关于上海元宝虾的家常做法的知识

“厄瓜多尔白虾，肉质饱满鲜嫩，烹饪方法多种多样，分享一道上海元宝虾，外脆里嫩，色泽油亮，鲜香适口，清甜的鲜味只有入口方可知其中真谛。”食材明细主料白虾（400克）辅料油（100毫升）料酒（15毫升）白糖（10...

“妈妈是中医粉，带娃头两年开始给娃养成了不吃冷饮的习惯，即便是三伏天也是如此“管控”，随着孩子一天天长大，加上夏天去重庆近距离感受了重庆名小吃冰粉，凉虾后～孩子对冷饮和甜品有了新的认...

是的。元宝虾又叫北极虾，这种虾一般生活在北极附近水域，食用时有淡淡甜味，所以又称为甜虾。多采用冷冻的方式进行运输，在超市购买速冻的元宝虾，在解冻时千万不要一直泡在水中，尤其是热水，这样...

“油爆虾是一道百吃不厌的小菜，虾壳酥脆肉质鲜甜，连虾壳也可以一起咽下去的也莫过于这道上海油爆虾了，做油爆虾青虾是最佳首选，青虾要选用鲜活且个头适中的较好，过小的虾，油炸后难免食之无趣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟上海元宝虾，这是一道上海的特色美食，主要是选择上海的厄瓜多尔白虾，这个虾最主要的是它的肉汁鲜嫩，带一点点咸味，不同的虾...

“海虾最好要挑去虾线，即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断，再在虾头下一节用牙签穿过，可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾（400克）辅料葱（2棵）芹菜（2棵）大蒜（2棵）姜（10克）蒜瓣（10克）咸鲜（口味）炒（工...

“今儿是破五节，送穷迎财神的日子。迎财神要趁早呀，早上早早起来包了烫面的元宝饺子，迎接财神爷爷到来。”食材明细主料猪肉糜（80克）野生对虾（5只）韭菜（120克）面粉（200克）开水（适量）冷水（小许）花生油（5...

食材明细主料南瓜泥（200克）低粉（400克）糖粉（25克）温水（适量）辅料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）元宝小馒头的做法步骤1、南瓜提前蒸熟，待温度适中，加入酵母粉，加入糖粉，低粉，调入少许温...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟上海元宝虾是一道以虾为主的菜肴，虾类营养丰富，易消化，且含有丰富的镁，对人体是有益的食物。白虾，肉质饱满鲜嫩，而上海元宝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟上海元宝虾是用虾为主料，用来做菜而得名。在做菜过程中煎虾，虾背弯曲且呈金黄色，极像金元宝而得名此名。上海元宝虾营养...

“榨菜海带猪肉饺子，哈，味道好像有点长呢。榨菜和海带带出猪肉的鲜美，做饺子馅的时候打了好多水呢，吃的时候有点像灌汤小笼包一样。把饺子包成元宝的样子，煞是可爱。”食材明细主料肉糜（250...

食材明细主料鸡腿肉（200g）豆瓣酱（2大勺）意大利面（适量）甜面酱（2大勺）配菜紫甘蓝（适量）胡萝卜（半个）香菇（适量）木耳（适量）黄瓜（半个）五香豆干（适量）辅料盐（适量）黄糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时...

“金色的元宝，好看造型可爱，快过年了，祝大家招财进宝，黄金满屋。”食材明细主料黄面团（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）元宝馒头的做法步骤1、南瓜面团。2、分4份，擀长舌形如图。3、如...

食材明细主料虾（适量）辅料番茄沙司（适量）甜辣酱（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泰汁元宝虾的做法步骤1、将虾洗净，码味。2、烧4至5成油温，将虾滑油3、炒番茄沙...

“南瓜鲜虾色泽和味道非常鲜美”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）虾（适量）辅料虾皮（适量）香菜（适量）葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）胡萝卜（适量）紫菜（适量）生菜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通...

“继续上年菜系列，元宝肉以前上过，这次主要是试用一下奖品煮蛋器，真的不错很方便的。”食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料肉蔻（适量）配料大料（适量）桂皮（适量）香叶辣椒（适量）葱蒜姜（适量）酱油（适量...

“这道有着吉祥名字的美味经常出现在节日餐桌上。虽然说是平时的餐桌上也是鱼肉经常出现，但逢年过节，还是按照老传统，必须要炖一锅有鸡蛋的肉，而且要起个好听的名字——元宝肉。”食材明细...

食材明细主料虾（1斤）辅料姜（3片）葱（1根）配料盐（半小勺）生抽（半勺）料酒（1勺）白糖（半勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海油爆虾的做法步骤1、准备好材料。2、切好姜片，葱白，葱绿。3、用牙...

“现在正是活虾上市的季节。炎热的三伏天食欲下降，做一道麻辣虾又下饭又鲜香还补充了身体所需钙质。下面就我的做法向大家做一介绍。”食材明细主料鲜活虾（250克）辅料葱（适量）尖红辣椒（100克...

食材明细主料虾（适量）上海青（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾炒上海青的做法步骤1、把菜准备好。2、起锅放油，下入虾头爆炒出油，然后拿...

“这是俺参加美食家年度总决赛的第三道菜——金玉满堂！各位走过路过的兄弟姐妹们，麻烦帮我投个票哈！先谢谢啦！这道金沙玉米元宝虾，取的是原料中的同音，金即为金沙，也就是咸蛋黄泥，玉为玉米，在北...

“今天我也应景上一道寓意非常好的中式小点---元宝酥。祝愿我的朋友们新的一年财源广进，发大财。”食材明细主料面粉（90克）猪油（35克）白糖（15克）温水（40克）低筋面粉（70克）辅料豆沙馅（适量）蛋液（适量）...

“很讨喜的一道菜，简单，好味道，尤其适合小朋友吃。”食材明细主料大虾（适量）苦菊（适量）辅料番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆嘟嘟的元宝虾的做法步骤1、虾最好就用...

上海龙虾宝宝加盟，大家以前有没有了解过呢？其实大家现在加盟投资其实优势还是蛮大的，龙虾到了夏季是格外吃香的，一般销售的都比较好，所以大家现在投资加盟的话确实也是不错的。那么下面小编...

“我完完全全就是一个糯米空，每月总要吃上几回，八宝饭也是其中之一。而上海本味的八宝饭不单蒸完就可以了，还要煮一碗糖水，淋在蒸完的八宝饭上，晶莹剔透。”食材明细主料糯米（半斤）辅料猪油（2...