关于茄汁干烧虾的家常做法的知识

“南美白对虾个头比较大，肉厚，适合干烧，是海派的一种做法，用的是蒜蓉辣椒酱，没那么咸也沒那么辣，喜欢川邦做法可以用郫县豆瓣酱。”食材明细主料姜（1小块）蕃茄酱（1大勺）蒜（1头）南美白对虾（10只）小葱（3...

食材明细主料大虾（适量）辅料白糖（一勺）米醋（一勺）花生油（适量）生抽（适量）老抽（少许）姜（适量）蒜末（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧大虾的做法步骤1、大虾去头、去...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油...

“简单的家常菜可以让您吃的很满足，幸福呀。”食材明细主料茄子（适量）辅料葱蒜末（适量）料酒（适量）蚝油（适量）粉（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧茄子的做法步骤1、...

“爽口！”食材明细主料大河虾（2个）辅料蒜（适量）蕃茄（适量）茄汁（适量）糖（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）茄汁干煎河虾的做法步骤1、準備蒜蓉2、準備蕃茄粒3、用炒锅或火锅，烧热后加油，油十成...

食材明细主料圆茄子（适量）辅料葱（比平常做菜时略多点）大料（一颗）香菜（少许）油（比平常做菜时略多点）糖（少许）红烧酱油（少许）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧茄子的...

食材明细主料虾（500g）辅料番茄（2个）调料酱油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（10g）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茄汁虾的做法步骤1、虾去虾头线开背，放酱油蚝油玉米淀粉腌十分钟（酱油蚝油有...

“老哥寄来一盒阿根廷红虾给我加菜，哈哈，正愁今晚不知做什么，正好拿来做红烧😄海虾不同于河虾，海味十足，本身带有海水的鲜咸味，煮的过于清淡腥味不容易掩盖，做个酸甜口，更能提提鲜，红烧也不难，材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中等大小明虾：500去汁晒干番茄：100莱姆（青柠）：1个橄榄油：3汤匙泰式甜椒酱：2汤匙黑胡椒：少许芝麻菜叶（Rocket）：1把酪梨（牛油果）：1个...

“菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺...

“过油的烧茄子，油腻腻的，但是如果茄子蒸一下之后再烧，不仅简单方便，而且口感清爽多了。”食材明细主料绿茄子（1个（蒸熟））土豆（1个（蒸熟））胡萝卜（适量）辣椒（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）调料生抽（2匙）老抽（...

“这是昨天剩的一半草鱼做的，刚好家里剩半个番茄，很清淡的家常味道，超做也非常简单，适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼（适量）辅料蒜（适量）番茄（适量）食用油（适量）杏鲍菇（适量）原味（口味）未知（难度...

“彩椒提色，蒜香提味，好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子（100克）红椒（20克）绿椒（20克）辅料盐（适量）花椒粉（1克）食用油（适量）生抽（8克）淀粉（6克）清水（适量）蒜（3瓣）蚝油（5克）洋葱（10克）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀...

“基围虾太肥了，忍不住买了，今天换个吃法。绝对不会挑食。”食材明细主料大虾（一斤）辅料西红柿（一个）番茄酱（2勺）小葱（两根）生姜（两片）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒙小厨～家常茄汁虾的做法步...

食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒...

“很久都没来凑热闹了，哈哈！重在参与！”食材明细主料对虾（半斤）辅料黄瓜（适量）配料亨氏番茄酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）姜末（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简...

“我是特别喜欢尝试新的食物，看真人秀中餐厅，就对茄汁大虾垂涎欲滴。当时人在生病，就对我家木头说：你烧茄汁大虾给我吃吧！木头说没吃过，也不会烧。这两天人舒服了一些，就开始折腾这款茄汁大虾...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清...

“第一次做這個菜的時候，沒想到味道意外的好吃，會上癮哦！”食材明细主料海虾（500克）辅料茄汁（适量）油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁虾的做法步骤1、新鮮的海蝦洗乾淨，瀝乾水，平底鍋...

“#酸甜美食#平时爱吃烹虾的我，对酸甜口味的茄汁虾更是情有独钟，酸酸甜甜的味道鲜美可口，周末来上一盘呗。”食材明细主料海虾（16只）辅料葱（1段）蒜（5瓣）食用油（2勺）清水（50克）调料番茄汁（2勺）醋（1勺）白...

“做过椒盐虾，香辣虾，油焖大虾，盐焗虾，烤虾，还没有做过茄汁大虾，正好收到了红果家的茄汁面汤料，于是决定来个新的尝试，没有想到成品很惊艳，味道不错，关键是后味十足，吃完回味无穷哦”食材明细主料...

“虾肉鲜美营养价值高，特别适合为孕期妇女和儿童提供营养来源。由于制作方法通常是水煮和油焖，大大限制了虾肉独特美味的发挥。今天就和大家分享一道色香味俱全的下饭美食--烧汁虾，做法简...

食材明细主料基尾虾（一斤）鱿鱼（一条）辅料豆芽（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）蒜头（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）芹菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅虾的做法步骤1、锅底...

“很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变...