂酱的做法步骤1、准备新鲜山楂1000g。2、拿盐水泡一泡，洗净。（主要为了防止有农药...

“山楂罐头，酸酸甜甜，好吃也容易做。这几年山楂特别盛产，价格便宜质量好，所以经常买来做成罐头吃。会想起小时候，那时候只有病了或者过年才能吃到的，现在只要愿意动手，随时可以吃到。”食材明...

“山楂虽然是一种水果，如果没有加工过的山楂，一般的人还真吃不下去，实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血...

“现在正是吃山楂的季节，小区的山楂已红彤彤的挂满枝头，早上小区工作人员打电话，说送我些山楂，拿回家想想做山楂罐头，开胃消食数它最解馋。”食材明细主料山楂（2斤）辅料白糖（2大勺）调料冰糖（1把）...

食材明细主料山楂（适量）冰糖（适量）辅料纯净水（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖水山楂罐头的做法步骤1、山楂洗净，去蒂部和顶部，勤快点可以去核2、弄好的山楂放容器内，放上适量的冰糖，根...

食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）清水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖山楂罐头的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、山楂适量洗干净。4、去核备用。5、适量清水，放入适量冰...

“年龄大了，特别爱回忆儿时的年味，想着妈妈炸油条，套环的样孑，更怀念妈妈给我做的这款山楂苹果罐头……”食材明细主料山楂（300克）苹果（2个）辅料白糖（适量）果味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂...

“北方出产山楂，邻居回父母家摘了些山楂，送了一大包给我，我用一半熬山楂酱，另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢，达到瘦身功效，也是血淤型...

“又是一个落叶飘舞、水果飘香的季节。好像没等到我感慨，时间就已经溜走。能用这忙里偷闲的时间，为家人做他们爱的美食，是我的享受。”食材明细主料山楂（700g）白糖（150g）盐（2g）辅料冰糖（100g）水（适...

食材明细主料山楂（适量）辅料白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山楂糖水罐头的做法步骤1、玻璃瓶和盖子凉水入锅煮半个小时捞出。2、山楂洗净去核。3、放入锅中放水和足量白糖煮...

“天凉了，自然吃的食物也就油大了。山楂是一味消食、解腻、减肥的好食材，不管怎么做，都令人喜爱。记得小时候，最爱的就是这一口山楂罐头。”食材明细主料山楂（适量）冰糖（适量）辅料水（适量）干桂花...

10分钟。山楂罐头可以延长山楂的存放时间，要是保存合适甚至可以保存到几年。山楂罐头和山楂相比较会少酸多甜，食用也非常方便，开罐即食，还可以用微波炉等灶具加热一分钟，加热后和刚做出的味...