关于米线的知识

米线是大人小孩都爱吃的一种食物，它由大米制作而成，颜色洁白，形式简单，看起来像面条，却有一种爽滑的口感，所以深受人们喜欢。现如今随着餐饮业的发展，米线也衍生出了很多不同口味的产品，蟹黄米...

“清淡、鲜香的汤粉。”食材明细主料海欣墨鱼丸（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）生姜（适量）米线（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸米线的做法步骤1、准备好...

“米线是云南的特色饮食之一，云南人的饮食离不开米线，早点、正餐、宵夜都有米线的身影。最具代表性的莫过于过桥米线，享誉全国，堪称米线之最，如果大家有机会来云南昆明的话，一定要去尝一下。...

餐饮提问：济南鑫状元米线加盟怎么样？加盟费多少钱甜甜的大希瓜回答：加盟费用应该根据地理位置考虑，如果是北上广自然会价格比较昂贵，如果是普通的小城市，店铺比较小，人工费用低，加盟费用也会比...

“昨天在妹妹的空间里看到了她做的米线，勾起了我的馋虫，今天我也来做。”食材明细主料五花肉（100克）豆腐干（4块）干米线（100克）青菜（1棵）海带（适量）薄豆腐皮（4张）辅料榨菜（适量）辣酱（适量）花椒粉（适量）盐（适...

在餐饮业，米线很受顾客欢迎。对于加盟商来说，米线项目有很大的发展空间。开设米线小吃店，必须掌握经营技巧，选择合适的地点，这将起到良好的宣传、推广、口碑等作用。那么，米线店的营销策略有...

“米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速...

食材明细主料老鸡（一只）红椒（半个）芦笋（3根）葱花（2根）香菜（少许）辅料盐巴（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡腿米线的做法步骤1、先把老鸡饨好，差不多两个小时。2、鸡腿留着，要整个炖...

食材明细主料米线（适量）辅料青菜（适量）配料担担面调料（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）担担米线的做法步骤1、米线开水下锅煮熟、带水捞出放置碗里，取适量担担面调料和适量盐放进碗里，...

“酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明细主料米线（500克）鸡脯肉（100克）生菜（1颗）泡姜（1块）辅料菜籽油（1汤匙）淀粉（2茶匙）猪油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1颗）红椒（1颗）酸辣（口...

餐饮提问：加盟小鼓米线的条件是什么一秒的ai回答：1.愿意以创业经验投资；2.拥有良好的区域网络和市场意识；3.有成功的意志、勤奋和努力工作；4.能够突出个人表现，尤其是与他人的表现；5.积极参加...

餐饮行业在近年来发展良好，越来越多的美食品牌不断出现，其中优溪味蟹黄米线就是一个典型的例子，他们经营的美食种类丰富多样，迎合了消费者不同的口味需求，赢得了许多消费者的好评和青睐。下...

食材明细主料米线（适量）花甲（适量）辅料酱料包（适量）盐（适量）味精（适量）豌豆尖（适量）番茄（适量）午餐肉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣花甲米线的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入花...

食材明细主料米线（适量）辅料豆花（适量）韭菜（适量）花生碎（适量）腌菜（适量）配料甜酱油（适量）咸酱油（适量）辣椒酱（适量）油辣椒（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆花米线的做法步骤1、米线煮熟装碗。2...

餐饮提问：味米线加盟费用多少钱babul198回答：1.开一家米线过桥店的花销和店面的大小直接挂钩，条件好的就开一家大点的店面，180平的店面，租房子钱是比较多的，一般都得在10万元左右，再加上其它...

“米线的吃法多种多样，热吃、凉吃；炒吃、煮吃。最著名的怕是过桥米线了，另外还有小锅米线、焖肉米线、麻辣米线、豆花米线、干酱米线……等等，数不过来了。这个黄焖鸡米线是我最爱之一。做...

“此道主食主要原料为干米线（农贸市场匀有售），主要制作流程：干米线放入水中浸泡约30分钟，取出水晾干备用，黄瓜切成丝，孜然芭蕉八角盐等粉状物用高温油过一下，取出备用，锅中放入冷水烧开，不必关火...

“中小学生早餐，白领早餐，懒人早餐。”食材明细主料西红柿（1个）淮山面线（1份）牛肉羹（1份）辅料番茄沙司（1勺）葱花（1勺）姜丝（1小把）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉西红柿米线的做法步骤1、将昨...

“天气渐凉，要吃点热乎的东西，米线面条是不错的选择。才做了手擀面，那就吃米线吧，但是简单的米线又怎能镇住我家那吃货的心呢。想起多年前吃过的一个云南小吃——小锅米线，那种酸酸辣辣的滋...

“酸菜肉丝米线是重庆一道家常的风味小吃，却是我心中永远属于家的味道。制作过程也非常简单，关键点在于酸菜还是自家泡菜坛子中的最为好吃。我心中好酸菜肉丝米线的标准一定是：有酸菜，有葱...

“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”食材明细主料肥肠（适量）米线（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）猪油葱花（适量）调料米醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）火锅底...

“做给孩子吃的米线，选个最简单的做法，没敢用搭配的辣酱，炒个黑椒牛肉丝与米粉一拌，嫩滑爽口，小朋友说比盖浇面好吃多啦，居然一口气吃掉两盘，还说没吃够，好吧，这食材虽然保质期短，冬天网购很容易...

餐饮提问：阿香米线一般多少钱？一个月能挣多少钱？清酒77回答：米线品牌门店本身就比较受消费者的喜欢，味道做得好的米线品牌门店更是能够有比较高的销量，比如说阿香米线这个品牌门店，就有很高的...

“最近北方天气越来越冷了，天气越冷越要好好吃早餐，早晨来一碗酸酸辣辣的老坛酸菜米线，既开胃又过瘾，吃的饱饱暖暖的就不会冷了。”食材明细主料老坛酸菜（适量）猪肉末（适量）米线（适量）辅料姜（适量...

食材明细主料鸡汤（适量）米线（适量）辅料油菜（2颗）火锅丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）调料胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤米线的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、油菜洗净、米线泡软。3、...