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发表于:2024-02-26
食材明细主料史云生顶味上汤(800克)年糕(400克)辅料香菇贡丸(5个)墨鱼丸(3个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤煮年糕的做法步骤1、准备材料.2、年糕掰开备用.3、锅烧热水.4、放入年糕煮...
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发表于:2024-02-01
“这次回温回味了家乡美食,还听了一段极有鲜味的爱情往事。事情是这样子得,弟家宝贝满月,分了一些米粉做的糕点,这种糕点其实是有寓意的年糕类美点,我跟婆讲这糕点就不要带回义乌了,让她分给...
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发表于:2024-03-01
“冬日的早晨,总喜欢来碗热乎乎的汤,有菜、有肉,还有QQ的年糕,想不想也来一碗呢?”食材明细主料年糕(1条)辅料骨头上汤(适量)芹菜(适量)蟹肉棒(2条)大芥菜(三片)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-02-10
“前段时间追部韩剧,不是来自星星的你呦,叫急诊男女,呵呵跑题了。看男主角在街边喂女主角吃炒年糕的时候,女主角开心的吃下一整根,没错是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角满脸幸福的样子,我决...
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发表于:2024-02-29
“女儿某一天的晚饭,老公没在家吃,冰箱里有牛骨汤和丝瓜,还有年糕,就七拼八凑给女儿做了一顿简单的晚餐,味道还是不错的呢!”食材明细主料丝瓜(1根)牛骨汤(半砂锅)年糕(150克)辅料盐(1小勺半)鸡精(半...
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发表于:2024-02-28
“每个人的心中都会有几种挥之不去念念不忘的“家乡味道”,它可以是家乡的特产,也可以是家乡的特色小吃、特色菜肴等等,而这种“家乡味道”在离开家的时候,往往更能被无限放大……我的家乡...
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发表于:2018-06-12
滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平时吃惯了炒年糕,偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯,要是牙口不太好的朋友,建议试...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料艾年糕(适量)猪肉(适量)大蒜叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮艾年糕的做法步骤1、准备好食材2、年糕切薄片,肉切片,大蒜切段3、猪...
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发表于:2024-01-04
“寒冷的冬天喝上一碗浓浓的高钙汤让你全身都暖和起来”食材明细主料胡萝卜(1个)甜玉米(1个)辅料盐(1勺)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常高钙汤的做法步骤1、将胡萝卜切块,玉米掰粒。...
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发表于:2024-01-01
“高汤白菜烧年糕,有菜有汤,营养美味,是上班一族的快手营养餐!在寒冷的冬季,来上一碗太满足了!”食材明细主料大白菜(适量)年糕(适量)葱白(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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发表于:2024-02-26
“自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。”食材明细主料年糕条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料韩式甜辣酱(适量)...
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发表于:2024-02-01
“今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋...
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发表于:2024-02-23
“北方过年,好多地方都有吃年糕的习俗,有事事“年年高”的美意!年糕有黄年糕和白年糕,还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料粉干(适量)牛肉(适量)包菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄年糕(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮黄年糕的做法步骤1、年糕(赣州特色美食)2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟,...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料年糕(100g)大白菜(5片)肉丝(20g)辅料香葱(1根)调料食用油(1勺)食盐(适量)鸡精(少许)豆瓣酱(1匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜年糕汤的做法步骤1、猪肉切丝,香葱切葱花。2、大白菜...
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发表于:2024-02-26
“用料:冻饺适量,高汤1碗,葱末少许,鸡蛋1个,调味鲜,方法:1、备好适量的饺子,2、高汤1碗,放在电磁炉上烧开,打进鸡蛋煮熟。3、再下入饺子,加入适量的精盐,4、将饺子煮熟,5、撒上葱末,调入调味鲜即成。...
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发表于:2024-02-29
“炒年糕我的大爱,老家没有,在外面才吃到的,不过以后不怕了,老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕(500g)辅料小葱(两颗)包菜(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)蒜头(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常...
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发表于:2024-02-24
“高升年糕即高鲜年糕,用上鲜虾,鲜肉,鱿鱼,蔬菜等等材料做上汤底,加入年糕片,鲜香好味的高升年糕就这样子简简单单的做成了......”食材明细主料年糕片(适量)虾仁(适量)干鱿鱼(适量)瘦肉(适量)西兰花(适量)红...
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发表于:2018-07-17
家常炒年糕是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天,小编就...
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发表于:2023-12-30
“用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里...
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发表于:2024-02-24
“看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味...
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发表于:2023-12-27
“每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(2个)干香菇(几个)木耳菜(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煮年糕的做法步骤1、准备好年糕。2、切成薄片。3、鸡蛋划散。4...
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发表于:2024-02-10
“一个人在家时,通常不想做菜烧饭。或年糕或面条,甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕面条,咱也得放荤的素的多多的食材才算对...