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  • 传统香酥鸡怎么做|传统香酥鸡的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料鸡(半只)辅料盐(适量)白酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)小茴香(适量)油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统香酥鸡的做法步...
  • 传统法腌制香椿芽的做法 【鲁菜】--传统法腌制香椿芽 传统法腌制香椿芽怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料香椿芽(1000克)辅料盐(200克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)传统法腌制香椿芽的做法步骤1、先把买回来的香椿芽摘洗干净。2、放入水中浸泡10分钟。3、控干水分。4、放到盖垫...
  • lasagne 传统家常意大利千层面怎么做|传统家常意大利千层面的做法 传统家常意大利千层面
    发表于:2024-02-24
    “老公从小到大一直喜欢吃婆婆做的家常意大利千层面,这次终于跟婆婆学做了千层面的做法,西餐著名5大酱之一的白汁,加上肉末番茄酱和千层皮,并一层一层叠起来撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的...
  • 传统鸡蛋水怎么做|传统鸡蛋水的做法
    发表于:2024-02-29
    “还记得小时候,每当我嗓子发炎、喉咙痛,妈妈就会给我冲一碗鸡蛋水,甜甜香香的味道,至今都难以忘怀。我当妈妈了,每当女儿上火、嗓子疼,我也会学着妈妈的做法为她做一碗热气腾腾的鸡蛋水。。...
  • 家常传统炸鸡排如何做简单又美味
    发表于:2020-02-10
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带骨肉鸡胸:1块胡椒盐:适量地瓜粉:2杯葱:2根姜:10公克蒜仁:40公克水:100㏄五香粉:1/4茶匙细砂糖:1大匙味精:1茶匙酱油膏:1大匙小...
  • 传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做
    发表于:2024-02-05
    “荷花酥是中国传统的点心,口感酥松香甜,荷花又有高雅的寓意,而且材料非常简单,所以,在很多筵席上会经常出现。”食材明细主料面粉(油皮)(150克)猪油(油皮)(25克)水(油皮)(50克)面粉(油酥)(100克)猪油(50克)...
  • 传统桃酥怎么做|传统桃酥的做法
    发表于:2023-12-30
    “夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦!这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉(230g)玉米淀粉(30g)小苏打(5g)泡打粉(2g)辅料玉米油(110g)融化黄油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食盐(2g)鸡蛋黄(3个)甜香(口味)烤(工...
  • 传统酥皮樱桃派的做法 【传统酥皮樱桃派】樱桃季节不可错过的香甜酥皮派 传统酥皮樱桃派怎么做
    发表于:2024-02-25
    “樱桃的季节哦,上次做了樱桃果馅,做了些樱桃挞,还剩了很多樱桃果馅。放久了怕不好,就抓紧尽时间消灭掉,于是做了这个樱桃派,刚好用完。这个樱桃派和以前做的派皮不太一样。以前是用千层酥皮...
  • 传统酥饼怎么做|传统酥饼的做法
    发表于:2024-02-23
    “这是一款传统的中式面点,虽然看起来步骤图多一些,其实比起烘焙面包蛋糕,这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料,也不需要任何的经验和技巧,即使对于新手也几乎是零难度,零失败。所...
  • 香酥传统烧饼的做法如何做简单又美味
    发表于:2020-03-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟传统烧饼的做法香脆可口,与其他烧饼有区别的是外层放的芝麻香酥可口,料多味儿足,芝麻含有的脂肪含量较多,但是覆盖在烧饼...
  • 家常香酥鸡翅怎么做|家常香酥鸡翅的做法
    发表于:2024-01-09
    “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比...
  • 传统酥皮五仁月饼怎么做|传统酥皮五仁月饼的做法
    发表于:2024-01-13
    “尝过了各种月饼,感觉还是最传统的酥皮五仁月饼最让人怀念。不知道怀念的是那种说不清的味道,还是儿时曾经快乐的回忆……”食材明细油皮中筋面粉(200克)玉米油或色拉油(95克)水(65克)糖(20克)...
  • 酥香椒麻鸡脯肉的做法 多图详解反传统另类的酥香椒麻鸡脯肉 酥香椒麻鸡脯肉怎么做
    发表于:2024-01-27
    “减肥一直都是女性朋友不变的话题,瘦身几乎是每一位女性为之终生的奋斗目标和天性。这不刚刚跨入夏季,急需彰显身材的时刻,在身材上永远“死磕”的女人们放大自己的缺点,忽视自己的优势。...
  • 传统老式桃酥怎么做|传统老式桃酥的做法
    发表于:2024-02-24
    “记得小时候家里要是买点心就一定少不了桃酥。妈妈最喜欢吃桃酥,咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家过节了,因为离家远,妈妈也没吃过我做的小点心,今天就做了点桃酥,成品出来后得到了老公的...
  • 传统点心核桃酥怎么做|传统点心核桃酥的做法
    发表于:2024-01-13
    “我们都爱传统美食,但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻,有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥,哟~还真别说,脆香甜集于一身,而且还不腻!亲们,别让烤箱闲着啦~快快动手吧!”...
  • 传统红豆沙蛋黄酥怎么做|传统红豆沙蛋黄酥的做法
    发表于:2024-01-09
    “月饼季,灿烂之前做了蛋黄月饼,大家都说口感不错。应应景,继续折腾一把蛋黄酥。只要有足够的时间和耐心,一定能做出又香又诱人的蛋黄酥。”食材明细油皮中式面粉(200克(新良))猪油(69克)细砂糖(2...
  • 传统点心豆沙酥怎么做|传统点心豆沙酥的做法
    发表于:2024-03-01
    “给亲们介绍一款传统点心,仍然是我小时候常见常吃的,感觉伴随自己成长的东西总是那么亲切!依然是点心~依然是豆沙馅~依然充满了回忆,希望你跟我一样喜欢!”食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2枚)白...
  • 传统炖鸡蛋怎么做|传统炖鸡蛋的做法
    发表于:2024-02-29
    “在临沂很流行的鸡蛋做法就是炖鸡蛋,因为鸡蛋是老百姓最能消费的起的滋补品,所以一般给身体虚弱之人滋补身体时常做的就是炖鸡蛋,另一原因也是因为简单易做,鲜香味美。”食材明细主料鸡蛋...
  • 荷叶蒸鸡的做法 传统家常菜-荷叶蒸鸡 荷叶蒸鸡怎么做
    发表于:2024-01-02
    “荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。”食材明细主料鸡肉(半斤)辅料冬菇(3朵)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)油(适量)荷叶(1片)酱香(口味)...
  • 传统宫爆鸡丁怎么做|传统宫爆鸡丁的做法
    发表于:2023-12-30
    “宫保鸡丁是传统的川菜。代表的川菜系的麻辣鲜香以及糖醋味儿。里面还包含了炸花生米,怎么炒干辣椒不发黑发黑等各种技巧。这道菜是非常开胃的。不管是宴席还是家常,都非常好吃。这是一...
  • 四川传统家常菜有哪些
    发表于:2018-05-21
    回锅肉,梅菜扣肉,麻婆豆腐,水煮牛肉,酸辣土豆丝等。梅菜扣肉主要是用五花肉和晒干的梅菜通过闷制而成。五花肉放入水中,用小火闷烂,再将其铺上梅菜蒸熟即可食用。而水煮牛肉则需要将配菜洗净...
  • 传统蛋黄酥怎么做|传统蛋黄酥的做法
    发表于:2024-01-07
    “大名鼎鼎的蛋黄酥,美味自然不用多美赞。传统版的只有豆沙与蛋黄。抛开蛋黄选择问题不说。它的精华之处在于外皮的酥香。蛋黄酥的配方有很多,哪个才是最适合自己口味的,这个就值得探讨了...
  • 桃酥的做法 传统中式点心-----桃酥 桃酥怎么做
    发表于:2024-02-25
    “桃酥是一种南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,尤其是得到...
  • 传统菊花酥的做法 【开封】传统菊花酥 传统菊花酥怎么做
    发表于:2024-01-11
    “菊花,每年到了秋天,就是开封菊花盛开的时节,真的是“满城尽带黄金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)辅料水(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
  • 传统老豆腐的做法 家乡传统老豆腐 传统老豆腐怎么做
    发表于:2024-02-23
    ““老豆腐”,这个只是地区之间的叫法不同吧,只是我们家那边的是石膏点卤的,口感上也觉得近乎相似,关键就是这个调料汁儿的,在北京吃的豆腐脑都是浇卤的,一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这...