关于青二白的知识

“再来一个清淡的菜，青蒜拌豆腐，也就是一青二白了”食材明细主料豆腐（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一青二白的做法步骤1、原料。豆腐是昨天自己做...

“再来一个二青二白的开胃小菜”食材明细主料西兰花（适量）花菜（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）醋（少许）芝麻油（少许）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜拌二花的做法步骤1、花菜、西兰花撒成小朵，...

“大家看到这个汤名肯定觉得奇怪，为什么取这个名，我想到小葱拌豆腐，清清白白，今天我做的这个汤，白萝卜，豆腐，白菜，两个白颜色，一个青菜，就取了这个一清二白。豆腐，萝卜，白菜，各有所爱，今天偏偏把它们...

清明节也叫寒食节，吃青团是因为青团是凉食，耐放易保存。青团也叫蒿子粑粑，常常在清明时节食用，蒿子粑粑的面由艾蒿叶汁与糯米粉和粘米粉以特定比例混合揉制而成，食用起来很有粘性。二月二还...

现在大家是越来越注重养生与民俗了，二月二龙抬头，你有没有参加朋友圈的民俗大赛呢?每逢重要的传统节日，各地的民俗都是十分丰富。那么二月二吃青团吗?小编为您总结了一些你一定不想错过的...

“寒冷的冬天来一碗热乎乎的炖菜。”食材明细主料大白菜（适量）土豆（适量）五花肉（适量）小白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）二白菜炖土豆条的做法步骤1、二白菜菜摘...

白酒在我国一直都是受到关注并且深受消费者需要的一款饮品。随着不断的发展，各种各样的白酒品牌也层出不穷，因此现在无论是专卖店还是超市都能见到各种各样的白酒。并且现在白酒已经成为...

食材明细主料木耳（适量）银耳（适量）金针菇（适量）蒜（适量）鲜米辣（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）水（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爽口捞汁一青二白的做法步骤1、干木耳；2、干银耳...

“这是给儿子做的辅食，八个月以上的小宝宝都可以食用！因为加入了小米，所以不管是从营养还是对宝宝的睡眠都有好处，有肉有菜，营养更均衡！”食材明细主料大米（适量）小米（适量）瘦肉（适量）青菜（适量）辅料...

“鲜嫩绿色的豌豆好像在一些地方也被叫做青豆。至少，在什么食谱里面见过。市场上，豌豆渐渐多了起来，豌豆豆浆的想法也浮上来。可巧，这日拉开冰箱，发现一包翠绿的豌豆。想什么来什么，青大豆+...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：300金针菇：200辅料大蒜：适量味精：适量具体步骤1.蒜薹洗干净，切成段2.金针菇去掉根部，撕成小朵3.大蒜，干辣椒等切碎备用...

“二白配二黑。黑白芝麻与黑黄豆。不知咋的，总是联想到黑白无常，人世间有什么可以对应呢？黑白二道？虽然材料是黑白二色，然而混融成一锅浆，却只见黑不见白。据说黑色入肾，白色入肺，黄豆色浅，终归...

食材明细主料青瓜（1根）辅料白糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白糖青瓜的做法步骤1、食材：青瓜2、将青瓜清洗清洗，去皮。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的青瓜放入盘中。5、然...

“偶尔看《京菜烹调280例》菜谱，发现一个有意思的菜，叫炝青白蛇。”食材明细主料抹茶发酵面（适量）南瓜发酵面（适量）面粉（适量）绿豆芽（200克）青辣椒（50克）韭菜（100克）葱（30克）青蒜（30克）辅料调和油（适量）盐（...

“香辣好吃。”食材明细主料青红椒（适量）熟牛肉（适量）二米饭（适量）调料蒜（一瓣）盐（适量）生抽（适量）低芥酸菜籽油（适量）花椒（几粒）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒牛肉炒二米饭的做法步骤1、熟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：120白萝卜：100辅料芹菜：50盐：2勺具体步骤1.豆腐洗净，切小方块。2.白萝卜去皮，切片。3.锅内放入适量的盐，烧一锅开...

食材明细主料嫩豆腐（1盒）肉糜（50g）辅料枸杞子（六粒）青菜（两颗）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）一清二白的做法步骤1、把肉糜加盐，黄酒和适量水顺时针搅拌150下，备用；再将豆腐削边整理成一个正方...

不吃。青海二月二的时候会吃炒大豆，炒大豆是将大豆放在锅中炒制而成的，入口酥脆。二月二的美食众多，常见的美食包括春饼、煎饼、糖豆、面条、面旗子、猪头肉、饺子等。春饼是传统的美食，做...

一说起一清二白，大家的第一反应是什么呢？有点的人想到了成语，那是不是有的小吃货想到了小葱拌豆腐呢？那接下来小编为大家，好好讲讲小葱拌豆腐的那些事吧。还有什么人不适合吃小葱拌豆腐，都是...

“今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】，这种烹饪手法能保持原有的鲜味，喜欢少油少盐的饭菜，健康并且鲜嫩。”食材明细主料上海青（适量）辅料香菜（2-3棵）小葱（1把）红菜椒（1个）红葱头（2颗）调料香油（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小葱：10豆腐：50辅料味精：适量盐：适量具体步骤1.把豆腐在开水中煮一下2.小葱洗净，切碎3.把豆腐切成小块状4.把豆腐和小...

食材明细主料萝卜缨子（适量）蛋清（一个）辅料水淀粉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）香葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一清二白汤的做法步骤1、食材洗净备用。2、切好。3、香葱切好。4、水...

“早上起床后，吃一碗热乎乎的咸鸭蛋青菜二米粥，是件很幸福的事。”食材明细主料大米（50克）小米（25克）青菜（190克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清水（750克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸...

食材明细主料青豆（适量）二刀腊肉（适量）辅料清水（适量）调料花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青豆炒二刀腊肉的做法步骤1、青豆剥出洗净备用。2、二刀腊肉切片后再切成小丁。3、锅...

“这是一道很简单很上手易做又很营养的家常菜”食材明细主料油菜（五两）辅料蒜（四瓣）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青山白水的做法步骤1、油菜洗净，蒜切碎2、热锅凉油，放一小部...