关于茭瓜的知识

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的醋溜茭瓜不仅美味营养价值更高。茭瓜的营养价值很高，不仅对高血压患者有一定的治疗作用，也有利尿，止渴的功效。在...

茭瓜是一种很常见的食材，营养丰富还易于消化，但是却是寒性的食物。孕妇作为一个需要补充营养但又忌寒性食物的人群，就很矛盾到底能不能吃。所以孕妇可以吃茭瓜吗？下面就给出了答案和一些详...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭瓜：适量鸡蛋：适量辅料葱：适量花生油：适量盐：适量具体步骤1.将茭瓜、葱切好，备用。2.往锅里倒油，待油热后缓慢倒入搅拌...

食材明细主料茭瓜（2个）瘦猪肉（100g）辅料葱（一颗）姜（一块）生抽（一匙）盐（一匙）十三香（一匙）鸡精（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净去蒂。2、切薄片。3、炒锅烧热加油...

“这款面点的皮不是特酥的那种！！！如果想吃酥皮的煎饼话，可以参考一下我之前发过的土豆丝煎饼！！！”食材明细主料面粉（一斤）茭瓜（二斤）大葱（适量）红辣椒（一个）辅料辣面（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）胡椒...

“茭瓜书名为西葫芦，我们当地人都叫为茭瓜，中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。初夏的这个品种的茭瓜颜色呈深绿色、条纹状，质地非常嫩、水份多、味道甘甜...

不是。茭白跟茭瓜不是一个东西，茭瓜学术上别称叫做西葫芦，禾本科的植物，平常菜市场卖的就是茭瓜。有些地区也叫做茭白，但是与实际的茭白差别很大，在外形上茭瓜是长形的，茭白杆又长又直，外形有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茭瓜炒肉片是一道家常菜，只需要炒就可以了，非常的简单，很适合大家学习，新手做是很好的，这道菜用了茭瓜和猪后腿肉，还有香菇...

“非常简易可口清爽的凉拌茭瓜，无论配什么主食其他菜很百搭的一款，炎炎下热，来一盘吧。”食材明细主料茭瓜（1个）红辣椒（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）味精（少许）色拉油（一大勺）花椒（7.8个）微辣（口味）拌（工艺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量茭瓜：适量辅料盐：适量酱油：适量清油：适量淀粉水：适量油：适量剁椒：适量鸡精：适量葱花：适量具体步骤1.茭瓜切丝～2.牛肉也...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭瓜：别名茭白，也叫西葫芦，因为他富含营养价值而被誉为“水中参”。生长在长江一带，富含丰富的营养价值，皮绿内白，口味极其...

“茭瓜可以炒食，也可以做馅料。每100克可食部位当中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纤维0.6克、胡萝卜素30微克。茭瓜富含水分和维生素，在食用时可为人体补充水分和维生素；茭瓜含...

“中午一个人的午餐，味道很鲜美。”食材明细主料茭瓜（1个）蛤蜊肉（适量）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭瓜蛤蜊肉的做法步骤1、角瓜洗净切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料贝丁：400茭瓜：600肉馅：800馄饨皮：1000辅料盐：适量味极鲜：适量蚝油：适量香菜：适量香油：适量鸡蛋：一个姜粉：适量葱末：适量紫菜：...

“酸辣脆口，简单快捷。”食材明细主料茭瓜（300g）辅料小米椒（2个）调料盐（少许）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）陈醋（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净。2、切成稍...

“给老母亲做的菜，凡是可以轻松炒软烂的蔬菜，不需要切末。”食材明细主料茭瓜（80g）排骨（一块）辅料排骨汤（2勺）胡萝卜（小许）口蘑（2个）调料食盐（小许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫水...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟茭瓜在中医的理论中具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能，西红柿炒茭瓜发挥茭瓜清香爽口的特点，中和了炒...

食材明细主料茭瓜（1个）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么，我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭瓜是一种对人体很有利的瓜果，对心血管和泌尿系统都很有好处。这道蒜蓉清炒茭瓜加了一些干辣椒和蒜蓉，吃起来更香，不辣...

“茭瓜虾仁，色泽鲜亮，味道鲜美，营养丰富。我能说这一盘被我不到6岁的女儿吃了一大半吗。茭瓜，富含维生素和矿物质，它的热量很低，常吃角瓜有减肥的作用。另外它有清热解毒、消肿散结、润肺止...

食材明细主料木耳（一把(泡好的)）鹅蛋（一个）茭瓜（适量）调料小鸡枞菌香覃（1匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭瓜木耳拌鹅蛋的做法步骤1、木耳泡发好，洗净，冷水下锅焯水，煮开锅捞出洗净。2、茭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭瓜又名西葫芦，是一种生活中比较常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素c和微量元素，对人体的营养素摄入都是很有好处的，这道...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:50分钟美味的茭瓜小炒绝对可以算得上是一道美味又营养的好菜了！不仅制作方便，而且含有丰富的蛋白成分，无论是大人还是小孩吃了...

食材明细主料茭瓜（半个）海参（一个）调料食盐（半克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭瓜拌海参的做法步骤1、取茭瓜和擦刀。2、茭瓜外皮打丝。3、锅烧开水，放茭瓜焯水。4、变色即可。5、捞出...

食材明细主料茭瓜（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）十三香（适量）花生油（适量）生抽（适量）酱油（适量）食盐（适量）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茭瓜猪肉包子的做法步骤1、茭瓜切片放入...