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发表于:2024-01-07
“抹茶善于与其他甜点搭配,提味或是中和甜腻都很是合适,与提拉米苏这意式经典搭配更可以说是天衣无缝。轻涩的苦味甚至会让你有种错觉:这蛋糕怎么吃不饱?这蛋糕大概吃了不会长肉?”食材明细...
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发表于:2024-02-05
“健康功效:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇”食材明细主料低筋面粉(120g)红豆(30g)糖粉(40g)辅料黄油(70g)抹茶粉(12g)蛋液(15ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶蜜豆饼干的做法步骤1...
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发表于:2024-01-11
“一听到提拉米苏就会让我想到这个蛋糕背后的甜蜜爱情故事,特别浪漫,温馨是说一位战士要远赴战场,而她的妻子就将家里所有能吃的面包,饼干,做进一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。寓意带我走...
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发表于:2024-01-01
“醇厚奶酪清香抹茶,一口销魂。”食材明细主料原味吐司(2片)含糖抹茶粉(40克)热水(150ml)奶油奶酪(110克)鸡蛋(1个)淡奶油(100克)白砂糖(18克)辅料纯抹茶粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简...
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发表于:2024-02-10
“结婚纪念日,想做一个最能表达爱的蛋糕,当然是提拉米苏莫属了,可是遗憾的是老公临时出差了,没有吃到,但是看到了照片,以此来纪念这个特殊的日子吧,感谢老公的一路陪伴,感谢对我的包容,希望我们...
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发表于:2020-10-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料马斯卡彭:250淡奶油:200蛋黄:2个白砂糖:75清水:75吉士丁:10辅料手指饼干:适量抹茶粉:适量具体步骤1.蛋黄打发至浓稠。2.水...
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发表于:2024-02-23
“提拉米苏背后的故事想必人人皆知,浪漫的爱情传说让每个人为之着迷。这么浪漫的甜品番茄萌萌怎么可能错过,今天萌萌就在这里教大家如何轻松搞定一款提拉米苏,他的做法可没想象中那么难,喜...
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发表于:2019-11-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料马斯卡彭(mascarpone):125蛋黄:1个淡奶油:75椰浆:37吉士丁片:5糖:35辅料手指饼干:若干咖啡蜜:20ML左右抹茶粉:若干具体步骤1...
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发表于:2024-02-23
“提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做...
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发表于:2024-02-29
“提拉米苏(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成...
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发表于:2024-02-24
“最近用抹茶用的有些多,主要有些甜品做到第二遍的时候,就想融入一些新想法,这些尝试往往会碰撞出奇妙的火花。去年在意大利旅行期间,每餐必点提拉米苏,怎么都吃不腻。称提拉米苏是意大利甜...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料雀巢淡奶油(150g)吉利丁片(两片)饼干(适量)白糖(80g)奶油奶酪(80g)冲好的咖啡(适量)可可粉(适量)糖粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提拉米苏的做法步骤1、制作提拉米苏所需要的...
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发表于:2020-01-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料手指饼:200咖啡酒:100奶油乳酪:250细砂糖:50新鲜鸡蛋:3个鲜奶油:200ml辅料抹茶粉:40具体步骤1.TIRAMISU奶油乳酪糊(奶油乳酪2...
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发表于:2023-12-31
“美好一天从味觉开始唤醒,一款营养而操作简单的早餐二十分钟内搞定。”食材明细主料抹茶吐司(2片)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)青瓜(半根)辅料芝士片(适量1片)调料番茄沙司(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2023-12-26
“今天做一款超简单的抹茶红豆布丁,整体口感丝滑,入口奶香浓郁。嫩滑的抹茶奶冻,配上甜蜜红豆,清新又治愈,每一口都是香甜,小朋友超爱吃!”食材明细主料抹茶粉(8克)淡奶油(100克)牛奶(260克)白砂糖(4...
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发表于:2024-01-28
“抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠绿,是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....,随意来上一块,都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候,为了防止抹茶粉有颗粒,所以最好事先打好抹茶,不建...
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发表于:2024-02-23
“说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得...
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发表于:2024-02-01
“这款甜品太经典,以至于成了我家出现率最高的一款甜品。不论是自己解馋,还是送礼,亦或是招待来访的客人都可以。想吃提拉米苏吗?买齐材料跟我一起做吧!”食材明细主料蛋黄(3个)马斯卡彭芝士(2...
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发表于:2024-01-11
“提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带...
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发表于:2024-02-23
“提拉米苏是一款非常棒的家庭甜点,让我有一种吃了就停不下来的感觉.之前做提拉米苏都是一下做一大份,吃一点切一点,这次用小杯小碗做了些一人份了.每每享受起来倒也是相当方便的哦”...
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发表于:2024-02-05
“面包机的标准配方只能参考,主要还是根据环境适当调节用料,我分享的是我的配方,这样做出的一只吐司面包老公爱不释口,同事赞不绝口,奶香味太足了!质地非常软!也上来秀一把吧,不枉费我磨茶粉半...
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发表于:2024-02-23
“情人节马上就要来了特此帅先上一款象征着爱的甜品-“提拉米苏”只给最爱的人。无论是单身的还是恋爱的,都祝大家生活的幸福。说起提拉米苏这个甜品背后可是有一个很美的爱情故事的。...
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发表于:2024-02-26
“夏天到了,能在家做一点冰激凌是多么惬意的事,漂亮的绿色,让人忍不住想吃,淡淡的抹茶清香,丝滑的冰激淋。”食材明细主料蛋黄(2个)淡奶油(250ML)牛奶(200ML)细砂糖(90克)抹茶粉(15克)甜味(口味)技巧(工...
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发表于:2024-02-25
“刚接触烘焙不久,只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样,这个提拉米苏绝对适合新手,而且一听这名字,请朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明细主料咖啡力娇酒(15g60g)马斯卡彭芝士(250g)意大利手指...
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发表于:2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:1水:30公克蛋黄:60公克奶油起司:3吉利丁片:15公克柠檬汁:25公克动物性鲜奶油:400公克抹茶粉:适量彼士裘依蛋糕:1片酒糖...